1. La pastèque – une collation pour prévenir la déshydratation
Avec 92 % d'eau, la pastèque a le plus grand avantage de fournir environ 20 % des liquides du corps. Ainsi, manger des collations riches en eau comme la pastèque vous aide à éviter une légère déshydratation qui provoque des maux de tête et de la fatigue lors de longs voyages.
La pastèque est également une source de potassium et de magnésium, deux minéraux qui fonctionnent comme des électrolytes qui aident à équilibrer les fluides et à contrôler l’excès de sodium dans l’alimentation.
Si vous et les membres de votre famille voyagez en voiture privée, emporter de la pastèque est très bénéfique pour la santé de tous pendant le voyage.
2. Mangez des pommes pour combattre la faim
Une pomme par jour pourrait vous éloigner du cardiologue. Des études suggèrent qu'une consommation régulière de pommes peut réduire le cholestérol total, contribuant ainsi à réduire le risque de maladie cardiaque. Ceci est dû aux composés phénoliques présents dans la peau de pomme, des antioxydants qui favorisent le bon fonctionnement cellulaire et une bonne circulation sanguine.
Il existe de nombreuses façons de manger des pommes, la plus simple est d'apporter des pommes fraîches à chaque voyage et de grignoter une pomme pour satisfaire votre faim de la manière la plus saine, bonne pour votre santé tout en gardant votre silhouette mince.
3. Les poires fournissent de l'eau au corps
Ne faites pas l'impasse sur la poire. En plus de la vitamine C et des fibres, une poire juteuse apaisera votre faim et hydratera votre corps.
Manger du kiwi vous aide à vous détendre et renforce votre système immunitaire.
4. Mangez du kiwi pour augmenter la résistance
En plus de la vitamine C, du potassium et des antioxydants, l'association folate, magnésium et vitamine B de ce fruit peut vous aider à vous détendre et à renforcer votre résistance. Des recherches montrent que grignoter un kiwi avant de se coucher favorise un meilleur sommeil. Une bonne nuit de sommeil aidera votre corps à récupérer et votre esprit à être revigoré pour une journée plus active.
5. Les bananes sont bonnes pour la santé intestinale
Les bananes sont un excellent en-cas à emporter. Elles sont une excellente source de fibres prébiotiques, essentielles à la santé intestinale, et sont également riches en potassium, bénéfique pour la santé cardiaque.
6. Manger de l'ananas aide à la digestion
L'ananas est riche en vitamine C et constitue une excellente source de manganèse, un minéral qui contribue au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Il contient notamment de la bromélaïne, un composé absent des autres fruits. Celle-ci possède de puissants effets anti-inflammatoires et agit également comme une enzyme digestive favorisant la dégradation des protéines. Consommer de l'ananas est donc un excellent choix en dessert après un repas riche en protéines, favorisant ainsi une meilleure digestion.
7. Les amandes sont bonnes pour la digestion et une belle peau
Les amandes comptent parmi les fruits secs les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres, en magnésium et en vitamine E, des nutriments essentiels à la digestion, à la santé cardiaque et à la santé de la peau. Les bonnes graisses insaturées qu'elles contiennent sont bénéfiques pour le cœur et aident à réguler la glycémie.
L'association de protéines, de fibres et de bonnes graisses fait des amandes un en-cas nutritif à tout moment de la journée. Une portion d'environ 30 g, soit environ 23 amandes, est délicieuse et pratique à emporter.
8. Pistaches anti-inflammatoires
Les pistaches sont un autre fruit à coque riche en protéines, avec 6 grammes par portion de 28 g. Elles sont également riches en vitamines B et en fibres. Il est intéressant de noter que leur couleur verte provient de deux composés végétaux – la lutéine et la zéaxanthine – bénéfiques pour les yeux et le cerveau. Ces antioxydants combattent également l'inflammation.
Une portion d'environ 30 g de pistaches équivaut à environ 50 noix, vous pouvez donc en prendre confortablement quelques poignées pour une collation saine.
Pistaches.
9. Les noix sont riches en antioxydants
Si vous souhaitez une collation croquante, savoureuse et nourrissante à emporter, oubliez les chips et les bonbons et grignotez ces délicieuses noix, riches en graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur.
Une portion d'environ 30 g de noix contient moins de 200 calories et fournit 4 g de protéines et 2 g de fibres. Après avoir mangé des noix, vous vous sentirez plus rassasié qu'avec d'autres collations.
Les noix fournissent également deux fois plus de polyphénols antioxydants que de nombreux autres fruits à coque. Des recherches ont montré que, par rapport à un régime témoin, un régime enrichi en noix réduit significativement le cholestérol total et le cholestérol LDL, ainsi que les triglycérides. Elles contiennent également des prébiotiques dont l'efficacité a été démontrée pour favoriser la santé intestinale.
Les noix de cajou sont une collation saine.
10. Noix de cajou - un aliment adapté à de nombreuses personnes
Les noix de cajou sont une noix riche en magnésium, un minéral important pour la fonction nerveuse, le contrôle de la pression artérielle et la gestion de la glycémie.
Les noix de cajou ont un goût riche et gras, ce qui les rend faciles à combiner avec de nombreux en-cas. Vous pouvez emporter des produits comme des noix de cajou grillées, du lait de cajou et des gâteaux de cajou lors de vos voyages pour préparer des en-cas adaptés à tous les membres de la famille, y compris les enfants et les personnes âgées.
Selon le Dr Tran Thi Bich Nga, nutritionniste, les noix constituent un en-cas sain car elles contiennent de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé et le système cardiovasculaire. Consommer des noix avec modération procure une sensation de satiété durable, favorisant ainsi la perte de poids. Il est important de noter qu'une consommation excessive entraîne une prise de poids. Les personnes diabétiques devraient privilégier les noix sans épices ajoutées, comme le sel et le sucre.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-choses-ideales-a-manger-en-voyage-172240718222912504.htm
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