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Des gâteaux de lune « luxueux, de haute qualité et onctueux » coûtant plusieurs millions de VND la boîte attirent les clients

VTC NewsVTC News05/09/2023


Les produits uniques et étranges attirent les acheteurs

Selon les journalistes de VTC News, le marché des gâteaux de lune à Ho Chi Minh-Ville voit l'émergence de gammes de produits « uniques » et étranges qui attirent les consommateurs.

Dans une boutique de gâteaux de lune de la rue Vo Van Kiet (quartier Cau Kho, 1er arrondissement, Hô-Chi-Minh-Ville), le personnel propose des gâteaux importés de Malaisie à des prix allant de 865 000 à 2 millions de VND la boîte. Parmi ces boîtes, les plus luxueuses, dont le prix varie de 1,5 à 2 millions de VND, sont conçues avec un soin et une attention méticuleux.

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Des boîtes de gâteaux de lune haut de gamme, d'une valeur de plusieurs millions de dongs, ont fait leur apparition sur le marché d'Hô-Chi-Minh-Ville. (Photo : Dai Viet)

M. Nguyen Thanh Nhan, représentant du point de vente, a déclaré que les gâteaux de lune importés de Malaisie « attirent plus de clients » que certains autres types de gâteaux sur le marché en raison de leurs nouvelles saveurs et de leurs designs de boîtes « uniques ».

« Les gâteaux de lune sont conservés dans de luxueuses vitrines en cristal scintillant ou dans des boîtes au design raffiné. C'est pourquoi les consommateurs préfèrent les gâteaux de lune importés, même s'ils sont plus chers que les autres types de gâteaux », a déclaré M. Nhan.

Selon M. Nhan, les gâteaux de lune haut de gamme sont parfaits pour offrir à ses proches grâce à leur moelleux et leur saveur délicieuse. Leurs garnitures sont également très variées : gâteau au matcha fourré au mochi aux haricots rouges, gâteau à la rose fourré aux haricots rouges, gâteau au charbon de bambou fourré aux graines de lotus, gâteau fondant au chocolat noir…

Selon M. Nhan, cette année, son entreprise a importé environ 20 000 gâteaux (l'équivalent de 5 000 boîtes) pour la fête de la Mi-Automne. Leur prix de vente varie de 195 000 à 320 000 VND par gâteau. Début septembre, plus de 60 % des gâteaux de lune de l'entreprise étaient épuisés.

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Les boîtes à gâteaux de lune ont des designs uniques. (Photo : Dai Viet)

Selon VTC News, de nombreux magasins de gâteaux de lune haut de gamme des 1er, 3e et 10e arrondissements vendent des gâteaux de lune importés de Malaisie, de Taïwan et de Hong Kong pour 1 à 2 millions de VND la boîte. De nombreux hôtels 5 étoiles de Hô-Chi-Minh-Ville proposent également des gâteaux de lune haut de gamme pour 1,3 à 1,5 million de VND la boîte.

Les consommateurs apprécient particulièrement ce type de gâteaux en raison de leur caractère unique et de leur rareté sur le marché. De plus, les gâteaux de lune importés ou préparés par des chefs d'hôtels 5 étoiles présentent un design plus soigné et attrayant, et sont plus attractifs.

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Les gâteaux de lune premium proposent de nombreuses nouvelles saveurs. (Photo : Dai Viet)

Mme Nguyen Huong Giang, propriétaire d'un restaurant du District 1, a déclaré avoir commandé cette année 50 boîtes de gâteaux de lune pour les offrir aux partenaires du restaurant. La qualité et l'originalité sont les critères les plus importants pour elle. C'est pourquoi l'entreprise a choisi des gâteaux de lune importés cette année.

« Mes partenaires sont principalement des cadres supérieurs de nombreuses entreprises. Les cadeaux que je leur offre doivent donc être à la hauteur de notre relation solide et durable », a déclaré Mme Giang.

Selon M. Vo Hong Quan, représentant d'une entreprise de confection du district de Tan Binh, il vient de commander plus de 30 boîtes de gâteaux de lune « rares » importés de Malaisie pour les offrir aux employés exceptionnels de l'entreprise. Cette commande témoigne de la gratitude et du respect de l'entreprise envers ses employés.

Les grandes entreprises sont également en constante évolution.

Conscientes de la demande croissante de produits nouveaux et uniques de la part des consommateurs, les grandes entreprises ne sont pas hors jeu.

M. Anil Viswanathan, directeur général de Mondelez Kinh Do Vietnam, a déclaré que de nouveaux gâteaux de lune créatifs et de haute qualité répondraient mieux aux besoins des consommateurs en matière de plaisir et de cadeaux. C'est pourquoi l'entreprise a lancé 25 nouveaux modèles avec plus de 70 saveurs différentes pour offrir un plus grand choix.

« À l'occasion de la fête de la mi-automne, nos clients pourront déguster nos gâteaux de lune au crabe en édition limitée, aux designs uniques et créatifs. Nous avons également inclus des emporte-pièces dans les boîtes pour faciliter la découpe des gâteaux de lune en parts égales. Bien que ce soit un détail insignifiant, nous souhaitons apporter la plus grande satisfaction à nos clients », a déclaré M. Anil Viswanathan.

Selon M. Anil Viswanathan, la diversité des conceptions et des saveurs des produits est la « clé » pour que cette entreprise puisse répondre à tous les besoins de cadeaux et de plaisir des gens.

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Les chaînes de supermarchés participent également activement au marché des gâteaux de lune cette année. (Photo : Dai Viet)

Outre les produits nouveaux, haut de gamme et uniques, la plupart des consommateurs recherchent encore des produits « abordables ». Conscient de ce besoin, le système de supermarchés Winmart/Winmart+ a immédiatement fait son entrée sur le marché.

Le système Winmart/Winmart+ vise à lancer plus d'un million de gâteaux de lune à des prix raisonnables. Concrètement, une boîte de quatre gâteaux coûtera seulement 220 000 à 300 000 VND la boîte. Ces gâteaux « abordables » seront garnis de garnitures traditionnelles telles que : haricots rouges aux œufs salés, haricots verts aux graines de lotus, poulet rôti au jambon, taro aux œufs salés…



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