
Heure de pointe dans la vieille ville de Hoi An - Photo : BD
Aujourd'hui encore, les touristes affluent de toutes les routes vers le centre de la vieille ville. Les villages d'artisans, notamment la cocoteraie de Cam Thanh et le village de potiers de Thanh Ha, sont toujours très fréquentés.
Ce qui frappe à Hoi An, comparé à d'autres endroits, c'est le faible nombre de poubelles et de sacs en plastique, alors qu'il y a beaucoup moins de déchets qu'ailleurs.
Hoi An est une petite ville, nous devons donc réduire les déchets dangereux.
Le quai de Cua Dai est l'endroit où les sacs en plastique et les déchets solides sont contrôlés afin d'empêcher leur envoi vers l'île de Cu Lao Cham, le contrôle le plus strict à Hoi An.
Au fil des ans, l'interdiction d'apporter des sacs en plastique sur l'île est devenue une habitude pour tous les touristes et les propriétaires de canoës.
À l'embarcadère, des panneaux rappellent aux visiteurs de ne pas apporter de sacs en plastique. Lors de l'embarquement, le personnel se tient également à la proue du canoë pour surveiller les passagers et leur demander de ne surtout pas utiliser de sacs en plastique pour se rendre sur l'île.
Dans les villages touristiques comme Bai Huong et Bai Ong, on voit rarement des gens utiliser des sacs en plastique. Les habitants expliquent que la communauté utilise depuis longtemps différents types de sacs et de contenants réutilisables et écologiques.
« Ma famille a acheté un panier en plastique pour transporter les courses au marché. Pour emballer les choses, nous utilisons des sacs en papier ou en tissu. À Cu Lao Cham, les gens n'utilisent presque plus de sacs en plastique car c'est une île touristique », a déclaré Mme Nguyen Thi Hai, du hameau de Cam, à Cu Lao Cham (ville de Da Nang ).

L'agence de voyages Jack Tran Tours, basée à Hoi An, emmène des touristes ramasser des déchets dans la cocoteraie de Cam Thanh. - Photo : BD
Au complexe hôtelier 5 étoiles Silk Sense Hoi An, un ensemble de procédures permet de contrôler la gestion des déchets. Les produits importés par l'hôtel et ses restaurants sont conditionnés de préférence dans des emballages écologiques.
M. Tran Thai Do, propriétaire de Silk Sense Hoi An, a déclaré que l'entreprise avait investi massivement dans des processus visant à réduire les déchets plastiques et les sacs en nylon dans la zone d'hébergement.
« Les articles de toilette tels que le dentifrice, les sachets de savon, les étuis à rasoir, les bouteilles d'eau, etc., sont tous emballés dans des boîtes en papier et en bambou », a déclaré M. Do.
Quand « zéro déchet, zéro sac plastique » est un produit touristique
De nombreux modèles zéro déchet ont été mis en œuvre à Hoi An, comme par exemple des magasins et des établissements touristiques qui s'engagent à ne pas utiliser de sacs en plastique ni de produits en plastique jetables ; et des marchés ruraux qui n'utilisent pas de sacs en plastique.
Plus récemment, Hoi An a transformé deux rues de la vieille ville en rues modèles, en appliquant une réglementation interdisant l'utilisation de sacs en plastique et de produits en plastique à usage unique. Cependant, la plupart de ces mesures restent principalement mises en œuvre par les habitants ; certaines ont été lancées, mais leur maintien à long terme est difficile en raison des coûts élevés, tandis que les produits en plastique restent trop pratiques.
M. Le Hoang Ha, directeur de la société Duy Nhat Hoi An Tourism Service Company Limited, a déclaré que son entreprise organise des excursions pour une clientèle haut de gamme. Lors des visites et des repas proposés aux clients dans un restaurant situé à proximité des rizières du quartier de Hoi An Dong, l'utilisation de sacs et d'articles en plastique à usage unique est quasi nulle.

Des repas simples, riches en culture et préparés selon des principes zéro déchet sont proposés par des commerces à Hoi An - Photo : BD
Selon M. Ha, cela est non seulement bénéfique pour l'environnement, mais correspond également à une tendance et à une demande actuelle des touristes face à l'essor du tourisme responsable.
De même, M. Tran Van Khoa, directeur de la société Jack Chan Tours Hoi An, a également déclaré que la société organisait depuis longtemps des visites touristiques pour ses clients, mais qu'elle n'utilisait presque jamais de sacs en plastique ni d'articles en plastique jetables.
Les visiteurs découvrent l'éco-village et apprennent comment les habitants et les entreprises de Hoi An préservent l'environnement. De plus, la compagnie propose des excursions en barque de bambou dans la cocoteraie de Cam Thanh pour ramasser les déchets et les sacs plastiques flottant en amont. Ces excursions, bien que non principales, sont très appréciées des visiteurs.
Hoi An ambitionne de devenir une zone urbaine culturelle, écologique et environnementale.
Hoi An était autrefois une ville composée de nombreuses communes et quartiers, d'une superficie d'environ 64 kilomètres carrés et comptant plus de 100 000 habitants. Face à un espace restreint et à un afflux quotidien important de visiteurs, la population et les acteurs du tourisme ont pris conscience de la nécessité de réduire les déchets, notamment en limitant les sacs plastiques et les articles en plastique à usage unique, afin de rendre le tourisme durable.
Le gouvernement a également aménagé des zones de tri des déchets organiques et dangereux. Chaque semaine, des camions se relaient pour collecter chaque type de déchet et l'acheminer vers la station d'épuration. En moyenne, plus de 100 tonnes de déchets y sont traitées chaque jour.
Source : https://tuoitre.vn/cac-mo-hinh-cai-tui-ni-long-o-hoi-an-gio-ra-sao-20250715160115568.htm










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