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4 aliments et boissons contenant de la caféine qui peuvent facilement provoquer des insomnies

VnExpressVnExpress09/11/2023


La consommation excessive de chocolat, de boissons énergisantes, de thé et de chewing-gums contenant de la caféine peut affecter le système nerveux et perturber le sommeil naturel.

La caféine offre de nombreux bienfaits pour la santé : elle procure de l’énergie et stimule le système nerveux central, favorisant ainsi l’éveil et la concentration. Cependant, une consommation excessive de caféine peut facilement entraîner une dépendance et des effets indésirables.

Le Dr Hoang Quyet Tien, du Centre d'information médicale de l'hôpital général Tam Anh à Hô Chi Minh-Ville, a indiqué que les personnes consommant plus de 400 mg de caféine par jour (l'équivalent de quatre tasses de café) présentent une diminution du taux de 6-sulfato-mélatonine. Ce composé est le principal composant de la mélatonine, une hormone du sommeil naturellement produite par l'organisme. Un faible taux de mélatonine entraîne insomnie, difficultés d'endormissement et troubles du sommeil. Chez les personnes sensibles à la caféine, même une faible consommation peut perturber le sommeil.

Si vous consommez régulièrement trop de caféine, un arrêt brutal peut provoquer des maux de tête, de la fatigue, des difficultés de concentration, des nausées, des douleurs musculaires et des troubles du sommeil. La caféine est présente non seulement dans le café, mais aussi dans d'autres aliments et boissons.

Le thé contient plus de caféine que le café, dont l'effet est plus durable. Le thé renferme des composés végétaux naturels, comme les polyphénols et les tanins, qui ralentissent la libération de caféine. Une tasse de thé noir contient environ 47 mg de caféine, une tasse de thé vert 28 mg. La plupart des tisanes sont sans caféine.

La caféine contenue dans le thé peut provoquer des insomnies si elle est consommée en grande quantité. Photo : Freepik

La caféine contenue dans le thé peut provoquer des insomnies si elle est consommée en grande quantité. Photo : Freepik

Le chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao. La teneur en caféine des préparations à base de cacao varie : plus la quantité de cacao est importante, plus la teneur en caféine est élevée. 30 g de chocolat noir contiennent environ 12 mg de caféine. Le chocolat amer est plus riche en caféine que le chocolat au lait ou le chocolat noir.

Les boissons énergisantes , très sucrées et populaires, contiennent cependant une forte dose de caféine. Selon le Dr Tien, certaines peuvent contenir jusqu'à 200 mg de caféine par canette. Une consommation excessive de caféine provenant de ces boissons peut entraîner une hyperstimulation, des insomnies et des problèmes cardiaques tels que des arythmies et de l'hypertension.

La gomme à mâcher est molle, flexible et contient de la caféine. L'organisme absorbe plus rapidement la caféine lorsqu'on mâche de la gomme, car les cellules tapissant la bouche l'absorbent plus vite. La gomme à mâcher contient de la caféine, ce qui accroît la vigilance et la concentration, mais elle n'est pas recommandée pour le sommeil.

Le Dr Tien a ajouté que l'insomnie n'est pas seulement causée par la caféine, mais aussi par de nombreux autres facteurs tels que l'augmentation des radicaux libres, le stress et les impacts environnementaux négatifs.

Le Dr Tien a expliqué que les nutriments naturels peuvent protéger et préserver le cerveau. Par exemple, les extraits de myrtilles et de ginkgo biloba possèdent des propriétés antioxydantes qui activent les enzymes naturelles de l'organisme luttant contre les radicaux libres. Cela améliore la circulation sanguine cérébrale, contribue à restaurer les connexions nerveuses et les fonctions de transmission nerveuse, et favorise l'amélioration du sommeil.

Les jus de fruits apportent des antioxydants ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques pour le cerveau. Photo : Freepik

Les jus de fruits apportent des antioxydants ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques pour le cerveau. Photo : Freepik

Boire des jus de fruits, des tisanes, manger des baies… contribue à maintenir un taux de caféine raisonnable. Adopter un rythme de sommeil régulier, une alimentation équilibrée et pratiquer une activité physique régulière (30 minutes par jour) favorisent le métabolisme et la santé, apaisent l’esprit et améliorent le sommeil.

Lorsque l'insomnie n'est pas causée par la caféine, le patient devrait consulter un neurologue pour se faire soigner.

Oanh Ngo

Ici, les lecteurs posent des questions sur les maladies neurologiques auxquelles les médecins répondent.


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