Les boissons nutritives, les shakes protéinés et les smoothies fournissent des calories et des protéines adaptées aux patients atteints de cancer qui perdent beaucoup de poids.
Les traitements contre le cancer, comme la radiothérapie et la chimiothérapie, peuvent entraîner des effets secondaires tels que nausées, perte d'appétit et douleurs à la déglutition. Cela rend l'absorption des nutriments difficile pour les patients, ce qui entraîne une perte de poids, une perte musculaire et une baisse d'énergie.
Pour prendre du poids, en plus de manger des aliments sains, les patients peuvent se référer aux boissons ci-dessous.
Boisson nutritionnelle prête à boire
Selon la Clinique Mayo , les personnes suivant un traitement contre le cancer ont souvent peu d'appétit et ont du mal à manger trois repas complets. Les substituts de repas riches en énergie, comme les boissons nutritives prêtes à boire (liquides), constituent un bon choix. Ils sont généralement préemballés et contiennent des calories, des protéines, des vitamines et des minéraux ajoutés.
Les shakes et compléments alimentaires prêts à boire sont également riches en nutriments et faciles à digérer. Les patients sous chimiothérapie qui ont des difficultés à s'alimenter et sont sujets aux carences nutritionnelles devraient privilégier les produits riches en calories et en protéines (au moins 250 calories et 15 grammes de protéines).
Smoothie aux fruits
Selon la Cleveland Clinic , les smoothies aux fruits sont des boissons délicieuses et saines pour les patients atteints de cancer, car ils apportent de nombreux nutriments essentiels. Les personnes atteintes d'un cancer de la tête et du cou peuvent ressentir des effets secondaires liés à la chimiothérapie, tels que des maux de bouche, des maux de gorge et des difficultés à avaler ou à mâcher. Un smoothie rafraîchissant peut soulager ces symptômes et leur redonner de l'énergie.
Les patients peuvent combiner les fruits avec d'autres ingrédients tels que du beurre de cacahuète, des graines de lin moulues, des graines de chia, des noix, de l'avoine et de l'avocat. Ajoutez du lait, du yaourt nature et de la crème pour compléter l'apport en protéines.
Les personnes souffrant d’intolérance au lactose liée aux antibiotiques ou aux radiations peuvent remplacer le lait animal par du yaourt ou de la crème glacée à base de lait de soja, de riz, d’amande ou de coco.
Les smoothies aux fruits sont délicieux et nutritifs. Photo : Freepik
Shake protéiné
Les shakes protéinés sont des compléments alimentaires populaires. Ils sont préparés en mélangeant des ingrédients riches en protéines, comme quelques doses de protéines en poudre (protéines de lactosérum), des fruits, de l'eau et du lait.
Les protéines en poudre les plus populaires aujourd'hui sont souvent fabriquées à partir de soja, de riz, de blancs d'œufs ou de lactosérum. Ajouter des protéines en poudre à vos shakes et smoothies contribue également à augmenter votre apport calorique.
Lait enrichi
Le lait enrichi est un lait enrichi en vitamines et minéraux tels que les vitamines A et D, l'acide folique, le fer et le zinc. Il répond aux besoins nutritionnels des personnes malades et contribue à leur maintien en bonne santé pendant les traitements. Le lait entier enrichi peut également être utilisé dans les smoothies pour leur donner une saveur délicieuse et facile à savourer.
Les patients atteints de cancer doivent manger suffisamment, s'accorder repos et sommeil pour éviter de perdre du poids. Mangez régulièrement et grignotez plutôt que de vous limiter aux repas principaux. Préparez de petites boissons nutritives comme du lait, du lait de soja, des aliments liquides ou des jus de fruits, à consommer immédiatement en cas de faim.
Bao Bao (selon Livestrong )
Les lecteurs posent ici des questions sur le cancer auxquelles les médecins doivent répondre |
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