Les produits uniques et étranges attirent les acheteurs
Selon les journalistes de VTC News, le marché des gâteaux de lune à Ho Chi Minh-Ville voit l'émergence de gammes de produits « uniques » et étranges qui attirent les consommateurs.
Dans un commerce de gâteaux de lune de la rue Vo Van Kiet (quartier de Cau Kho, 1er arrondissement, Ho Chi Minh-Ville), des gâteaux importés de Malaisie sont proposés à la vente par les employés à des prix allant de 865 000 à 2 millions de VND/boîte. Parmi eux, des boîtes à gâteaux haut de gamme dont le prix varie de 1,5 à 2 millions de VND sont conçues de manière très élaborée et méticuleuse.
Des boîtes de gâteaux de lune haut de gamme coûtant plusieurs millions de VND sont apparues sur le marché d'Ho Chi Minh-Ville. (Photo : Dai Viet)
M. Nguyen Thanh Nhan, représentant du point de vente, a déclaré que les gâteaux de lune importés de Malaisie « attirent plus de clients » que certains autres types de gâteaux sur le marché en raison de leurs nouvelles saveurs et de leurs designs de boîtes « uniques ».
« Les gâteaux de lune sont conservés dans de luxueuses vitrines en cristal scintillant ou dans des boîtes au design raffiné. C'est pourquoi les consommateurs préfèrent les gâteaux de lune importés, même s'ils sont plus chers que les autres types de gâteaux », a déclaré M. Nhan.
Selon M. Nhan, les gâteaux de lune haut de gamme conviennent comme cadeaux pour les partenaires et les proches en raison de leur qualité délicieuse et moelleuse. Les garnitures de gâteaux de lune sont également très diverses, généralement le gâteau Matcha fourré au Mochi aux haricots rouges, le gâteau à la rose fourré aux haricots rouges, le gâteau au charbon de bambou fourré aux graines de lotus, le gâteau fondant au chocolat Lava...
Selon M. Nhan, cette année, son entreprise a importé environ 20 000 gâteaux (équivalent à 5 000 boîtes) pour servir les consommateurs pendant la fête de la mi-automne. Le prix de détail du gâteau varie de 195 000 à 320 000 VND/pièce. Début septembre, plus de 60 % des gâteaux de lune de l'entreprise étaient épuisés.
Les boîtes à gâteaux de lune ont des designs « uniques ». (Photo : Dai Viet)
Selon VTC News, de nombreux magasins de gâteaux de lune haut de gamme des districts 1, 3 et 10 vendent des gâteaux de lune importés de Malaisie, de Taïwan et de Hong Kong pour 1 à 2 millions de VND la boîte. De nombreux hôtels 5 étoiles à Ho Chi Minh-Ville ont également lancé des produits de gâteaux de lune haut de gamme avec des prix allant de 1,3 à 1,5 million de VND/boîte.
Les consommateurs sont très friands de ces gâteaux en raison de leur caractère unique et de leur rareté sur le marché. De plus, les gâteaux de lune importés ou ceux préparés par les chefs d'hôtels 5 étoiles ont également un design soigné et accrocheur et sont plus attrayants pour les acheteurs.
Les gâteaux de lune haut de gamme sont disponibles dans de nombreuses nouvelles saveurs. (Photo : Dai Viet)
Mme Nguyen Huong Giang, propriétaire d'un restaurant dans le district 1, a déclaré que cette année, elle avait commandé 50 boîtes de gâteaux de lune à offrir aux partenaires du restaurant. Les critères de qualité et d'"unicité" sont les facteurs les plus importants pour elle lors de la commande de gâteaux. C'est pourquoi les gâteaux de lune importés sont le choix de l'entreprise cette année.
« Mes partenaires sont principalement des cadres supérieurs de nombreuses entreprises. Les cadeaux que je leur offre doivent donc être à la hauteur de notre relation solide et durable », a déclaré Mme Giang.
Selon M. Vo Hong Quan, représentant d'une entreprise de confection du district de Tan Binh, il vient de commander plus de 30 boîtes de gâteaux de lune « rares », importés de Malaisie, pour les offrir aux employés exceptionnels de l'entreprise. Il s’agit de montrer la gratitude et le respect de l’entreprise envers ses employés.
Les grandes entreprises sont également en constante évolution.
Conscientes de la demande croissante de produits nouveaux et uniques de la part des consommateurs, les grandes entreprises ne sont pas hors jeu.
M. Anil Viswanathan, directeur général de Mondelez Kinh Do Vietnam, a déclaré que de nouveaux produits de gâteaux de lune créatifs et de haute qualité répondront mieux aux besoins de plaisir et de cadeaux des utilisateurs. C'est pourquoi cette société a lancé 25 nouveaux modèles avec plus de 70 saveurs différentes pour aider les gens à avoir plus de choix.
« À l'occasion de la fête de la mi-automne, nos clients pourront déguster nos gâteaux de lune au crabe en édition limitée, aux designs uniques et créatifs. Nous avons également inclus des emporte-pièces dans les boîtes pour faciliter la découpe des gâteaux de lune en parts égales. Bien que ce soit un détail insignifiant, nous souhaitons apporter la plus grande satisfaction à nos clients », a déclaré M. Anil Viswanathan.
Selon M. Anil Viswanathan, la diversité des conceptions et des saveurs des produits est la « clé » pour que cette entreprise puisse répondre à tous les besoins de cadeaux et de plaisir des gens.
Les chaînes de supermarchés participent également activement au marché des gâteaux de lune cette année. (Photo : Dai Viet)
Outre les produits nouveaux, haut de gamme et uniques, la plupart des gens ont toujours besoin de produits « abordables ». Conscient de cela, le système de supermarché Winmart/Winmart+ s'est immédiatement lancé sur le marché.
Le système Winmart/Winmart+ vise à lancer plus d'un million de gâteaux de lune à des prix raisonnables. Plus précisément, une boîte de 4 gâteaux ne coûte que 220 000 à 300 000 VND/boîte. Les gâteaux « abordables » auront des garnitures traditionnelles telles que : haricots rouges aux œufs salés, haricots verts aux graines de lotus, poulet rôti au jambon, taro aux œufs salés…
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