Binh Loc se concentre sur l'amélioration des produits OCOP

Production de produits à base de jacquier séché conformes aux normes OCOP par Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (quartier de Binh Loc, province de Dong Nai). Photo : Hai Quan

Production de jacquier séché conforme aux normes OCOP par Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (quartier de Binh Loc, province de Dong Nai ). Photo : Hai Quan

Promouvoir le développement de la marque du produit

Le quartier de Binh Loc propose actuellement dix produits conformes aux normes OCOP. Il s'agit notamment de la sauce de poisson végétarienne à l'ananas, de la sauce soja Tuong Viet, de la sauce soja noire, de la sauce chili, de la sauce tomate, de la sauce soja Truong An, de la sauce soja sautée à la citronnelle, de la sauce pour rouleaux de printemps de l'usine Hoa Sen ; des produits à base de champignons noirs séchés de Nutrition World Company Limited (NutriWorld) et des produits à base de jacquier séché de Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited.

Après 30 ans de développement de sa marque pour des gammes de produits à base de soja et d'épices telles que la pâte de soja, la sauce soja, la pâte de haricots noirs, la sauce chili et la sauce tomate, Hoa Sen Company a progressivement élargi son marché. Ses produits sont reconnus et appréciés par de nombreux consommateurs, tant dans la province qu'à l'étranger. L'entreprise possède actuellement de nombreux produits certifiés OCOP, ce qui lui ouvre de nombreuses perspectives d'amélioration continue de la qualité de ses produits, d'expansion de son marché et de sa clientèle. L'entreprise se concentre sur l'application des technologies à la production, ainsi que sur la promotion et le lancement de ses produits via des plateformes de commerce électronique.

M. Le Cao Thang, propriétaire de l'usine de Hoa Sen, a déclaré : « La conformité des produits aux normes OCOP a permis à l'usine de réaliser de nombreux progrès en termes de production et d'activité. » Récemment, la municipalité a accompagné l'usine dans la mise en œuvre et la participation à des programmes de développement, améliorant ainsi le niveau des produits OCOP. Ces programmes comprennent des programmes de promotion commerciale, la mise à jour des applications de commerce électronique et l'intégration de normes.

De même, M. Nguyen The Hung, directeur de Hung Phat Dried Jackfruit Co., Ltd., a déclaré : « Les produits conformes aux normes OCOP offrent à l'entreprise l'opportunité de nouer des relations avec davantage de partenaires et de clients, d'élargir son marché de consommation et constituent également un moteur pour l'amélioration continue de la qualité de ses produits et l'augmentation de sa productivité. » Actuellement, l'entreprise s'intéresse à la numérisation et au développement commercial des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique. Elle espère que la région continuera à l'accompagner et à la soutenir, notamment en mettant à jour les connaissances sur la culture et la transformation, afin de garantir l'utilisation de matières premières locales à base de jacquier pour préserver sa saveur caractéristique. L'entreprise recherche et développe d'autres gammes de fruits secs afin de diversifier ses produits et de renforcer la valeur de sa marque. »

Selon le Comité populaire du quartier de Binh Loc, outre les politiques générales de soutien de ses supérieurs, le quartier collaborera activement avec les organismes de crédit tels que la Banque de politique sociale, le Fonds provincial de soutien aux agriculteurs et le Fonds de développement de l'Union provinciale des coopératives, afin de connecter et de faciliter l'accès aux prêts préférentiels pour les entreprises OCOP. Le quartier accompagne et soutient également les entreprises OCOP en intégrant des programmes, des projets et des sources de financement pour la science et la technologie , la promotion agricole et industrielle, afin d'aider les établissements à investir dans les machines, à améliorer les technologies et à moderniser la conception des produits.

Divers canaux de soutien et de compagnie

Le quartier de Binh Loc encourage la diversification des produits transformés en profondeur à partir de produits agricoles locaux tels que les noix de cajou séchées, les bananes séchées, les champignons, etc., contribuant ainsi à augmenter la valeur, à élargir les marchés de consommation et à augmenter les revenus des populations.

Le propriétaire de l'installation Hoa Sen a déclaré : Dans les temps à venir, l'installation continuera à développer de nouvelles gammes de produits pour répondre aux besoins des consommateurs, en particulier des produits verts et propres ; en même temps, s'efforcera de maintenir et de moderniser les produits qui ont satisfait aux normes OCOP pour évoluer vers un développement durable, en améliorant la marque et la valeur du produit de l'installation en particulier et de la localité en général.

La vice-présidente du comité populaire du quartier de Binh Loc, Nguyen Thi My Hang, a déclaré : Le quartier de Binh Loc considère l'alimentation comme le groupe de produits clé du développement de l'OCOP dans les temps à venir, afin d'exploiter et de maximiser le potentiel disponible de la localité, en particulier la force de l'agriculture avec de nombreux types d'arbres fruitiers spécialisés tels que le ramboutan, le durian, le mangoustan, le jacquier, les champignons... Le quartier continuera à soutenir les entités de l'OCOP pour finaliser les documents, améliorer la qualité des produits et l'emballage afin d'étendre et de mettre à niveau le classement par étoiles des produits existants tels que divers types de sauce soja et les champignons séchés en bois, en passant de 3 à 4 étoiles.

À l'avenir, le district développera la marque OCOP selon deux axes clés. Concernant les produits agricoles, le district mobilisera les coopératives pour l'enregistrement des codes de zone de culture de fruits clés tels que le ramboutan et le durian, afin de retracer l'origine, d'affirmer la marque Binh Loc et d'accroître la valeur des produits sur le marché.

Pour les produits transformés, le Comité populaire de quartier collaborera avec l'Association des agriculteurs de la commune et les unités concernées afin de mobiliser la population pour créer des zones de production stables et fournir des intrants de qualité aux installations de production d'OCOP. Cette méthode garantit non seulement une production stable pour les agriculteurs, mais aussi une source propre et uniforme de matières premières pour les installations de transformation, dans le but de favoriser le développement durable et de concilier production, transformation et consommation.

Marine

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/binh-loc-chu-trongnang-tam-san-pham-ocop-4a273f4/