Que manger sur la route de Trai Mat ? Suggestions de restaurants délicieux et décontractés - Da Lat authentique

Lorsque vous commencez votre voyage à Trai Mat Da Lat, non seulement les collines de thé vert ou la pagode Linh Phuoc vous attendent, mais aussi une carte culinaire parfumée, diversifiée et extrêmement belle. Des restaurants de petit-déjeuner locaux aux cafés décontractés surplombant les collines de pins, la route du marché de Da Lat à Trai Mat offre d'innombrables options que votre estomac ne peut ignorer.

1. Le's Banh Can - Petit-déjeuner national des habitants de Da Lat

Une matinée typique à Dalat ne peut pas se passer d'un banh chaud et d'un bol de boulettes de viande parfumées. (Photo : Collectée)

• Adresse : 27/44 Yersin, quartier 10 (près de la gare de Da Lat)
• Ouvert : 6h30 – 10h00
• Prix ​​: 25 000 – 40 000 VND/portion

C'est le restaurant de banh can le plus célèbre de Da Lat , situé près de la gare - très pratique pour prendre votre petit-déjeuner puis commencer votre voyage. Le banh ici est grillé croustillant sur les bords, encore moelleux à l'intérieur, servi avec de la sauce de poisson, des oignons, des œufs, des boulettes de viande et de la peau de porc croustillante. Il fait froid dehors, mais manger du banh can chaud est... parfait !

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2. Pain Lien Hoa – « Gagnez de l'énergie » avant de monter dans le train

Une miche de pain tout juste sortie du four, parfumée au beurre et croustillante - de quoi vous garder au chaud toute la matinée dans le camp froid et brumeux. (Photo : Collectée)

• Adresse : 15–17 3/2 Street, Ward 1
• Ouvert : 5h00 – 22h00
• Prix ​​: 15 000 – 35 000 VND/pain

Vous pouvez passer pour emporter si vous souhaitez un petit-déjeuner léger. Charcuterie, jambon, pâté ou gâteaux sont tous délicieux. Pratique, rapide et extrêmement raisonnable si vous prévoyez de prendre un train tôt depuis la gare de Da Lat.

3. Hai Chicken Rice Restaurant – Déjeunez au Trai Mat sans vous soucier de la faim

Riz au poulet effiloché parfumé - un plat de déjeuner familier mais étrange, étrange mais addictif. (Photo : Collectée)

• Adresse : Route nationale 20, près de la pagode Linh Phuoc
• Ouvert : 10h30 – 14h00
• Prix ​​: 35 000 – 55 000 VND/portion

Si vous allez à Trai Mat en moto ou descendez du train vers midi, c'est l'endroit idéal pour déjeuner. Hai Chicken Rice est célèbre pour son riz au poulet frit et son poulet effiloché mélangé à de la coriandre vietnamienne - délicieux, riche en saveur et de très haute qualité à des prix étudiants.

4. Restaurant de nouilles au bœuf Dung Hue - Spécialités populaires en montagne

Un bol fumant de soupe de nouilles au bœuf, rempli de garnitures – un coupe-faim pour une matinée énergique. (Photo : Collectée)

• Adresse : Près de la pagode Linh Phuoc, en face de la gare routière
• Ouvert : 6h00 – 11h00
• Prix ​​: 30 000 - 40 000 VND/bol

À environ 100 mètres de la pagode Ve Chai (pagode Linh Phuoc) se trouve un petit mais « puissant » restaurant - Bun Bo Hue Dung. Vous pouvez y accéder à pied. La soupe de nouilles au bœuf ici est richement cuisinée et convient aux convives de chaque région.

5. Cau Dat Farm Café – Détendez-vous et achetez des cadeaux

Un café au milieu d’une colline de thé – assis là, tous les soucis semblent s’envoler avec les nuages. (Photo : Collectée)

• Adresse : Zone touristique de la ferme Cau Dat, commune de Tram Hanh
• Ouvert : 7h00 – 17h30
• Prix ​​: 40 000 – 75 000 VND

Si vous allez un peu plus loin jusqu'à la colline de thé de Cau Dat, visitez le café situé sur le terrain de la ferme. Non seulement il propose de délicieuses boissons et une vue magnifique, mais cet endroit vend également du café torréfié, du thé vert et des spécialités à acheter comme cadeaux à ramener à la maison. Aller à Trai Mat, ce n'est pas seulement voir, mais aussi goûter : goûter la fraîcheur du petit matin avec une canette de banh chaude, goûter la douceur des collines de thé et goûter la douceur de Da Lat dans chaque petite tasse de café.

Avec la route du marché de Da Lat à Trai Mat , le voyage culinaire est aussi beau et mémorable que le paysage ici.
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Source de l'article : Collecté et compilé
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Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx