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48 heures à Binh Phuoc

VnExpressVnExpress22/09/2023


Binh Phuoc est une destination qui offre une grande diversité culturelle, de nombreux paysages naturels préservés, des écosystèmes bien protégés et des transports pratiques.

Située à environ 120 km de Hô Chi Minh-Ville, Binh Phuoc se trouve dans la zone de transition entre les Hauts Plateaux du Centre-Sud et le delta du Mékong. Sa capitale est Dong Xoai. La vie y est paisible et tranquille, et la ville possède un riche patrimoine culturel. Binh Phuoc attire également les touristes grâce à ses paysages naturels et à l'écosystème préservé du parc national de Bu Gia Map.

Ce voyage à la découverte de Binh Phuoc a été suggéré par Mme Pham Kha, spécialiste du département de gestion du tourisme du département provincial de la culture , des sports et du tourisme de Binh Phuoc, en compagnie d'un groupe de touristes venus d'Hô Chi Minh-Ville.

Jour 1

Matin

Prenez un petit-déjeuner à Dong Xoai et découvrez des spécialités régionales comme la soupe de nouilles au poisson-serpent chez Cay Xoai, la soupe de nouilles au bœuf de Hué chez Phuong Linh, la soupe de nouilles de Quang chez Huong Que, la bouillie d'anguille, la soupe de nouilles au calamar chez Nang Kieu et le bœuf porte-bonheur. Ces restaurants se trouvent sur les grands axes du centre-ville, tels que les rues Hung Vuong, Nguyen Hue et Phu Rieng Do. Comptez entre 30 000 et 60 000 VND par plat.

Soupe de nouilles au poisson-serpent. Photo : Nguyen Nam

Soupe de nouilles au poisson-serpent. Photo : Nguyen Nam

Après le petit-déjeuner, départ pour le jardin écotouristique de Vinh Phuc (commune de Dong Tam, district de Dong Phu), à environ 18 km de la ville de Dong Xoai. Sur place, vous pourrez vous immerger dans la nature, cueillir des fruits et vous installer sur le pont en bois couvert de tuiles, dont la poutre porteuse mesure 15,3 m de long et 1,26 m de diamètre. Du haut de la tour Son Dang (33 m), vous profiterez d'une vue panoramique sur la forêt régénérée, caractéristique du Sud-Est de la Thaïlande, qui s'étend sur 300 hectares.

Ensuite, les visiteurs se rendent à la cascade Standing (commune de Doan Ket, district de Bu Dang), à environ 70 km de la ville de Dong Xoai. Haute d'environ 6 mètres et large de 15 mètres, la cascade présente de nombreuses colonnes rocheuses imposantes formant une falaise. Les rochers, naturellement imbriqués, lui confèrent un aspect unique. Selon Mme Kha, pendant la saison des pluies, l'eau de la cascade arbore une couleur jaune caractéristique du sol basaltique rouge. À la fin de la saison des pluies et au début de la saison sèche, l'eau est d'un bleu limpide.

Au-dessus de la cascade, de nombreux arbres verdoyants offrent un lieu de repos où l'on peut camper pour la journée.

Le pont en bois au toit de tuiles possède les plus longues poutres monolithiques en bois d'Asie. Photo : Nguyen Nam

Le pont en bois au toit de tuiles possède une poutre maîtresse faite d'une seule pièce de bois. Photo : Nguyen Nam

Midi

Après avoir exploré la nature environnante, nous vous recommandons de visiter la réserve culturelle ethnique S'tieng, située dans le hameau de Bom Bo (commune de Binh Minh, district de Bu Dang), pour déjeuner et vous reposer. Le déjeuner comprend des plats typiques tels que de la viande grillée, du riz au bambou, une soupe mijotée et des légumes sauvages.

« Si vous venez à Binh Phuoc et que vous ne visitez pas le village de Bom Bo, rendu célèbre par la chanson « Le son du pilon à Bom Bo », vous ratez quelque chose », a déclaré Mme Kha. Vous y découvrirez la vie des S'tieng, avec leurs maisons longues traditionnelles et leurs villages reconstitués. Le pilon à riz, simple mais robuste, les pièges à pointes et les calebasses servant à contenir l'eau sont autant de produits artisanaux qui constituent le patrimoine culturel de la communauté S'tieng.

À l'intérieur de la zone de conservation du patrimoine culturel ethnique de S'tieng Soc Bom Bo. Photo : Minh An

À l'intérieur de la zone de conservation du patrimoine culturel ethnique S'tiêng, dans le village de Bom Bo. Photo : Minh An

Après-midi

Après le déjeuner, la prochaine étape est le parc national de Bu Gia Map, accessible par la route DT760. La première activité est une randonnée d'environ 90 minutes. Vous pourrez ainsi admirer des paysages naturels sauvages et découvrir la faune et la flore, notamment celles figurant sur la liste des espèces emblématiques du Vietnam. Vous aurez également la chance d'observer le coucher du soleil filtrant à travers le feuillage de la forêt.

