Trois régimes alimentaires bénéfiques pour les personnes atteintes d'arthrite psoriasique.

Un régime méditerranéen, riche en légumes frais, fruits, poissons et fruits de mer, et en huile d'olive, ou un régime végétalien, peuvent contribuer à atténuer les symptômes de l'arthrite psoriasique.

L'arthrite psoriasique est une maladie inflammatoire auto-immune qui touche de nombreuses parties du corps, notamment les systèmes immunitaire et digestif, ainsi que les grosses articulations des membres inférieurs, des doigts, des orteils et de la colonne vertébrale. Une alimentation saine, des anti-inflammatoires et le maintien d'un poids santé contribuent à une meilleure gestion de la maladie.

régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est originaire des pays de la région méditerranéenne. Ce type d'alimentation privilégie les fruits, les légumes, les bonnes graisses (comme l'huile d'olive), le poisson, les fruits de mer, les légumineuses et les noix, tout en limitant la viande rouge, les aliments transformés et les sucreries.

Le régime méditerranéen est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à réduire l'inflammation et la raideur articulaire. Les poissons comme le saumon et les sardines, ainsi que les noix, notamment les noix de Grenoble, les graines de lin et les graines de chia, sont de bonnes sources d'oméga-3.

Selon une étude de 2019 menée par l'Université fédérale du Mato Grosso do Sul, au Brésil, l'huile d'olive et d'autres composants de ce régime alimentaire possèdent des propriétés anti-inflammatoires et préviennent les lésions cartilagineuses causées par l'arthrose.

Par ailleurs, la viande rouge et le sucre raffiné, aliments inflammatoires, sont limités dans ce régime. Une étude de 2021 publiée par l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes, en Grèce, portant sur 251 études, a révélé que l'adoption du régime méditerranéen réduit la gravité du psoriasis.

Titre — Consommer beaucoup de fruits et légumes frais est bénéfique pour les personnes atteintes d'arthrite psoriasique. Photo : *Mai Cat*

régime alimentaire à base de plantes

Un régime végétarien comprend une grande quantité de noix, de céréales, de fruits, de légumes, de légumineuses et parfois de produits laitiers. Certains régimes végétariens peuvent également inclure du poisson et de la volaille.

Un régime végétalien exclut les produits animaux, notamment le lait et les produits laitiers, la gélatine et le miel.

Une méta-analyse de 2017 menée par l'Université Ryerson (Canada) et plusieurs autres institutions, portant sur 18 études et 2 300 personnes, a montré que celles qui suivaient un régime végétalien depuis au moins deux ans présentaient des niveaux d'inflammation plus faibles. Adopter un régime végétalien et pauvre en matières grasses pourrait améliorer les symptômes du rhumatisme psoriasique.

Les régimes végétariens ou végétaliens peuvent ne pas fournir suffisamment de nutriments essentiels tels que les protéines, le calcium, la vitamine B12 et le fer. Il est conseillé aux patients de consulter leur médecin ou un nutritionniste avant d'adopter un régime alimentaire.

régime sans gluten

Ce régime alimentaire élimine les aliments contenant du gluten, tels que la farine de blé, le pain, le blé, l'orge et le seigle.

Les patients atteints d'arthrite psoriasique, en plus de souffrir de la dermatite auto-immune associée (psoriasis), présentent également un risque deux fois plus élevé de développer une maladie cœliaque. De ce fait, nombre d'entre eux sont intolérants au gluten.

L'étude mentionnée précédemment, menée par l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes, a démontré que l'adoption d'un régime sans gluten réduisait la gravité du psoriasis. Certaines personnes atteintes de rhumatisme psoriasique ont rapporté une diminution des douleurs articulaires après avoir éliminé le gluten de leur alimentation.

Les patients atteints d'arthrite psoriasique qui présentent des symptômes tels que diarrhée et constipation doivent consulter leur médecin avant d'adopter un régime sans gluten.

Adopter un régime alimentaire adapté peut contribuer à atténuer les symptômes et à contrôler l'arthrite psoriasique, mais ne la guérit pas. L'exercice physique, la réduction du stress, un sommeil suffisant et le respect du traitement prescrit par votre médecin sont essentiels pour une bonne prise en charge de la maladie.

Mai Cat (selon Everyday Health )

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