Les exportations de thon augmentent fortement, notamment les produits en conserve, en hausse de 468% par rapport à la même période en 2022, selon VASEP.
L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP) a constaté une augmentation spectaculaire des exportations de thon vietnamien vers la Corée du Sud, tandis que celles des autres grands marchés d'importation sont en baisse. Selon les statistiques douanières, au cours des sept derniers mois, les exportations de thon vers la Corée du Sud ont été multipliées par 2,5 par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre plus de 7 millions de dollars américains.
Dans le groupe des produits de thon exportés, les produits transformés et en conserve augmentent fortement, en particulier le thon en conserve qui a augmenté de 468 %.
Au cours des sept premiers mois de l'année, le prix moyen à l'exportation du thon en conserve du Vietnam vers ce marché a fluctué entre 3,2 et 3,5 USD par kg. Le prix moyen à l'exportation de la chair de thon vapeur congelée et des produits en conserve était de 4,7 à 6 USD par kg.
Actuellement, Tuna Vietnam, Nha Trang Bay et Phat Trien Seafood sont les trois entreprises qui exportent le plus de thon vers la Corée, représentant 64 % du chiffre d'affaires total.
Selon la VASEP, la Corée du Sud a augmenté ses importations de thon en provenance d'autres pays, dont le Vietnam, malgré les prix élevés des matières premières (le won s'étant déprécié face au dollar américain), en raison de la baisse de la production de la flotte de pêche. La demande de conserves a augmenté en raison de la récession économique , obligeant les consommateurs à réduire leurs dépenses et à privilégier les produits de la mer bon marché.
En Corée, le Vietnam est le huitième fournisseur de thon, mais le premier fournisseur de thon transformé et en conserve au premier semestre 2023, devant la Thaïlande et l'Italie. Selon les données du Centre du commerce international (ITC), au cours des six derniers mois, alors que les importations totales de thon en Corée ont diminué de 7 % en volume, celles en provenance du Vietnam ont plus que quadruplé.
Les conserves de thon vietnamiennes représentent près de 77 % des importations coréennes totales de ce groupe de produits. La Thaïlande arrive en deuxième position avec 16 % de parts de marché.
Duc Minh
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