Savourez un dîner dans le jardin composé de spécialités locales variées, chaque menu étant proposé à partir de 60 000 VND. Vivez un échange culturel avec les peuples S'tieng et M'nong, et découvrez leur musique de gong. Nuitée dans le jardin.

Selon M. Le Quang Hoi, directeur du Centre de propagande, de tourisme et de sauvetage de la conservation du parc national de Bu Gia Map, le centre dispose de huit chambres et d'une maison longue. Chaque chambre peut accueillir six personnes, pour une capacité maximale d'environ 90 personnes. Le prix de l'hébergement est de 100 000 VND par personne et par nuit. Il est également possible de camper en forêt. Il est conseillé de se renseigner auprès du centre pour trouver un emplacement approprié.

Suite à la suggestion de M. Hoi, après le dîner, une expérience enrichissante consiste à observer la faune nocturne en forêt. « C'est une activité nocturne plutôt intéressante. Cependant, pour des raisons de sécurité, les touristes ne doivent pas s'y rendre seuls mais doivent être accompagnés par le personnel du centre », a précisé M. Hoi.

Jour 2

Matin

Prenez votre petit-déjeuner, puis rendez-vous au poste de garde forestier n° 2. Point culminant du parc national de Bu Gia Map, il offre une vue imprenable sur l'ensemble du parc. De ce panorama exceptionnel, vous pourrez admirer le vert de la forêt se mêlant au blanc des nuages ​​sur fond de ciel bleu.

Vue depuis le point culminant du parc national de Bu Gia Map. Photo : Nguyen Nam

Vue depuis le point culminant du parc national de Bu Gia Map. Photo : Nguyen Nam

Lors de votre randonnée dans le parc national, vous visiterez le site historique marquant le terminus de l'oléoduc Nord-Sud et profiterez d'une pause sur l'herbe, au cœur d'une pinède, souvent surnommée le « Da Lat miniature » ​​du Sud-Est. L'itinéraire inclut également la cascade de Dak Mai, d'environ 50 mètres de large et 12 mètres de haut.

Midi

Retour à Phuoc Long pour déjeuner au restaurant My Le, où vous dégusterez des spécialités comme le riz gluant aux noix de cajou et le poisson-chat (grillé ou en fondue), avant de vous rendre au complexe spirituel et culturel du mont Ba Ra, troisième plus haut sommet du Sud-Vietnam (723 m). L'air y est pur et le paysage magnifique.

Du haut du mont Ba Ra, on peut apercevoir le centre de la ville de Phuoc Long, la ville de Thac Mo et la centrale hydroélectrique de Thac Mo, d'une superficie de 12 000 hectares, tout en s'immergeant dans l'atmosphère naturelle et en ressentant la brise fraîche du lac Thac Mo.

Au sommet de la montagne se dresse l'antenne de 48 mètres de haut de la station de radio et de télévision de Binh Phuoc. On y trouve également un sanctuaire dédié à Thien Hau Thanh Mau et à la Dame de la Terre (montagne Ba Ra), ainsi qu'un espace spirituel bouddhiste.

Soirée

Sur le chemin du retour vers la ville de Dong Xoai, faites une halte dans la zone touristique du parc forestier de My Le pour visiter les plantations de thé, les lagerstroemias, les banians, les vergers d'arbres à pain, participer à des jeux à sensations fortes comme les montagnes russes, les manèges en soucoupe volante, les autos tamponneuses, ou nager dans la piscine et pêcher.

« Lors de votre séjour à Dong Xoai, si vous avez le temps, ne manquez pas de visiter la pagode Quang Minh. Son architecture est unique, avec son entrée principale et ses fenêtres en alternance », a déclaré Mme Kha.

Pagode Quang Minh. Photo de : Huynh Tan

Pagode Quang Minh. Photo de : Huynh Tan

Au sommet de la tour de la pagode Quang Minh est suspendue une grande cloche de bronze, symbolisant l'idée que son son apporte la paix à tous. À l'intérieur, la pagode est décorée avec solennité, l'autel central étant dédié au Bouddha Shakyamuni et abritant la statue du Bodhisattva aux mille yeux et aux mille bras.

Pour dîner, vous pouvez notamment consulter les adresses suivantes : Anh Em Clay Pot Rice Restaurant, Chinh Seafood Restaurant, Sau Bang Restaurant et Minh Tuan Clubhouse, qui proposent une variété de plats traditionnels tels que des fondues chinoises, des grillades et des soupes, à des prix allant de plusieurs dizaines de milliers à plusieurs centaines de milliers de dongs.

Nguyen Nam



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