منطقه کشت هلو و کامکوات هاپ تین برای بازار تت آماده می‌شود

تقریباً ۳ ماه تا سال نو قمری بین نگو ​​۲۰۲۶ باقی مانده است. در این زمان، خانواده‌هایی که در کمون هوپ تین درختان کامکوات و هلو پرورش می‌دهند، مشغول مراقبت از آنها هستند تا زیباترین باغ‌های هلو و کامکوات را برای تأمین نیازهای بازیکنان داشته باشند.

در این زمان، پرورش‌دهندگان هلو در کمون هوپ تین در حال هرس درختان هلو برای باغ هلوی خانوادگی خود هستند.

آقای هوانگ نگوک گیانگ، روستای شماره ۵ در بخش هوپ تین - شخصی با نزدیک به ۲۰ سال تجربه در پرورش درختان کامکوات، گفت: «چه برای شکل دادن به درختان کامکوات و چه برای ایجاد شکل هرمی منظم، روند فعلی پرورش‌دهندگان درخت کامکوات این است که درخت باید از همه نظر زیبا باشد: برگ‌های سبز، شاخه‌های جوان، گل‌ها، میوه‌های سبز و میوه‌های رسیده. برای برآورده کردن این نیاز، پرورش‌دهندگان کامکوات باید روش خاص خود را برای «خوشایند کردن چشم» مصرف‌کنندگان داشته باشند. بنابراین، از نهمین ماه قمری تاکنون، من مرتباً در باغ کامکوات حضور داشته‌ام تا از درختان مراقبت کنم و میوه‌های نامطلوب را هرس کنم. این هرس باعث کاهش میزان میوه روی درخت می‌شود و به بزرگ، گرد و براق شدن میوه‌های باقی‌مانده کمک می‌کند. در عین حال، میوه هرس شده جوانه می‌زند، گل می‌دهد و میوه می‌دهد. بنابراین، درخت کامکوات وقتی به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد، تمام نیازها را برآورده می‌کند.»

آقای جیانگ علاوه بر هرس میوه‌های نامطلوب، سم‌پاشی درختان کامکوات با قارچ‌کش و حشره‌کش را نیز مهم می‌داند، زیرا درختان کامکوات در این زمان مستعد ابتلا به بیماری‌های قارچی و حملات حشرات هستند. سم‌پاشی با قارچ‌کش تا پایان یازدهمین ماه قمری ادامه دارد.

به لطف توجه او به باغ کامکوات و درک روند پرورش‌دهندگان کامکوات، باغ کامکوات خانواده‌اش بسیار زیباست. اگرچه هنوز تقریباً ۳ ماه تا سال نو قمری باقی مانده است، ۱.۵ سائو درخت کامکوات شامل ۱۸۰ درخت (۳ ساله) رزرو و توسط مشتریان خریداری شده است، به قیمت ۱.۶ میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت، که سودی معادل ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خانواده به ارمغان آورده است.

در حالی که پرورش‌دهندگان کامکوات میوه‌های ناخواسته را هرس می‌کنند و روی پاشیدن قارچ‌کش‌ها و مواد دافع حشرات روی درختان تمرکز دارند، پرورش‌دهندگان هلو نیز روی هرس ریشه‌ها، کندن ریشه‌ها و آماده شدن برای کندن برگ‌ها تا اواسط نوامبر ماه قمری بعدی تمرکز می‌کنند... تا درختان هلو بتوانند به خوبی رشد کنند، جوانه بزنند و به موقع برای عید تت شکوفه دهند.

خانم له تی وان در روستای دونگ تان گفت: «خانواده من بیش از ۱.۵ هکتار درخت هلوی دوتایی با درختان هلوی ۳ تا ۶ ساله کاشتند. با این حال، به دلیل تأثیر طوفان‌های اخیر، تنها حدود ۲۰۰ درخت هلوی ۵ تا ۶ ساله باقی مانده است. خانواده با کوددهی آنها با محرک‌های ریشه و برگ، بر مراقبت از این درختان هلو تمرکز کردند، بنابراین درختان هلو اکنون به خوبی رشد می‌کنند.»

