4 associations recommandent de contrôler l'importation de produits d'élevage

Le risque que le Vietnam devienne un « super importateur »

L'Association vietnamienne de l'élevage a déclaré que le 12 mars, M. Nguyen Xuan Duong, président de l'Association vietnamienne de l'élevage ; M. Nguyen Nhu So, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation animale ; M. Hoang Kim Giao, président de l'Association vietnamienne du gros bétail ; et M. Nguyen Thanh Son, de l'Association vietnamienne de la volaille, ont signé conjointement une pétition adressée au Premier ministre Pham Minh Chinh et au président de l'Assemblée nationale Vuong Dinh Hue afin de proposer des solutions aux lacunes et aux difficultés rencontrées par le secteur de l'élevage.

Les prix du porc importé continuent de chuter de façon spectaculaire au supermarché Big C Thang Long, à Hanoï.

Dans leur pétition, les dirigeants de quatre grandes associations du secteur de l'élevage ont notamment proposé des mesures visant à contrôler strictement les importations massives de produits d'élevage au Vietnam afin de protéger la production nationale. En effet, la réglementation vietnamienne actuelle en matière d'importation de produits d'élevage présente encore de nombreuses lacunes.

Par ailleurs, pour exporter de la viande de volaille et des œufs, le Vietnam doit surmonter de nombreuses barrières techniques strictes dans les pays importateurs, ce qui rend nos produits d'élevage faibles et désavantagés sur le marché intérieur.

En 2023, le chiffre d'affaires des importations de produits d'élevage s'élevait à 3,53 milliards de dollars américains, tandis que les exportations n'atteignaient que 515 000 milliards de dollars américains. Outre les importations officielles, un volume très important de bétail et de produits d'élevage est importé de manière informelle (contrebande). Selon les agences compétentes et les médias, entre 6 000 et 8 000 porcs (pesant entre 100 et 120 kg par tête) étaient introduits clandestinement au Vietnam chaque jour en 2023 et durant les premières semaines de 2024, sans compter les importantes quantités de buffles, de vaches, de volailles réformées et de poulets reproducteurs.

L'importation massive de produits d'élevage au Vietnam constitue un problème grave, engendrant de nombreux risques et conséquences, et propageant des maladies, notamment des maladies dangereuses telles que la peste porcine africaine, la grippe aviaire et la dermatose nodulaire contagieuse bovine...

Des représentants de quatre associations et syndicats d'éleveurs ont affirmé que les produits d'élevage importés exercent une pression concurrentielle déloyale sur les produits d'élevage nationaux. En effet, la majorité des produits d'élevage officiellement importés sont actuellement des sous-produits rarement utilisés dans l'alimentation à l'étranger, tels que les têtes, les cous, les ailes, les cœurs, les rognons, les gésiers, les poules pondeuses et les vaches laitières réformées… sans compter qu'il s'agit souvent de denrées proches de leur date limite de consommation, ce qui explique leur très faible coût, soit seulement 50 % du prix des produits nationaux importés.

De plus, les produits d'élevage importés représentent un risque important pour la qualité et la sécurité des aliments destinés aux consommateurs, notamment dans les cuisines collectives des étudiants et des travailleurs... qui sont les principaux utilisateurs de ces aliments surgelés importés.

Selon les représentants des associations, les importations massives de produits d'élevage détruisent les opportunités d'investissement et la motivation des entreprises et des éleveurs nationaux, et auront à long terme une incidence directe sur la sécurité alimentaire nationale.

D'après les représentants des associations et des syndicats, au rythme actuel des importations, le Vietnam deviendra, d'ici 3 à 5 ans, un super-importateur de produits d'élevage. L'État doit donc mettre en place des politiques et accorder le temps nécessaire aux éleveurs et aux entreprises du secteur pour s'adapter.

Ériger des barrières techniques, interdire les importations informelles

La pétition des présidents de quatre associations et syndicats recommandait au Premier ministre d'ordonner au Comité national de pilotage pour la prévention de la contrebande, de la fraude commerciale et des marchandises contrefaites, ainsi qu'aux ministères de l'Agriculture et du Développement rural, de l'Industrie et du Commerce, des Sciences et Technologies, de la Sécurité publique et de l'Armée, de renforcer les mesures d'inspection et de contrôle strict des importations de produits d'élevage.

Le jarret de porc congelé importé vendu au supermarché Big C Thang Long ne coûte que 60 000 VND/kg, un prix très bas comparé à la viande d'élevage local.

Concernant les importations officielles, les quatre associations et syndicats ont recommandé la mise en place urgente de barrières techniques et de politiques commerciales visant à minimiser les importations officielles de produits d'élevage.

Cela comprend le renforcement des mesures de quarantaine, le contrôle de la qualité et la réduction du nombre de points de passage frontaliers autorisés à importer des animaux vivants au Vietnam, comme l'ont expérimenté de nombreux pays à travers le monde, notamment les États-Unis, la Chine, la Thaïlande, le Japon, la Corée du Sud... avec des résultats très efficaces.

Plus précisément, ces pays imposent des exigences en matière de traitement thermique à froid nécessitant une technologie complexe et coûteuse, ou bien ils n'autorisent en moyenne que 3 à 5 points de passage frontaliers (terrestres, maritimes et aériens) pour l'importation d'animaux vivants. Le Vietnam, quant à lui, dispose de plus de 30 points de passage frontaliers de tous types autorisés à importer des animaux vivants.

Des représentants de quatre associations et syndicats ont proposé d'interdire toutes les formes d'importations non officielles et l'utilisation de bétail et de produits d'élevage importés sous cette forme.

Actuellement, la production animale nationale couvre essentiellement les besoins de la consommation intérieure. De plus, le Vietnam, avec ses longues frontières, souffre d'un manque de services vétérinaires et de contrôle des maladies dans les pays voisins. Sans mesures drastiques pour lutter contre la contrebande de bétail et de produits d'élevage, le Vietnam ne pourra pas maîtriser les maladies et la production animale nationale, contrairement à la Chine et à la Thaïlande qui y sont parvenues avec succès.

Lien source: https://thanhnien.vn/4-hiep-hoi-kien-nghi-kiem-soat-nhap-san-pham-chan-nuoi-185240314112802646.htm