Quelles sont les maladies pour lesquelles il faut éviter de manger du pop-corn ?

Le popcorn est obtenu en faisant griller des grains de maïs. La haute température provoque leur éclatement. Selon le site web médical britannique Medical News Today , le popcorn possède de nombreux bienfaits pour la santé, souvent méconnus.

Les personnes souffrant de caries dentaires ou de gingivite devraient éviter de manger du pop-corn car cela peut aggraver la douleur.

Le maïs soufflé est fabriqué à partir de grains de maïs et contient donc du son, du germe, de l'endosperme et des fibres qui favorisent une bonne digestion et contribuent à la régulation de l'appétit. De plus, il est riche en vitamines et minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le phosphore. Toutefois, pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est conseillé de privilégier le maïs soufflé à faible teneur en sucre.

Bien que le popcorn présente de nombreux avantages, il est conseillé d'en limiter la consommation dans les cas suivants :

J'ai des problèmes digestifs

Bien que la teneur en fibres du maïs soufflé soit très bénéfique pour la digestion, les personnes souffrant de maladies digestives telles que le syndrome du côlon irritable, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse devraient limiter leur consommation de maïs soufflé.

Une étude publiée dans la revue Digestive Diseases and Sciences a révélé que le pop-corn aggrave souvent les symptômes des maladies inflammatoires de l'intestin. En effet, sa forte teneur en cellulose peut provoquer des indigestions, entraînant ballonnements et flatulences.

J'ai quelques problèmes dentaires

Si les grains de maïs ne sont pas complètement éclatés, ils seront très durs. Les personnes souffrant de maux de dents ou de gencives enflées devraient éviter d'en manger. Croquer dans des grains durs peut être très douloureux. Les personnes portant un appareil orthodontique ou des implants dentaires devraient également éviter d'en manger pour cette raison.

Les personnes souffrant de gingivite devraient également éviter le pop-corn, car il peut se coincer entre les dents et être difficile à enlever. Ce résidu collant peut aggraver la gingivite.

Allergique au maïs

Les personnes allergiques ou intolérantes au maïs ne doivent pas consommer de popcorn. De plus, le popcorn est souvent préparé avec différentes huiles, comme l'huile d'arachide ou l'huile de coco.

Ces huiles peuvent provoquer des réactions graves chez les personnes allergiques. Par exemple, selon Medical News Today , les personnes allergiques aux arachides auront une réaction allergique si elles consomment accidentellement du pop-corn contenant de l'huile d'arachide.

Lien source: https://thanhnien.vn/benh-gi-can-tranh-an-bap-rang-185231019190718639.htm