10 ans d'activités humanitaires d'une cuisine caritative

Au cours des 10 dernières années, avec plus de 300 repas de riz et 200 repas de bouillie nutritive, accompagnés de lait, de fruits, de bonbons... d'une valeur de plus de 4 millions de VND par jour, la cuisine caritative de l'hôpital d'obstétrique et de pédiatrie a aidé les enfants, les patients et les soignants à se sentir en sécurité à l'hôpital.

Par ailleurs, la cuisine prend en charge les frais de transfert hospitalier des enfants nécessitant des soins d'urgence ; les femmes enceintes issues de minorités ethniques, les personnes démunies ayant des accouchements difficiles et les malades bénéficient d'une aide ponctuelle ; des cadeaux sont offerts aux enfants à l'occasion de la Journée internationale de l'enfance (1er juin), de la fête de la Mi-automne et du Nouvel An lunaire. Plus particulièrement, au cours des quatre dernières années, la cuisine a également mis en œuvre le programme à long terme « Soutien à l'école » pour 31 élèves orphelins, démunis et studieux jusqu'à leur majorité. Le montant total des bourses octroyées à ce jour s'élève à 1,33 milliard de VND.

Mme Vo Thi Bay, responsable de la cuisine caritative de l'hôpital de maternité et de pédiatrie de Phu Yen , a déclaré que la cuisine compte plus de 30 membres, répartis en deux groupes travaillant en alternance chaque jour, préparant et distribuant des repas gratuits aux patients. Au cours des dix dernières années, la cuisine a déployé des efforts constants pour se maintenir et se développer, devenant un soutien spirituel et matériel important pour les patients qui viennent à l'hôpital pour des soins ou un accouchement.

« Le groupe de femmes travaillant à la cuisine tient à remercier la direction de l’hôpital pour avoir créé des conditions favorables au fonctionnement de la cuisine ; remercier les grandes contributions des bienfaiteurs et le soutien de la communauté qui a aidé la cuisine à diffuser l’esprit d’humanité, d’amour, de soin et de partage….

« Ce sont des médicaments spirituels précieux qui aident les patients à avoir plus de foi et de force pour combattre la maladie, à se rétablir rapidement et à revenir à une vie normale », a confié Mme Bay.

Le journal Phu Yen a enregistré quelques images d'activités humanitaires pour célébrer le 10e anniversaire de la création de cette cuisine caritative.

Les sœurs de la cuisine caritative de l'hôpital de maternité et de pédiatrie de Phu Yen cuisinent et distribuent des repas gratuits les mardis, jeudis et samedis de la semaine.

Mme Vo Thi Bay, responsable de la cuisine caritative de l'hôpital de maternité et de pédiatrie de Phu Yen, dispose les saucisses sur un plateau pour les préparer à être apportées au comptoir.

Un philanthrope du quartier de Phu Dong (ville de Tuy Hoa) a apporté du lait et des nouilles à la cuisine pour les donner aux enfants suivant un traitement médical.