Le Dr Truong Le Luy Na, chef adjointe du service de nutrition de l'hôpital des maladies tropicales (Hô-Chi-Minh-Ville), explique : Actuellement, certaines personnes suivent la tendance du jeûne intermittent, c'est-à-dire une alimentation par cycles, par exemple en ne mangeant que pendant une période de 8 heures et en jeûnant pendant les 16 heures restantes. Certaines études montrent que, correctement appliquée et adaptée à sa condition physique, cette méthode peut contribuer à contrôler le poids, à améliorer la glycémie et à réduire le risque de maladies métaboliques.

Certaines personnes suivent la tendance du jeûne intermittent, qui consiste à manger par cycles, par exemple en ne mangeant que pendant une période de 8 heures et en jeûnant pendant les 16 heures restantes de la journée.
Illustration : IA
Cependant, un jeûne complet et prolongé, ou sans avis médical, peut entraîner plusieurs conséquences : carence énergétique, hypoglycémie, fonte musculaire et lésions des organes internes. Cette pratique est particulièrement déconseillée aux enfants, aux personnes âgées, aux femmes enceintes et aux personnes suivant un traitement pour une maladie chronique (comme le diabète ou une maladie cardiovasculaire).
L'eau alcaline peut-elle guérir les maladies ?
L'eau alcaline est un type d'eau dont le pH est plus élevé que celui de l'eau filtrée classique. Certains pensent qu'elle contribue à neutraliser l'acidité du corps et à soigner certaines maladies. Cependant, les preuves scientifiques actuelles sont insuffisantes pour confirmer que la consommation quotidienne d'eau alcaline puisse prévenir ou guérir des maladies.
L'organisme possède un excellent mécanisme d'autorégulation du pH grâce aux reins et aux poumons ; un apport supplémentaire d'eau alcaline est donc inutile, et une consommation excessive peut perturber l'équilibre acido-basique.
Quel type de régime alimentaire est bon pour votre santé ?
- Mangez des aliments variés : vous devriez alterner entre différents groupes d’aliments tels que les glucides, les protéines, les graisses saines, les légumes et les fruits.
- Limitez le sucre, le sel et les graisses saturées : vous réduirez ainsi le risque de maladies telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète.
- Consommez beaucoup de légumes verts et de fruits frais : ils vous apportent des vitamines, des minéraux et des fibres.
- Buvez suffisamment d'eau chaque jour : environ 1,5 à 2 litres d'eau filtrée, il n'est pas nécessaire que ce soit de l'eau alcaline.
- Prenez vos repas à heures fixes.
- Combinez cela avec une activité physique quotidienne régulière.
Les tendances comme le jeûne ou la consommation d'eau alcaline ne sont pas des remèdes miracles. Elles ne sauraient remplacer une alimentation saine et un mode de vie équilibré. Si vous souhaitez améliorer votre santé, consultez un médecin ou un nutritionniste pour obtenir des conseils adaptés à vos besoins.
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Source : https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm







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