به گفته خانم ون، برای خدمت به مردمی که در طول عید تت با درختان هلو بازی می‌کنند، از پایان نهمین ماه قمری، او کارگرانی را برای هرس جوانه‌ها و کندن ریشه‌ها استخدام کرده است. 200 درخت هلو چند روز پیش هرس شده‌اند و او تا اواسط یازدهمین ماه قمری صبر خواهد کرد تا شروع به کندن برگ‌ها کند.

برای داشتن یک باغ هلوی زیبا که به موقع برای تت شکوفه دهد، از باغ هلوی خانواده‌اش با دقت زیادی مراقبت می‌شود، به طوری که "چشم‌های هلو" به طور مساوی از هم فاصله داشته باشند و روی هر شاخه هفت بند داشته باشند. از آنجا که درختان هلو به آب و هوا بسیار حساس هستند، پرورش‌دهندگان هلو باید مرتباً آب و هوا را رصد و بررسی کنند تا برنامه برگ‌چینی را محاسبه کنند تا گل‌ها به موقع برای تت شکوفه دهند. اگر هوا خیلی سرد باشد، برگ‌ها باید ۵ تا ۷ روز زودتر چیده شوند تا شکوفه‌دهی هلو به تأخیر بیفتد و از شکوفه‌دهی شکوفه هلو قبل از تت جلوگیری شود. اگر هوا گرم‌تر باشد، برگ‌ها باید ۷ تا ۱۰ روز دیرتر چیده شوند. مراقبت از درختان هلو کاری است که نیاز به دقت، تلاش و درک واقعی از ویژگی‌های درختان هلو دارد تا یک باغ هلوی رضایت‌بخش داشته باشید.

خانم ون با توجه به تجربه‌اش در پرورش و مراقبت از درختان هلو، باغ هلوی خانواده‌اش پس از هر فصل تت، سودی معادل ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنامی به همراه دارد. امسال، به دلیل تأثیر سیل و طوفان، هرس ریشه‌های باغ هلو با ۲۰۰ درخت به تازگی به پایان رسیده است، اما مشتریان برای خرید ۱۰۰ درخت به قیمت ۳ تا ۴ میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت مراجعه کرده‌اند. خانم ون گفت: «این پول برای سرمایه‌گذاری در زمین‌های هلو که به دلیل طوفان کاملاً از بین رفته است، دوباره استفاده خواهد شد.»

در حال حاضر حدود ۶۰۰ خانوار در کمون هوپ تین در پرورش درختان هلو و کامکوات مشارکت دارند که در روستاهای ۳، ۴، ۵، دونگ تان، تین تان، کوانگ تان، نوی سون و... با مساحتی بیش از ۱۰۰ هکتار متمرکز شده‌اند. با این حال، به دلیل تأثیر طوفان‌های امسال، بیش از ۴۰ هکتار از درختان هلو و کامکوات مردم محلی به طور کامل از بین رفت. درختان هلو و کامکوات باقی مانده در حال حاضر توسط مردم محلی مراقبت می‌شوند تا برای بازار تت آماده شوند.

لو کوانگ لون، رئیس بخش اقتصادی کمون هوپ تین، در مورد اثربخشی پرورش درختان هلو و کامکوات در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی گفت: «خانوارهایی که در پرورش درختان هلو و کامکوات مشارکت دارند، سالانه صدها میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند. اثربخشی پرورش درختان هلو و کامکوات به افزایش درآمد فعلی مردم این کمون به ۷۳.۷۷ میلیون دانگ ویتنام به ازای هر نفر در سال کمک کرده است.»

اگرچه پرورش هلو و کامکوات درآمد بالایی به همراه دارد، اما بسیار سخت نیز هست و نیاز به مراقبت زیادی دارد. با آرزوی کمک به حال و هوای بهاری، پرورش‌دهندگان هلو و کامکوات در کمون هوپ تین با جدیت از درختان مراقبت می‌کنند تا درختان هلو و کامکوات زیبایی داشته باشند که مردم در طول عید تت از آنها لذت ببرند.

مقاله و عکس‌ها: مین لی

منبع: https://baothanhhoa.vn/vung-dao-quat-canh-hop-tien-nbsp-chuan-bi-cho-thi-truong-tet-270043.htm