Bao Thang : Amener les abattoirs spontanés de bétail à l'abattoir centralisé de la commune de Gia Phu

Le matin du 2 juin, le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Bao Thang et des secteurs connexes a transféré les abattoirs spontanés de bétail de la commune de Gia Phu à l'abattoir centralisé.

Les abattoirs spontanés sont entrés dans l’abattoir centralisé.

Après une période de propagande et de mobilisation, le 2 juin, 10 ménages pratiquant l'abattage spontané du bétail dans la commune de Gia Phu se sont déplacés volontairement pour procéder à l'abattage à l'abattoir centralisé. On sait que l’abattoir centralisé de la commune de Gia Phu a été investi et achevé en 2022, mais de nombreux ménages qui abattent spontanément du bétail n’y sont pas entrés pour de nombreuses raisons ; Dix ménages ont été déplacés vers la zone concentrée et abattent actuellement environ 40 bovins chaque jour pour approvisionner en viande le marché du district de Bao Thang et une partie de la ville de Lao Cai .

Le personnel vétérinaire du district de Bao Thang vérifie les produits à base de viande de bétail vendus sur le marché.

Les produits à base de viande animale ont été contrôlés et estampillés après avoir été abattus dans la zone concentrée.

L’installation d’abattoirs spontanés dans des zones concentrées aidera le district à mieux gérer et contrôler l’abattage, l’origine du bétail et à contrôler les maladies qui peuvent survenir chez le bétail ; Parallèlement, il garantit également la sécurité alimentaire du marché et protège l’environnement des zones résidentielles de la région.

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