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8 boissons bonnes et mauvaises pour les diabétiques

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội18/04/2024


Les personnes diabétiques doivent s'assurer de suivre un régime alimentaire sain, mais cela ne concerne pas uniquement la nourriture, car les boissons affectent également la glycémie.

Lorsque vous souffrez de diabète, votre corps n’utilise pas correctement l’insuline pour attirer le glucose, ou sucre dans le sang, dans vos cellules pour produire de l’énergie. Cela peut entraîner une hyperglycémie et un certain nombre de complications graves.

Les 5 meilleures boissons pour les diabétiques

Les boissons suivantes sont de bons choix pour les personnes diabétiques :

Eau

8 đồ uống tốt và xấu với người bệnh đái tháo đường- Ảnh 1.

L’eau est l’une des bonnes boissons pour les personnes diabétiques.

La meilleure boisson pour la santé est l’eau. Une bonne hydratation affecte la santé physique et mentale et chaque système du corps a besoin d’eau. Il est également possible de confondre la soif avec la faim ou une envie de sucreries. Cela pousse certaines personnes à boire des boissons gazeuses et des jus de fruits. Si cette envie survient, il est préférable de boire d’abord un verre d’eau et de voir comment votre corps réagit.

eau aromatisée

Certaines personnes choisissent des jus de fruits ou des boissons sucrées parce qu’elles trouvent le goût de l’eau ennuyeux ou fade. On peut ajouter de la saveur en infusant l’eau avec le jus d’un agrume, comme du citron, du zeste de citron vert ou un peu de jus de canneberge. Mélanger de l’eau avec des fruits comme des baies ajoute également une saveur saine.

Tisane

Les tisanes sont une autre façon d’aromatiser l’eau. Faire bouillir les feuilles de certaines plantes dans l’eau peut apporter à la fois saveur et bienfaits pour la santé. Par exemple, la racine de réglisse offre une saveur légèrement sucrée sans augmenter le taux de sucre dans le sang.

Lait

Parfois, le corps a besoin de plus que de l’eau. Le lait peut être un bon choix. Le lait de vache, le lait de soja, le lait de riz ou le lait de noix peuvent fournir des calories, des vitamines et des minéraux. Il est toutefois important de choisir des variétés non sucrées.

Le lait de vache, le lait de riz et le lait de soja ajoutent tous des glucides à l’alimentation et cela doit donc être pris en compte dans la planification de vos repas.

La plupart des laits de noix non sucrés sont faibles en glucides, mais les personnes diabétiques doivent vérifier les informations nutritionnelles du lait de leur choix et noter la quantité de glucides dans une portion pour gérer leur glycémie.

Association américaine du diabète

Choisissez du lait écrémé ou faible en gras (pour aider à contrôler les graisses saturées). Soyez prudent lorsque vous buvez du lait de vache, car les protéines contenues dans le lait de vache ralentissent la digestion et améliorent la réponse à l'insuline, ce qui affecte la glycémie.

Jus de fruits purs avec modération

Le jus de fruit pur est bon, mais comme le jus de fruit contient du sucre provenant du fruit, les diabétiques ne devraient en consommer qu'en petites quantités. Tout jus de fruit doit être inclus dans le menu du repas. Par exemple, une tasse de 230 ml de jus d’orange frais et non transformé contient près de 26 grammes de glucides, dont près de 21 grammes de sucre.

La taille des portions est un facteur important dans la gestion de l’apport en glucides lorsque vous buvez du jus de fruits avec les repas. Boire du jus seul peut provoquer des pics de glycémie, mais boire du jus avec d’autres aliments, en particulier des protéines ou des graisses saines, est sain et aide à prévenir cela.

Manger des fruits est un excellent moyen d’étancher votre soif et offre plus d’avantages nutritionnels que les jus de fruits.

3 types de boissons à éviter en cas de diabète

8 đồ uống tốt và xấu với người bệnh đái tháo đường- Ảnh 3.

Les sodas, les boissons gazeuses, les cocktails de fruits et les boissons alcoolisées sont autant de choses que les personnes diabétiques devraient éviter.

Les boissons suivantes ne sont pas de bons choix pour les personnes diabétiques :

Eau gazeuse, boisson gazeuse, boisson énergisante

Les sodas et autres boissons sucrées peuvent augmenter votre risque de diabète de type 2, de prise de poids et de syndrome métabolique. Le surpoids est un facteur de risque de développer un diabète de type 2, et l’obésité et le diabète sont tous deux des caractéristiques du syndrome métabolique.

Pour les personnes déjà diabétiques, cette boisson apporte une grande quantité de sucre et nécessite peu de digestion. De plus, ces boissons ne sont pas rassasiantes car elles ne contiennent que des glucides simples et aucune fibre.

Boire du soda sans aliments sains peut entraîner des pics de glycémie. Il est préférable d’éviter ou de limiter les sodas sucrés, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes pour réduire le risque de pics de sucre.

Salade de fruits

Ces boissons peuvent avoir le goût du jus de fruits, mais elles sont souvent riches en sucre/sirop de maïs et contiennent peu ou pas de jus de fruits naturel. Ces ingrédients provoquent des pics de glycémie similaires à ceux des sodas.

Ils offrent une teneur élevée en sucre mais une valeur nutritionnelle bien inférieure à celle du jus de fruits 100 % pur.

Les jus de fruits 100 % frais peuvent être dégustés avec modération, mais méfiez-vous des cocktails de fruits pré-mélangés qui ne contiennent pas de vrai jus de fruits.

Boissons alcoolisées

La plupart des vins sont sans sucre, mais la bière contient des glucides et de nombreuses boissons alcoolisées contiennent du sucre. Cela entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang et un risque de prise de poids.

L’alcool affecte la façon dont le foie produit du glucose, ce qui peut entraîner une chute soudaine de la glycémie, ou hypoglycémie. Les personnes utilisant de l’insuline doivent être conscientes des effets de l’alcool sur leur glycémie. Une consommation excessive d’alcool peut entraîner des maladies du foie et d’autres problèmes chez les personnes diabétiques comme chez tout le monde. Il est donc conseillé à chacun de boire avec modération.

L’alcool peut réduire le taux de sucre dans le sang. Cela peut être un problème pour les personnes qui utilisent de l’insuline. Bien que les personnes diabétiques puissent boire de petites quantités d’alcool, l’American Diabetes Association recommande les limites appropriées suivantes :

  • 1 verre par jour pour les femmes.
  • 2 boissons par jour pour les hommes.
  • 1 verre équivaut à : 30 ml de spiritueux, 150 ml de vin, 360 ml de bière.

Les personnes diabétiques doivent boire des boissons alcoolisées avec de la nourriture pour réduire le risque d'hypoglycémie, ne pas dépasser la limite recommandée par le médecin, compter les glucides quotidiens, vérifier les calories et la teneur en alcool de la bière qu'elles boivent.

Les boissons alcoolisées ne doivent jamais être consommées comme substitut aux glucides présents dans les aliments. Au lieu de cela, les gens devraient limiter leur consommation d’alcool et le consommer en dehors de leur régime alimentaire normal.

Pour les personnes atteintes de diabète, choisir une alimentation saine est efficace pour contrôler la maladie et réduire le risque de complications. Les boissons, comme les aliments, peuvent provoquer des pics de glycémie et d’autres problèmes. Ainsi, avec les bons choix, les personnes diabétiques peuvent profiter d’une grande variété de boissons. Pour des besoins spécifiques en matière d’apport en glucides, consultez un endocrinologue ou un nutritionniste.



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