Servant plus de 250 plats, la chaîne culinaire incarne la fusion parfaite des spécialités des trois régions ainsi que la quintessence de la cuisine internationale. Photo : HL |
Avec plus de 250 plats, la chaîne gastronomique propose un mélange parfait de spécialités des trois régions et la quintessence de la cuisine internationale. Le point fort de l'établissement est le buffet de fruits de mer, avec ses plats savoureux et finement préparés. Les convives peuvent savourer crevettes, crabes, escargots, crabes, huîtres grillées au fromage, sashimi de saumon, thon de mer ou salade, fondue de fruits de mer et plats mijotés et sautés selon des recettes variées et inédites. Ceux qui aiment le poisson-globe et le concombre de mer, mais ne peuvent pas les préparer eux-mêmes, pourront notamment déguster une fondue de poisson-globe, une fondue de concombre de mer avec du riz croustillant ou du poisson-globe cuit au curry, grillé au sel et au piment.
Le restaurant Galina propose également des spécialités de trois régions : sauterelles frites, canard rôti aux feuilles de macaroni, canard au tofu fermenté, poulet grillé aux cinq épices, rouleaux de printemps occidentaux… Des plats internationaux tels que steak de bœuf, pizzas, pâtes, sushis et sashimis sont également préparés avec des ingrédients frais et des saveurs classiques. Outre les délicieux plats préparés par des chefs étoilés, la présentation des plats confère à cet établissement une touche d'élégance.
Situé en bord de mer, avec son design luxueux et spacieux, cet établissement est rapidement devenu une destination prisée des habitants de Da Nang, ainsi que des touristes nationaux et étrangers en visite à Da Nang. De plus, le restaurant Galina a aménagé l'espace du 3e étage en un restaurant de mariage luxueux et romantique pouvant accueillir des centaines de personnes, idéal pour les couples ou pour des conférences, des galas et des réunions. Lors de ces réceptions, les convives peuvent choisir entre un buffet, un plat ou un combo.
Pour améliorer l'expérience client, le restaurant organise régulièrement des événements culinaires saisonniers, comme des festivals de fruits de mer, ou crée des menus spéciaux pour les fêtes et le Têt à des prix préférentiels. Outre la qualité de sa cuisine, l'établissement se distingue également par son service attentionné, son grand parking et son jardin à proximité de la plage de My Khe.
HUYNH LE
Source : https://baodanang.vn/channel/5433/202412/ban-hoa-tau-am-thuc-ben-bo-my-khe-3996853/
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