صادرات غذاهای دریایی تا سال ۲۰۲۵ به ۱۱ میلیارد دلار خواهد رسید

عکس تصویرسازی.

طبق گزارش انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، در 10 ماه اول سال 2025 شاهد پیشرفت قابل توجهی در صادرات غذاهای دریایی بودیم و به بیش از 9.5 میلیارد دلار آمریکا رسیدیم که نسبت به مدت مشابه 15 درصد افزایش یافته است. این نتیجه نشان دهنده تلاش‌های مداوم این صنعت در شرایط بازار بی‌ثبات، به ویژه شوک‌های سیاسی از بازار ایالات متحده است. اگرچه در سه ماهه سوم به دلیل تأثیر مالیات‌های متقابل، نشانه‌هایی از کند شدن روند رشد مشاهده شد، اما گروه‌های اصلی محصولات همچنان روند خوبی را حفظ کردند و زمینه را برای صادرات سالانه به 11 میلیارد دلار آمریکا فراهم کردند.

در گروه محصولات صادراتی، میگو همچنان بازیگر اصلی است و در 10 ماه به بیش از 3.9 میلیارد دلار رسیده است. علاوه بر میگوی پاسفید و میگوی ببری که رشد پایداری را حفظ کرده‌اند، تمرکز امسال بر روی لابستر است، کالایی با نرخ رشد بی‌نظیر بیش از 712 میلیون دلار که 134 درصد افزایش یافته است. این یک انفجار ناشی از تقاضای زیاد چین و هنگ کنگ (چین) برای میگوی زنده و بخش میگوی مرغوب، به ویژه گروه آشپزی HORECA است.

در حال حاضر، چین و هنگ کنگ (چین) همچنان "نقاط اتکای مهم" برای صنعت غذاهای دریایی ویتنام در سال 2025 خواهند بود. تا پایان اکتبر، گردش مالی صادرات به این بازار از 2 میلیارد دلار آمریکا فراتر رفته است که افزایشی بیش از 32 درصد را نشان می‌دهد، به ویژه در خرچنگ، ماهی دریایی و محصولات خرچنگ زنده. تقاضا برای مصرف غذاهای دریایی تازه در پایان سال، فضای رشد قابل توجهی را برای مشاغل ویتنامی فراهم می‌کند.

در مقابل، بازار آمریکا وارد دوره‌ای از نوسانات فراوان شده است. اگرچه ارزش کل صادرات به این کشور در 10 ماه اول همچنان در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته و به حدود 1.66 میلیارد دلار رسیده است، اما روند نزولی به وضوح از سه ماهه سوم به دلیل اعمال مالیات متقابل 20 درصدی از ماه اوت آغاز شده است.

انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام ارزیابی می‌کند که در سال ۲۰۲۶ چالش‌های زیادی وجود خواهد داشت. این امر مستلزم آن است که کسب‌وکارها به طور فعال بازار را بازسازی کنند، محصولات با ارزش افزوده را به شدت توسعه دهند، در فناوری فرآوری سرمایه‌گذاری کنند و استانداردهای پایداری را برای حفظ رشد بلندمدت افزایش دهند.

منبع: https://vtv.vn/xuat-khau-thuy-san-huong-toi-muc-tieu-11-ty-usd-nam-2025-100251130095342812.htm