زمین هانگ کا در لام دونگ، یک باغ دوریان یک میلیارد دلاری در حال شکوفه دادن است، صاحبش لبخندی درخشان می‌زند

آقای و خانم کیتین - کا مای، روستای هانگ کا، در فصل گلدهی مشغول پرورش دوریان هستند. هنگام غروب، زمانی که دوریان‌ها شروع به شکوفه دادن می‌کنند، آنها از درختان نخل کوچک برای گرده افشانی هر خوشه از گل‌های سفید عاجی استفاده می‌کنند.

در محصول دوریان سال ۲۰۲۳، خانواده آقای کی تین میوه‌های شیرین دریافت کردند. و به خصوص، در منطقه دورافتاده هانگ کا، دوریان این خانواده به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شده است، که گامی بزرگ برای خانواده کشاورز جوان است.

در طول مکالمه، آقای کِتین گفت که باغ دوریان او قبلاً یک باغ قهوه بوده است. هزینه کارگر بالا بود، کود زیاد بود و قیمت قهوه ناپایدار بود و این باعث می‌شد که بزرگ کردن فرزندان برای او و همسرش بسیار دشوار باشد.

در سال ۲۰۱۸، با تشویق مسئولان کشاورزی و مشاهده موفقیت مردم اطرافشان از درختان دوریان، آنها تصمیم گرفتند ۲۰۰ درخت دوریان دونا بکارند.

Vùng đất Hang Ka ở Lâm Đồng, một vườn cây của người Châu Mạ ra loại trái ngon, bán đắt tiền- Ảnh 1. — آقای کیتین در کنار باغ دوریان که در حال شکوفه دادن است

خانم کا مای گفت که زمین تپه‌ای بسیار دشوار بود، آنها مجبور بودند هر درخت قهوه را از خاک بیرون بیاورند، باغ را دوباره تسطیح کنند تا طبق دستورالعمل‌های مقامات کشاورزی، برای کاشت دوریان برنامه‌ریزی کنند. پس از چهار سال مراقبت، در سال ۲۰۲۲، آنها اولین محصول میوه را برداشت کردند.

مقدار میوه زیاد نیست، بنابراین فقط برای پرداخت هزینه کود و مراقبت از باغ کافی است. تا سال ۲۰۲۳، آنها ۶ تن میوه برداشت خواهند کرد. و خانواده خوشحال هستند زیرا قیمت دوریان بالاست.

آقای کیتین گفت که به طور متوسط، باغ دوریان او به قیمت ۵۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به مشاغل فروخته می‌شود. اولین پولی که خانواده از درخت دوریان به دست آوردند، امید به آینده‌ای روشن برای مسیر تولید زوج جوان «ما» را زنده کرده است.

آقای کیتین نه تنها میوه را برای پول می‌فروشد، بلکه یک کشاورز جوان مترقی نیز هست که به سرعت به روند مصرف بازار نزدیک می‌شود. با تشویق کمون و منطقه، او به طور فعال مراحل لازم را برای به رسمیت شناختن دوریان تازه خانواده‌اش به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره انجام داد.

او گفت که مراحل تشخیص محصولات OCOP بسیار زیاد است که مهمترین آنها کشت ایمن است. با این حال، با حمایت مقامات کمون و منطقه، آنها به نتایج خوبی دست یافته‌اند. دوریان K'Thien با نام تجاری OCOP به بازار عرضه می‌شود، بنابراین فروش بسیار خوبی دارد.

آقای کیتین نه تنها برند دوریان OCOP را می‌سازد، بلکه یکی از کشاورزانی است که برای ایجاد یک کد منطقه‌ای برای کشت دوریان در روستای هانگ کا به کسب‌وکارها پیوسته است. او اظهار داشت که بسیاری از مردم روستای هانگ کا مانند خانواده او هستند و دوریان را به روشی ناب برای افزایش درآمد خانواده پرورش می‌دهند.

شرکت صادرات و واردات هوآ ویت نونگ و مقامات محلی نیز در حال انجام مراحلی برای پیشنهاد اعطای کدهای منطقه کشت برای مناطق دوریان هانگ کا هستند. او خبر دریافت کرد که این مراحل در شرف تکمیل است و دوریان‌های هانگ کا محصول سال ۲۰۲۴ این فرصت را خواهند داشت که به سرزمین‌های دوردست برسند و درآمد خوبی برای کشاورزان به ارمغان بیاورند.

آقای کیتین گفت اگر کشاورزان می‌خواهند دوریان استانداردها را رعایت کند و مورد پذیرش بازار قرار گیرد، باید از همان مرحله انتخاب بذر توجه کنند. هنگام انتخاب بذر، باید بذرها را از تأمین‌کنندگان معتبر انتخاب کنند تا از خالص‌ترین نوع آن اطمینان حاصل شود.

منطقه هانگ کا اغلب کاملاً خشک است، بنابراین باغ‌های دوریان باید به اندازه کافی آبیاری شوند تا درختان به خوبی رشد کنند. به عنوان مثال، منطقه آبشار هفت طبقه که او در آن دوریان پرورش می‌دهد، آب را از منبعی در کوه می‌گیرد.

آنها آب را در یک مخزن جمع می‌کردند، برکه‌ای در بالای تپه حفر می‌کردند، آن را به بالا پمپ می‌کردند و آب آبیاری به طور خودکار به پایین جریان می‌یافت.

او گفت: «هنگام پرورش دوریان، هنگام استفاده از کود و آفت‌کش، باید مطمئن شویم که از نوع مناسب آفت‌کش‌ها در فهرست تأیید شده توسط وزارت کشاورزی استفاده می‌کنیم و آنها را به درستی قرنطینه می‌کنیم. مقامات کشاورزی همچنین دستورالعمل‌های دقیقی در مورد نحوه پرورش دوریان برای صادرات به ما می‌دهند تا ما کشاورزان بتوانیم دوریان را با تکنیک‌های مناسب برای پایداری طولانی مدت پرورش دهیم.»

طبق پیش‌بینی او، در سال ۲۰۲۴، باغ خانوادگی‌اش ۲۰ تن محصول دوریان خواهد داد. با قیمت خرید صادراتی از طرف شرکت، درآمد او در مقایسه با سال ۲۰۲۳ دو تا سه برابر افزایش خواهد یافت.

آقای نگوین کوانگ هوی - معاون رئیس اداره کشاورزی منطقه بائو لام - ارزیابی کرد که محصول OCOP از دوریان تازه خانواده آقای کیتین، نمونه بسیار موثری است.

در سال ۲۰۲۳، ۱۹ محصول از بائو لام به عنوان OCOP سه ستاره شناخته خواهند شد و دوریان تازه با نام تجاری K'Thien یک محصول OCOP امیدوارکننده محسوب می‌شود.

توسعه موفقیت‌آمیز محصولات OCOP توسط خانواده آقای کیتین، نیروی محرکه‌ای برای سایر کشاورزان خواهد بود تا به طور فعال برندسازی برای محصولات کشاورزی محلی انجام دهند. این یک مسیر مؤثر است که کشاورزان مناطق دورافتاده را به پیشرفت تشویق می‌کند و محصولات باکیفیت را به تعداد زیادی از مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی می‌رساند.

منبع