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3 groupes de personnes devraient limiter leur consommation de citrons

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội24/03/2025

La plupart des gens peuvent manger du citron ou boire du jus de citron sans danger, mais comme le citron est acide, il présente un risque dans certaines situations. Alors, qui devrait limiter sa consommation de citron ?


1. Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien doivent être prudentes lorsqu’elles mangent des citrons.

Le citron regorge de nutriments bénéfiques, notamment de vitamine C. Cet agrume peut contribuer à renforcer votre système immunitaire et à réduire le risque de certains problèmes de santé. Ajouter du citron à vos plats ou boire de l'eau citronnée sont des façons courantes de le consommer. Cependant, les personnes souffrant de reflux gastriques doivent être prudentes lorsqu'elles consomment du citron, car cela peut aggraver leurs symptômes.

Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien doivent limiter leur consommation de citrons, car leur acidité élevée peut augmenter la quantité d'acide dans l'estomac. Lorsque l'acidité gastrique augmente, elle reflue dans l'œsophage, provoquant des symptômes désagréables tels que brûlures d'estomac, reflux acides et douleurs thoraciques.

L'acide contenu dans les citrons irrite et endommage la paroi de l'œsophage, déjà enflammée par le reflux. Cela peut aggraver les symptômes et ralentir la guérison.

Cependant, l'effet du citron varie d'une personne à l'autre. Les personnes présentant des symptômes sévères de reflux gastro-œsophagien doivent éviter de consommer du citron et d'autres aliments acides, tandis que celles présentant des symptômes plus légers peuvent consommer de petites quantités de citron dilué sans problème.

3 nhóm người nên hạn chế ăn chanh- Ảnh 1.

Les citrons sont très acides et augmentent les symptômes du reflux gastro-œsophagien.

2. Les personnes souffrant d’ulcères d’estomac sont sujettes à une douleur accrue lorsqu’elles mangent du citron à jeun.

Chez les personnes souffrant d'ulcères à l'estomac, la consommation de citrons peut augmenter la douleur et l'inconfort. Il convient donc d'être prudent lors de la consommation de citrons. Le citron stimule la production d'acide gastrique, ce qui aggrave les ulcères. L'excès d'acide provoque une sensation de brûlure et un inconfort dans la région épigastrique.

La paroi de l'estomac du patient est souvent endommagée et la forte teneur en acide du citron peut irriter la douleur, en particulier à jeun, et ralentir le processus de guérison des ulcères.

Par conséquent, les personnes souffrant de problèmes d'estomac doivent absolument éviter de consommer du citron ou du jus de citron à jeun, car cela érode la paroi de l'estomac et aggrave la douleur. Le meilleur moment pour boire du jus de citron est environ 30 minutes après un repas complet. Ne buvez pas de jus de citron concentré, mais diluez-le avec beaucoup d'eau tiède avant de le boire pour réduire l'acidité.

3. Les personnes dont l’émail des dents est endommagé devraient limiter leur consommation de citrons.

En raison de sa forte acidité, le citron peut facilement éroder l'émail des dents, surtout lorsqu'il est déjà endommagé. L'émail érodé expose la dentine, ce qui provoque une sensibilité dentaire et des douleurs lors de la consommation d'aliments acides, chauds ou froids. L'acidité du citron stimule également les nerfs de la dentine, provoquant des douleurs inconfortables.

Selon le Dr Le Thuc Trinh, spécialiste en dentisterie et chirurgie maxillo-faciale à l'hôpital militaire 354, l'acidité du jus de citron a un impact certain sur les dents. Un contact prolongé avec l'acide érode l'émail dentaire. Une sensation de sensibilité dentaire peut être un signe avant-coureur de concentrations élevées d'acide nocif pour les dents. Par conséquent, pour protéger l'émail dentaire, il est conseillé de réduire la consommation d'aliments et de boissons acides comme le citron.

3 nhóm người nên hạn chế ăn chanh- Ảnh 3.

Vous ne devez pas boire d’eau citronnée à jeun.

4. La façon la plus sûre de manger du citron

Chacun réagit différemment aux citrons, surtout les personnes sensibles à l'acidité. Par conséquent, si vous ressentez une gêne en mangeant des citrons, arrêtez d'en consommer. Il est déconseillé de manger des citrons à jeun.

Lorsque vous utilisez du citron pour préparer des plats, vous devez en utiliser une quantité modérée, ne pressez pas trop de jus de citron dans le plat.

Bien que l'eau citronnée ait l'avantage de rafraîchir et d'apporter beaucoup de vitamine C et d'acide citrique pour réduire la fatigue, il est déconseillé d'en boire trop et d'y ajouter trop de sucre. Un demi-citron pour un verre d'eau avec un peu de sucre est souvent efficace sans être trop acide. L'eau tiède est plus douce pour l'estomac et facilite la digestion.

Pour protéger l'émail des dents, utilisez une paille lorsque vous buvez du jus de citron afin de réduire le contact direct du jus avec vos dents. Rincez-vous la bouche à l'eau et ne vous brossez pas les dents après avoir bu du jus de citron. Cela permettra à la salive d'éliminer naturellement l'acide et de renforcer l'émail des dents. La salive est la défense naturelle de la bouche contre l'acidité, contribuant à la neutraliser et à la reminéraliser.

Thu Phuong



Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-nhom-nguoi-nen-han-che-an-chanh-17225032321490612.htm

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