L'hiver, avec son climat froid et sec, est une période où les défenses immunitaires s'affaiblissent, la circulation sanguine est perturbée et les maladies chroniques telles que les douleurs articulaires, les troubles digestifs, les rhumes et les infections respiratoires sont plus susceptibles de réapparaître. Selon la médecine traditionnelle, c'est une période où l'énergie froide prédomine ; si l'on ne sait pas se réchauffer et prendre soin de soi correctement, les agents pathogènes du froid peuvent facilement envahir l'organisme et perturber son énergie yang, facteur déterminant sa capacité à générer de la chaleur et à résister au froid.
- 1. Le remède au gingembre et à la cannelle aide à maintenir efficacement le corps au chaud.
- 2. Bouillie d'oignons et de feuilles de périlla
- 3. Thé au gingembre et aux dattes rouges
- 4. Le vin aux herbes à base de Centella asiatica, de cannelle et d'anis étoilé réchauffe les muscles et les os et réduit la douleur.
- 5. Le remède à base de plantes à base d'astragale et de codonopsis tonifie le qi et augmente la production de chaleur.
Se tenir au chaud ne consiste pas seulement à se protéger du froid extérieur, mais surtout à réchauffer le corps, à reconstituer son énergie vitale, à nourrir le sang, à libérer les méridiens, à aider le corps à générer sa propre chaleur et à s'adapter au froid. Les remèdes à base de plantes réchauffantes ont souvent une saveur chaude, épicée et douce, favorisant la circulation de l'énergie vitale, activant la circulation sanguine, réchauffant le corps, dissipant le froid et, simultanément, facilitant la digestion et renforçant l'immunité.
1. Le remède au gingembre et à la cannelle aide à maintenir efficacement le corps au chaud.
Le gingembre frais et la cannelle sont deux plantes médicinales bien connues, aux propriétés réchauffantes et au goût épicé. Elles sont efficaces pour dissiper le froid, réchauffer les méridiens et purifier les vaisseaux sanguins, ce qui les rend particulièrement adaptées à l'hiver.
- Mode d'emploi : Faites infuser 3 à 5 tranches de gingembre frais et 3 à 5 g de cannelle dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis buvez chaud ; un peu de miel peut être ajouté pour faciliter la boisson et renforcer ses effets bénéfiques pour les poumons.
- Utilisations : Ce remède aide à réchauffer rapidement le corps, à soulager la sensation de froid, à prévenir les rhumes et à atténuer les douleurs abdominales dues au froid, ainsi que la sensation de froid aux mains et aux pieds. Selon les recherches modernes, le gingembre contient du gingérol et du shogaol, qui stimulent la circulation périphérique et procurent une sensation de chaleur ; la cannelle contient du cinnamaldéhyde, qui contribue à dilater les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine.
Note: Ne pas utiliser de fortes doses chez les personnes présentant des symptômes de fièvre, de température élevée et de sécheresse buccale excessive.
Les remèdes à base de gingembre et de cannelle aident à maintenir le corps au chaud pendant l'hiver.
2. Bouillie d'oignons et de feuilles de périlla
Il s'agit d'un plat médicinal populaire, particulièrement adapté aux personnes qui viennent d'attraper un rhume, aux personnes âgées, aux enfants ou aux personnes à la constitution fragile.
- Instructions: Faites cuire le riz au lait jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les oignons verts hachés et les feuilles de périlla, et dégustez chaud.
- Utilisations : L'oignon et les feuilles de périlla possèdent des propriétés réchauffantes qui contribuent à soulager les symptômes externes, à dissiper un léger rhume, à réguler la circulation sanguine, à induire une légère transpiration et à réchauffer naturellement le corps. Ce porridge est également facile à digérer et stimule le système digestif par temps froid.
Le porridge de riz aux oignons verts et aux feuilles de périlla aide à soulager le rhume.
3. Thé au gingembre et aux dattes rouges
La jujube (datte chinoise) est une plante médicinale au goût sucré et aux propriétés réchauffantes, utilisée pour tonifier le qi, nourrir le sang et réguler la rate et l'estomac. Elle est souvent associée au gingembre pour renforcer son effet réchauffant.
- Mode d'emploi : Faites bouillir 3 tranches de gingembre frais et 3 à 5 dattes rouges pendant 10 à 15 minutes, puis buvez chaud ; cette infusion peut être consommée 1 à 2 fois par jour, le matin ou en fin d'après-midi.
Utilisations : Ce fruit contribue à soulager les symptômes de troubles digestifs, de fatigue et de manque d’appétit. Il est particulièrement recommandé aux femmes et aux personnes âgées. Les dattes rouges sont riches en polysaccharides et en flavonoïdes, qui renforcent le système immunitaire et offrent des propriétés antioxydantes.
Le thé au gingembre et aux dattes rouges contribue à réchauffer le corps en hiver.
4. Le vin aux herbes à base de Centella asiatica, de cannelle et d'anis étoilé réchauffe les muscles et les os et réduit la douleur.
Pour les personnes qui souffrent fréquemment de douleurs articulaires et qui ont froid par temps froid, les toniques réchauffants à base de plantes peuvent constituer un bon traitement d'appoint.
- Mode d'emploi : Prenez les racines de la plante *Tinospora cordifolia*, de la cannelle, de l'anis étoilé et du gingembre séché (en quantités appropriées), faites tremper ces trois herbes dans du vin blanc à 35-40 degrés pendant 1 à 2 mois.
- Utilisations : Selon la médecine traditionnelle chinoise, ce remède a pour effet de réchauffer les méridiens et de dissiper le froid, d'activer la circulation sanguine, de soulager les douleurs articulaires, d'améliorer la circulation et de réchauffer le corps de l'intérieur.
- Mode d'emploi : Boire une petite tasse après les repas ou appliquer localement sur la zone affectée.
- Note: Ne convient pas aux patients atteints d'une maladie du foie, d'hypertension non contrôlée ou aux femmes enceintes.
5. Le remède à base de plantes à base d'astragale et de codonopsis tonifie le qi et augmente la production de chaleur.
Pour ceux qui ont facilement froid, qui sont fatigués, qui transpirent excessivement ou qui attrapent fréquemment des rhumes par temps froid, la médecine traditionnelle classe cela comme une déficience d'énergie vitale (qi), nécessitant le réapprovisionnement du qi pour générer de la chaleur.
- Ingrédient : Astragalus membranaceus 12–16 g, Codonopsis pilosula 12 g, jujube 3 fruits.
- Mode d'emploi : Prendre une dose de décoction par jour, divisée en deux portions, tant qu'elle est encore chaude.
Utilisations : L’astragale (Astragalus membranaceus) tonifie le qi, renforce les défenses de l’organisme et stimule l’immunité ; le codonopsis pilosula tonifie le qi médian et améliore le métabolisme. Cette formule aide l’organisme à générer une chaleur durable.
L'astragale membranaceus reconstitue l'énergie vitale et renforce la résistance de l'organisme pendant l'hiver.
Maintenir son corps au chaud en hiver est une démarche de santé globale qui nécessite de nourrir l'énergie vitale de l'intérieur. Les remèdes de la médecine traditionnelle, à base d'ingrédients courants comme le gingembre, les dattes rouges, les oignons et les feuilles de périlla, utilisés correctement, peuvent aider le corps à bien s'adapter au froid, à prévenir efficacement les maladies et à améliorer la qualité de vie.
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Source : https://suckhoedoisong.vn/5-mon-an-bai-thuoc-giu-am-co-the-trong-mua-dong-169251225180025666.htm
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