Réduire les niveaux d'acide urique
Les tomates sont légèrement alcalines, aidant à neutraliser l’acide dans le corps. Par conséquent, il peut aider à réduire les niveaux d’acide urique dans le sang, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de goutte ou présentant un risque élevé de développer la maladie.
Anti-inflammatoire
Les tomates contiennent du lycopène, un puissant antioxydant qui peut réduire l’inflammation. L’inflammation est un élément important de la goutte, et la consommation d’aliments aux propriétés anti-inflammatoires comme les tomates peut aider à réduire l’inflammation et la douleur associées à de nombreuses maladies.
Améliorer la digestion
Les tomates sont une source de fibres et de vitamines, qui aident à améliorer le système digestif. Un système digestif sain peut aider le corps à éliminer l’acide urique plus efficacement par l’urine, réduisant ainsi les niveaux d’acide urique dans le sang.
Améliorer la santé rénale
Les tomates sont riches en potassium, un minéral important qui aide à maintenir l’équilibre électrolytique et soutient la fonction rénale. Les reins sont les principaux organes responsables de l’élimination de l’acide urique du corps. Par conséquent, le soutien de la santé rénale peut aider à améliorer l’élimination de l’acide urique.
Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/4-cong-dung-bat-ngo-cua-ca-chua-voi-nguoi-axit-uric-cao-1395456.ldo
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