Saison de pêche exceptionnelle au Mai et au Hareng

Lorsque les vents de mousson du sud-ouest, chargés d'humidité, soufflent vers l'intérieur des terres, annonçant l'arrivée de la saison des pluies, c'est aussi le moment où les pêcheurs pêchant près du rivage à Ba Ria - Vung Tau entrent dans la saison de la pêche aux anchois et aux harengs. Selon les pêcheurs, la saison de l'anchois à Ba Ria - Vung Tau dure de mars à septembre chaque année, mais le pic se situe aux 6e, 7e et 8e mois lunaires et les zones de pêche aux anchois et aux harengs ne se trouvent qu'à environ 10 à 12 milles nautiques du rivage. Durant cette période, il ne faut que 2 à 3 heures à chaque bateau de 3 à 4 ouvriers pour remonter des centaines de kilos d'anchois et de harengs, et même les plus petits bateaux peuvent en tirer quelques dizaines.

Tirez le bateau.

Avec Vietnam.vn , visitez, vivez et immergez-vous dans la vie quotidienne des pêcheurs, sous les rayons éclatants du soleil matinal qui annoncent une nouvelle journée. Commencez par cette séance de pêche matinale sur la plage de Ba Ria - Vung Tau, à travers la série photographique « Récolte massive de poissons Mai et de harengs » de l'auteur Nguyen Van Khoi. La pêche au poisson Mai et au hareng s'effectue généralement de 3 h du matin jusqu'au lever du soleil, heure à laquelle les bateaux regagnent le rivage. La plage s'anime, avec des endroits pour tirer les bateaux, secouer les filets, pêcher, acheter et vendre… Le poisson pêché est vendu sur place aux touristes et aux commerçants. Les touristes visitent la ville. Vung Tau à cette époque ou les zones touristiques côtières de Ba Ria - Vung Tau telles que la plage de Phuoc Hai (Dat Do), la plage de Binh Chau (Xuyen Moc) ou la plage à côté de Dinh Co (Long Hai), la plage arrière et la plage avant de la ville de Vung Tau... La série de photos a été envoyée par l'auteur pour participer au concours photo et vidéo "Happy Vietnam", organisé par le ministère de l'Information et des Communications .

Les pêcheurs ont une récolte abondante d’anchois et de harengs.

Les femmes ramassent du poisson dans les bateaux et le vendent ensuite aux touristes et aux commerçants.

Le bateau est revenu avec une cale pleine de poissons et de crevettes.

Démêler le filet au soleil du matin.

Saison du hareng animée.

Chaque jour, les pêcheurs quittent le port à 3 heures du matin et y arrivent vers 7 heures. Après la pêche, le poisson est étalé sur une grande toile, trié par les pêcheurs, puis pesé et vendu immédiatement aux commerçants, aux habitants ou aux touristes. Le hareng et les anchois, notamment, peuvent être transformés en de nombreux plats délicieux et nutritifs : frits, cuisinés en soupe, en salade, braisés au poivre… et peuvent également être séchés. Grâce à son faible prix et à sa facilité de transformation, le hareng est très apprécié des consommateurs. Selon de nombreux pêcheurs près des côtes, le hareng et les anchois sont abondants dans les zones côtières de Ba Ria - Vung Tau, la plupart se trouvant encore à Vung Tau et à Long Hai, dans le district de Long Dien. Rien qu'à Vung Tau, on compte actuellement environ 19 bateaux spécialisés dans la pêche au hareng. En fonction de la marée et du vent, les pêcheurs déplacent leurs bateaux pour faciliter la pêche. De novembre à la fin du deuxième mois lunaire de l'année suivante, les pêcheurs de harengs et d'anchois retournent dans la région de Bai Sau pour échapper au vent et pêcher du maquereau, du mulet, etc. Ainsi, la pêche côtière de fruits de mer de Ba Ria-Vung Tau se maintient au rythme des saisons de pêche, créant une beauté unique pour la région côtière. En 2024, le concours photo et vidéo « Happy Vietnam » continuera d'être organisé par le ministère de l'Information et de la Communication, en coordination avec l'Association vietnamienne des artistes photographes, sur le site web.   Le concours https://happy.vietnam.vn est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Il vise à récompenser les individus et les groupes qui présentent des produits d'information positifs et contribuent concrètement à la propagande et à la promotion d'une belle image du Vietnam dans le monde. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à leurs compatriotes à l'étranger et à leurs amis internationaux d'accéder à des images authentiques du pays, du peuple vietnamien et des réalisations du Vietnam en matière de respect des droits de l'homme, pour un Vietnam heureux. Chaque catégorie de concours (photo et vidéo) comporte les prix et valeurs de prix suivants : - 01 Médaille d'or : 70 000 000 VND - 02 Médailles d'argent : 20 000 000 VND - 03 Médailles de bronze : 10 000 000 VND - 10 Prix d'encouragement : 5 000 000 VND - 01 œuvre la plus votée : 5 000 000 VND Les auteurs gagnants seront invités par le comité d'organisation à assister à la cérémonie d'annonce et à la cérémonie de remise des prix et du certificat en direct à la télévision vietnamienne.

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