Ministère de l'Industrie et du Commerce : Huile de cuisson Ofood auto-déclarée, certificat d'éligibilité non encore obtenu

Le ministère de l'Industrie et du Commerce procédera à des inspections à grande échelle des installations de production d'huile de cuisson, en particulier des installations à petite échelle et des installations qui ne disposent pas de certificats de sécurité alimentaire.

L'huile de soja Ofood de la société Nhat Minh Food vient d'être identifiée par les autorités comme étant utilisée pour l'huile de cuisson destinée à l'alimentation animale et transformée en huile de cuisson pour les humains - Photo : Capture d'écran

En réponse à Tuoi Tre Online , le chef du Département de l'Industrie ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) a informé comme ci-dessus du cas de Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited pour les produits d'huile de cuisson Ofood, An Duong Trading and Service Company Limited, An Hung Phuoc Company Limited qui ont été récemment découverts et traités par la police provinciale de Hung Yen pour les violations de « production et commerce de produits contrefaits tels que des aliments, des additifs alimentaires » et de « contrebande ».

Déformer intentionnellement la nature d'un produit

Selon le ministère de l'Industrie, l'huile végétale utilisée pour l'alimentation animale est une matière première inscrite sur la liste des matières premières à gérer conformément à la circulaire 21, sous la responsabilité du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement . La production, la commercialisation et l'utilisation d'huile végétale à cette fin doivent respecter scrupuleusement les exigences de sécurité, de qualité, de déclaration de produit et d'étiquetage.

L'acte d'utiliser des matières premières végétales issues de l'alimentation animale pour produire et transformer des aliments destinés à la consommation humaine est un acte de déformation intentionnelle de la nature, des utilisations et des finalités des marchandises, présentant des signes constitutifs d'un acte de production et de commercialisation de marchandises contrefaites.

Le chef de ce département a notamment déclaré que l'huile végétale utilisée pour l'élevage ne répond pas aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et n'a aucune utilité ni valeur pour les consommateurs.

Lorsqu'elle est introduite intentionnellement dans la chaîne de production alimentaire humaine et étiquetée comme « huile végétale » ou « huile de cuisson pour humains », elle est trompeuse dans sa nature et son utilisation ; il existe des signes de contrefaçon quant à l'utilisation et à la destination des produits.

En ce qui concerne les responsabilités des organismes de gestion, le ministère de l'Industrie a déclaré que conformément aux dispositions de la loi sur la sécurité alimentaire, le Comité populaire provincial est responsable de la gestion locale, de la réception des produits autodéclarés, de la certification des établissements qui répondent aux conditions de sécurité alimentaire, de l'inspection, de la vérification et du traitement des violations.

Grâce à des informations préliminaires, Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited a auto-déclaré ses produits pour les produits à base d'huile végétale.

Toutefois, le ministère de l’Industrie et du Commerce n’a pas encore délivré de certificat d’éligibilité à la sécurité alimentaire et n’a pas encore reçu de rapports des autorités locales et des agences compétentes sur la production et la consommation d’huile de cuisson contrefaite.

Le ministère va intensifier les inspections à grande échelle.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré qu'il intensifierait ses efforts de surveillance, d'inspection et de contrôle du marché dans les temps à venir.

Parallèlement, « continuer à ordonner au Département de l'Industrie et du Commerce et à la coordination avec les comités populaires des provinces et des villes d'ordonner aux unités fonctionnelles locales de mener des inspections à grande échelle des installations de production d'huiles alimentaires », en particulier des petites installations, des installations sans certificat de sécurité alimentaire et des installations exemptées de certificat de sécurité alimentaire. »

Le ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré qu'il avait également chargé le Département de la gestion et du développement du marché intérieur de présider et de coordonner avec le Département de l'Industrie et du Commerce pour ordonner aux branches de gestion du marché de surveiller de près les établissements produisant, transformant et commercialisant des produits à base d'huile de cuisson à l'échelle nationale.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, l'affaire susmentionnée montre des signes de violations graves de la loi sur la production et le commerce de produits contrefaits, de fraude commerciale, de protection des droits des consommateurs et de violations des interdictions prévues par la loi sur la sécurité alimentaire.

NGOC AN

Source: https://tuoitre.vn/bo-cong-thuong-dau-an-ofood-tu-cong-bo-chua-duoc-cap-giay-chung-nhan-du-dieu-kien-20250626160226883.htm