L'été 2023 connaît de nombreuses vagues de chaleur intenses et des températures élevées. Cela affectera la résistance et le développement du bétail, créant des conditions favorables à l'apparition de nombreuses maladies chez le bétail et la volaille. Face à cette situation, les éleveurs de la province mettent activement en œuvre les solutions et les recommandations du secteur agricole pour protéger leur bétail et leur volaille.
M. Ngo Dinh Tuan, commune de Xuan Giang (Tho Xuan) a pulvérisé de l'eau sur le toit pour réduire la température de la porcherie.
Dès le changement de saison, il n'y a pas eu de vagues de chaleur prolongées, mais M. Ngo Dinh Tuan, de la commune de Xuan Giang (Tho Xuan), a mis en œuvre de manière proactive des solutions pour éviter la chaleur pour le troupeau de sangliers de sa famille. M. Tuan a déclaré : « Lorsqu'il fait chaud pendant longtemps, les porcs sont sensibles à de nombreuses maladies. J'ai donc renforcé l'étable, ouvert de nombreuses fenêtres et installé des ventilateurs pour faire circuler l'air si nécessaire. Pour les porcs, il faut les laver une à deux fois par jour, leur donner une alimentation complète et des compléments vitaminés, et les nourrir tôt le matin ou dans l'après-midi frais par temps chaud. De plus, l'étable est nettoyée et désinfectée régulièrement pour réduire la chaleur ; les porcs sont vaccinés régulièrement contre la septicémie, la fièvre aphteuse et la maladie de l'oreille bleue. Autour de l'étable, la famille plante davantage d'arbres pour créer de l'ombre. Surtout par temps chaud, il est important de garantir un approvisionnement régulier en eau fraîche et propre pour les animaux, et d'ajouter du sel ou des électrolytes. Si la température est trop élevée, il est nécessaire de vaporiser de l'eau sur le toit de l'étable pour la réduire. »
En raison de l'importance de son cheptel, notamment de volailles, et de la présence de nombreuses grandes exploitations agricoles, le Centre de services agricoles du district de Yen Dinh a activement sensibilisé et formé la population à la protection des volailles lors des longues vagues de chaleur avant l'arrivée de la saison chaude. L'unité a également organisé des formations pour améliorer les techniques d'élevage et a inspecté et formé les éleveurs à la vaccination du bétail et de la volaille. Mme Tran Thi Quan, directrice du Centre de services agricoles du district de Yen Dinh, a déclaré : « Lorsque la température atteint 38-39 °C, les agriculteurs constatent des problèmes d'alimentation, de faiblesse, de déséquilibre électrolytique et de troubles métaboliques chez les volailles. » Il est donc nécessaire d'adapter la densité de peuplement à chaque stade de développement des animaux, de concevoir des bâtiments d'élevage aérés et hauts, d'installer des systèmes de brumisation rafraîchissants sur le toit pour réduire la température les jours ensoleillés et de prévoir un générateur en cas de panne de courant.
De plus, il est nécessaire d'utiliser des ventilateurs d'extraction ou des souffleries pour évacuer l'air chaud du bâtiment et de réduire la litière à environ 8 cm pour réduire la chaleur. Les éleveurs doivent également prévoir des compléments nutritionnels et une résistance accrue aux fortes chaleurs pour les élevages de volailles. Les bovins, physiologiquement sensibles à la chaleur, sont sujets à de nombreuses maladies et réduisent l'efficacité de l'élevage. Il est donc essentiel d'appliquer des mesures de base pour résister à la chaleur, comme couvrir les animaux avec des parasols, arroser le toit, installer un système de brumisation, augmenter la quantité d'aliments verts, nourrir les animaux tôt le matin ou par temps frais, et leur fournir davantage d'eau potable. Il est particulièrement important de ne pas laisser paître les bovins pendant les heures chaudes et les jours de fortes chaleurs. Vacciner activement les bovins avec tous les types de vaccins, conformément aux instructions des services vétérinaires.
Selon les recommandations du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, lors des journées chaudes, le bétail subit souvent des changements dans son absorption et son métabolisme, et ses habitudes alimentaires évoluent négativement. Par conséquent, les éleveurs doivent améliorer leur alimentation et lui apporter des compléments en minéraux et vitamines afin d'améliorer sa résistance. De plus, il est important de veiller à l'hygiène de l'environnement à l'intérieur et autour des bâtiments d'élevage et des pâturages ; de couvrir les bâtiments d'élevage pour protéger le bétail et la volaille du froid lors des orages, des tornades et des fortes pluies soudaines. Pour les élevages intensifs, il est conseillé d'investir dans des systèmes automatiques de pulvérisation d'eau et des ventilateurs pour refroidir le bâtiment, d'installer des abreuvoirs en été et d'adopter une alimentation équilibrée. Pour prévenir et contrôler les maladies pendant cette saison chaude, les éleveurs doivent préparer suffisamment de médicaments vétérinaires, nettoyer et collecter quotidiennement les déjections animales et mettre en place des mesures de traitement appropriées, telles que l'utilisation de réservoirs de biogaz, l'utilisation d'engrais organiques compostés avec des produits biologiques et la pulvérisation de désinfectants dans les bâtiments d'élevage et les zones environnantes pour empêcher la pénétration de bactéries nocives. Par temps chaud, il est également nécessaire de renforcer l'inspection et la surveillance du bétail et de la volaille. Si le bétail présente des signes anormaux tels que : démarche instable, fatigue, perte d'appétit… il est nécessaire de procéder à un contrôle et une intervention rapides afin de minimiser les risques potentiels.
Article et photos : Le Ngoc
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