[Photo] Visite de l'ancienne forêt de thé de Ngai Tro
Située paisiblement au centre du village de Ngai Tro, commune d'A Mu Sung, district de Bat Xat, l'ancienne colline de thé a été chérie par la population locale comme un trésor et a été préservée pendant des générations.
Báo Lào Cai•27/04/2025
L'ancienne colline de thé du village de Ngai Tro, commune d'A Mu Sung, couvre une superficie d'environ 21,5 hectares, avec des milliers d'arbres à thé, appartenant à 71 ménages. Selon les anciens du village, les anciens théiers de Ngai Tro auraient des centaines d'années, de nombreux arbres ont un diamètre de base de 40 à 50 cm et une hauteur de plus de 5 m.
Pour récolter les anciens théiers, les agriculteurs de Ngai Tro doivent grimper au sommet des arbres de 3 à 7 mètres de haut. De nombreux habitants du village de Ngai Tro ont un travail régulier consistant à cueillir du thé contre rémunération. Les personnes âgées sont invitées à cueillir du thé dans des arbres à faible canopée. Chaque jour, les gens sont payés entre 200 000 et 250 000 VND pour cueillir du thé.
La principale saison de récolte des anciens théiers de Ngai Tro dure d'avril à octobre chaque année. Pour récolter à temps les bourgeons de thé les plus frais et de la plus haute qualité, les gens doivent travailler dur chaque jour. Les hommes doivent également porter leurs enfants jusqu'à la colline pour récolter les anciens théiers. Chaque kilogramme de thé frais coûte entre 25 et 260 000 VND/kg. Chaque kilogramme de thé sec ancien à Ngai Tro coûte entre 200 000 et 2 millions de VND/kg.
Le thé séché de spécialité de Ngai Tro coûte jusqu'à 2 millions de VND/kg, mais parfois cela ne suffit toujours pas à approvisionner le marché. On estime que chaque année, les habitants du village de Ngai Tro gagnent environ 1,4 milliard de dollars grâce à la vente de bourgeons de thé frais. Les anciens arbres à thé ont contribué à augmenter les revenus et à améliorer la vie du peuple Ngai Tro.
Báo Lào Cai•27/04/2025
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