Équilibrer les sources de biens, assurer le service aux personnes
Le 18 décembre, des informations du Comité populaire de la province de Ba Ria - Vung Tau ont indiqué que la province venait de publier le Plan n° 315/KH-UBND sur la préparation des marchandises, la garantie de l'équilibre entre l'offre et la demande, la stabilisation du marché à la fin de 2024 et le Nouvel An lunaire 2025 dans la province.
En conséquence, le Plan est mis en œuvre pour équilibrer de manière proactive l'offre et la demande de biens essentiels afin de répondre aux besoins de consommation de la population ; prévenir les pénuries de biens entraînant des augmentations soudaines des prix ; garantir la qualité des produits et l'hygiène et la sécurité alimentaires.
Parallèlement, mobiliser les unités et les individus qui réservent des biens, c'est-à-dire les entreprises et établissements commercialisant des biens essentiels, afin de réguler le marché en termes de prix, de quantité et de qualité des marchandises et de participer à la stabilisation du marché dans la province. Parallèlement, stabiliser les prix du marché, en particulier ceux des biens essentiels, afin de répondre aux besoins de production et de consommation de la population avant, pendant et après le Nouvel An lunaire 2025.
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| Des inspecteurs du Département de l'Industrie et du Commerce de Ba Ria-Vung Tau inspectent la sécurité alimentaire au supermarché Go Ba Ria. Photo : Nguyen Ngoc |
Parallèlement à cela, il s'agit de sensibiliser et de responsabiliser les entreprises de la province envers la communauté et la société, d'aider les agences de gestion à contrôler et à réguler de manière proactive une partie des prix des biens essentiels sur la base de la participation des entreprises à la création de sources de réserve de biens.
Selon les prévisions, la demande d'achats pour les fêtes de fin d'année et le Têt des habitants de Ba Ria-Vung Tau devrait augmenter cette année par rapport à la même période l'an dernier. On estime que la valeur totale des biens réservés pour le Têt dans toute la province atteindra environ 1 503 milliards de dôngs (soit une augmentation d'environ 10 % par rapport au Têt de 2024). Ces biens sont principalement des produits essentiels tels que le riz, la viande, les crevettes, le poisson, les épices, les aliments transformés (jambon, saucisses, etc.), les produits surgelés emballés, etc.
L'approvisionnement en biens et les canaux de distribution pour la fin de 2024 et le Nouvel An lunaire 2025 sont principalement concentrés dans les grandes entreprises de distribution telles que les supermarchés, les centres commerciaux, les grands magasins de proximité et les marchés traditionnels de la province.
Sur la base de l'équilibre des sources autoproduites et fournies dans la province, les sources d'approvisionnement via le système de distribution dans la province, comme pour la nourriture, assurent un approvisionnement suffisant, répondent à la demande des consommateurs, mais les prix du riz à la fin de 2024 et au Nouvel An lunaire 2025 ont tendance à augmenter légèrement ; 70 % du riz est acheté dans les provinces de l'Ouest, Binh Thuan ; 30 % sont auto-équilibrés dans la province.
Pour les produits d'élevage, de volaille et de la mer : Porc, bœuf, poulet, fruits de mer de toutes sortes, 81% sont achetés dans la province ; 19% sont achetés dans d'autres provinces (Dong Nai, Binh Duong, Tien Giang , Binh Dinh, Binh Thuan...).
Aliments industriels, emballés et transformés : principalement achetés auprès d'usines et de grandes entreprises de fabrication à Ho Chi Minh-Ville, Dong Nai, Binh Duong .
Légumes et fruits de toutes sortes : Environ 40 % sont auto-approvisionnés auprès des districts de la province (y compris les unités de production de légumes propres) ; 50 % sont achetés à Da Lat et environ 10 % sont achetés au Nord (chou, chou-rave, etc.).
Boissons alcoolisées et autres boissons : achetées principalement auprès de distributeurs dans les principales provinces telles que Ho Chi Minh-Ville, Dong Nai, Binh Duong... et environ 10 % auto-approvisionnées auprès de petits établissements de vente au détail dans les villes, les districts et les villages.
Dans ce contexte, le Comité populaire de la province de Ba Ria-Vung Tau a chargé le Département de l'Industrie et du Commerce de coordonner ses activités avec celles du Département de l'Agriculture et du Développement rural, du Département des Finances, du Département de la Gestion des marchés et des Comités populaires des districts, des villes et des communes afin de surveiller l'offre et la demande de biens, notamment de biens essentiels, dans la province à la fin de l'année. Il a ainsi été décidé de proposer au Comité populaire provincial des mesures visant à assurer l'équilibre entre l'offre et la demande, à stabiliser le marché, à éviter les pénuries, les perturbations des sources de marchandises et les hausses soudaines des prix, ainsi qu'à participer aux programmes de connexion entre l'offre et la demande afin d'introduire les spécialités régionales, de soutenir la consommation de produits locaux et de créer des sources d'approvisionnement pour le Têt.
Les systèmes de vente au détail augmentent les stocks et les promotions de fin d'année
De nos jours, dans les systèmes de vente au détail et les centres commerciaux de la province de Ba Ria - Vung Tau tels que le supermarché MM Mega Market, le centre commercial Lotte Mart Vung Tau, le Co.op Mart Vung Tau, le supermarché Go Ba Ria, l'atmosphère de shopping a légèrement augmenté, la quantité de marchandises servant la fin de 2024 ainsi que le Nouvel An lunaire 2025 a été augmentée en quantité et en qualité avec de nombreux types et conceptions par ces unités.
Selon un journaliste de Co.opmart Vung Tau et de trois magasins Co.opfood affiliés, la demande pour les produits du Têt commence à augmenter légèrement, les commandes se concentrant sur les paniers-cadeaux du Têt, disponibles dans de nombreux segments de prix. Ainsi, avec un prix de 99 000 VND/1 panier-cadeau du Têt avec livraison gratuite, cet article attire les entreprises, les organisations et les groupes qui souhaitent passer commande.
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| L'ambiance shopping au Co.opmart Vung Tau s'améliore légèrement. Photo : Nguyen Ngoc |
M. Tran Cong Hieu, directeur de Co.op Mart Vung Tau, a déclaré avoir reçu et finalisé ces derniers jours 268 commandes de cadeaux du Têt, dont des produits essentiels de marque privée Co.op Mart, pour les employés des entreprises et usines de la ville de Vung Tau. Parallèlement, la fréquentation du supermarché a augmenté de 5 à 7 % par rapport aux jours habituels.
Selon le directeur de Co.op Mart Vung Tau, les stocks du supermarché ont augmenté d'environ 50 % par rapport aux jours habituels et augmenteront d'environ 10 % pendant le Têt par rapport à la même période l'an dernier. L'accent est donc mis sur les produits essentiels tels que l'huile, le riz, les épices en poudre, la sauce soja, etc., afin de garantir la continuité de la chaîne d'approvisionnement et la stabilité du marché. On y trouve également des produits typiques du Têt tels que des gâteaux, des bonbons et des confitures.
« Cette année, dans le cadre de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, en plus de la préparation des marchandises, notre unité a également doublé la fréquence de contrôle de la qualité des marchandises, des étiquettes des produits, de l'hygiène, etc. par rapport aux jours normaux », a déclaré M. Hieu.
Mme Huynh My Kim, directrice de Go Ba Ria (ville de Ba Ria), a déclaré qu'actuellement, environ 40 % des stocks de produits à succès et de bonbons et confitures du Têt de l'entreprise sont arrivés, et que d'autres articles seront importés selon le calendrier.
« Pour les produits frais en particulier, nous avons travaillé avec tous les fournisseurs, en nous engageant sur la quantité de marchandises à préparer par les fournisseurs, pour éviter les pénuries », a expliqué le directeur de Go Ba Ria.
Cette année, les unités de vente au détail de la province de Ba Ria - Vung Tau proposent également des programmes d'incitation, des promotions et des remises jusqu'au Nouvel An lunaire 2025.
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