3 signes musculo-squelettiques qui avertissent que le corps manque de protéines

Les protéines sont composées de plus de 20 acides aminés. Cependant, le corps humain ne peut en produire que 9. Ce groupe est appelé acides aminés essentiels. Par conséquent, pour assurer le bon fonctionnement de l'organisme, celui-ci doit être approvisionné en acides aminés restants par l'alimentation, selon le site web Eating Well (États-Unis).

Une carence en protéines à long terme affectera la capacité des os à absorber le calcium et les rendra cassants.

Consommer suffisamment de protéines est donc essentiel pour la santé. Les Instituts nationaux de la santé des États-Unis recommandent de consommer environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. Cette quantité de protéines peut provenir d'origine végétale ou animale. Si vous ne consommez pas suffisamment de protéines, vos muscles squelettiques présenteront les signes d'instabilité suivants :

Rétrécissement musculaire

Pour les sportifs, consommer suffisamment de protéines favorise la croissance et le développement musculaire. De même, une alimentation pauvre en protéines favorise la fonte musculaire.

En effet, en cas de manque de protéines, l'organisme mobilise les protéines disponibles dans les muscles. Ce mécanisme fait qu'une alimentation pauvre en protéines chez les athlètes entraîne une perte musculaire.

Faiblesse et fatigue

Un repas ou une journée pauvre en protéines n'a pas d'impact majeur sur la santé. Cependant, si ce problème persiste, il entraînera non seulement une perte de masse musculaire, mais aussi de la fatigue. Il peut même rendre plus difficiles certaines activités quotidiennes, comme monter les escaliers et garder l'équilibre.

Os fragiles

Lorsqu'il est question d'os, la plupart d'entre nous pensent au calcium. Ce n'est pas surprenant, car des os solides ont besoin d'un apport suffisant en calcium. En fait, les protéines jouent un rôle tout aussi important.

Environ 50 % du volume osseux est constitué de protéines. Les protéines jouent donc un rôle crucial dans la santé osseuse. Un apport insuffisant en protéines augmente le risque de fractures.

De plus, une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé qu'un apport adéquat en protéines joue un rôle important dans la capacité de l'organisme à absorber le calcium. Par conséquent, un manque de protéines réduit la quantité de calcium absorbée par les os. Si ce problème persiste, il entraînera une diminution de la densité osseuse et un risque accru de fractures, selon Eating Well .

Lien source: https://thanhnien.vn/3-dau-hieu-co-xuong-canh-bao-co-the-dang-thieu-protein-185231027121458232.htm