Quels sont les bienfaits de la consommation de physalis (bougainvillée bouillie) ?

Composants de la plante Physalis

Un article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec, avec l'avis médical du Dr Duong Ngoc Van, indique que de nombreuses études démontrent que le physalis est non toxique. La tige et le fruit du physalis sont utilisés comme plantes médicinales.

Le fruit du physalis est principalement composé de fibres, de lipides, de protéines, de sucres, de vitamine C et de minéraux (soufre, fer, zinc, magnésium, calcium, phosphore, chlore, sodium, etc.). La tige contient de la physaline AD, de la physaguline AG et des alcaloïdes.

Le physalis a une saveur amère et rafraîchissante, et son fruit est légèrement acide ; il peut être consommé comme légume. En médecine traditionnelle chinoise, toutes les parties de la plante, comme la tige, le fruit, les feuilles et les racines, sont utilisées à des fins médicinales. Le physalis peut être utilisé frais ou séché.

Quels sont les bienfaits de la consommation de physalis (bougainvillée bouillie) ?

La plante Physalis est connue pour être utilisée comme remède médicinal dans le traitement de diverses affections telles que :

Favorise la santé cardiovasculaire.

La physalis est riche en vitamine C, qui lutte efficacement contre les radicaux libres responsables de la détérioration des vaisseaux sanguins. Elle contribue ainsi à la régulation de la circulation sanguine et favorise la santé cardiovasculaire. Associée à la vitamine A, elle peut aider à contrôler le taux de cholestérol sanguin et à améliorer les troubles sanguins.

Consommer du physalis (bougainvillier bouilli) est très bon pour la santé.

Soutien au traitement du cancer

L'une des propriétés étonnantes du physalis est sa capacité à détruire les cellules cancéreuses. Ses composants, notamment la vitamine C, peuvent soutenir efficacement le traitement du cancer, en particulier des cancers du poumon, de l'estomac, du foie, du côlon et du nasopharynx.

Bon pour les yeux

La physalis est relativement riche en vitamine A, particulièrement bénéfique pour la santé des yeux. La vitamine A contribue à prévenir la sécheresse oculaire, à maintenir la rétine en bonne santé et à prévenir la cataracte. Une utilisation appropriée de la physalis est également un moyen d'améliorer la santé oculaire.

Faire baisser la fièvre, soigner le rhume.

En médecine traditionnelle, le physalis est reconnu comme un remède assez efficace pour faire baisser la fièvre chez l'enfant. De plus, cette plante est riche en vitamines essentielles, ce qui renforce l'immunité, améliore la santé et prévient les infections.

De plus, la physalis possède de nombreuses autres vertus, notamment pour prévenir et traiter certaines affections urinaires, respiratoires et les furoncles. Toutefois, son utilisation médicinale doit être effectuée correctement et à la dose appropriée.

Remèdes médicinaux issus de la plante Physalis

Selon le médecin généraliste Bui Dac Sang, de l'Académie vietnamienne des sciences et technologies et de l'Association de médecine traditionnelle de Hanoï , la plante Physalis est couramment utilisée pour traiter les rhumes et les fièvres, les maux de gorge, les toux grasses, les nausées et les vomissements.

On peut utiliser 20 à 40 g de plante séchée pour préparer une décoction. En usage externe, elle traite les furoncles et les anthrax du sein.

- Écrasez 40 à 80 g de plante fraîche, pressez-en le jus et buvez-le ; utilisez la pulpe restante comme cataplasme ou faites-la bouillir dans l'eau pour vous laver.

Le fruit du Physalis est comestible et utilisé pour traiter la toux causée par la chaleur et les mucosités, les œdèmes, et appliqué en usage externe pour traiter les furoncles.

- Les racines fraîches cuites avec du cœur de porc et du cinabre peuvent guérir le diabète.

En Inde, la plante entière est utilisée comme diurétique ; les feuilles sont utilisées pour traiter les troubles digestifs.

Les personnes qui voyagent souvent en mer devraient consommer régulièrement ce fruit car il est très riche en vitamines C et B1, et en provitamine A, ce qui est bénéfique pour l'organisme et peut potentiellement guérir le scorbut, car il n'y a pas de fruits disponibles en mer.

Ha An (Compilé)

Source : https://vtcnews.vn/an-rau-tam-bop-co-tac-dung-gi-ar913292.html