Le premier marché nocturne de Hô-Chi-Minh-Ville, à Can Gio, a commencé à fonctionner le soir du 26 janvier et devrait ouvrir régulièrement tous les trois jours du week-end, dans le but d'attirer des visiteurs qui passent la nuit.
Le marché nocturne de Can Thanh, situé rue Tran Van Kieu, allie promenade et stands de restauration . Le jour de l'ouverture, on y trouve 108 stands proposant principalement des fruits de mer frais, des spécialités du quartier de Can Gio, de la restauration rapide et des boissons sans alcool.
Les visiteurs peuvent découvrir des stands présentant des produits OCOP (produits locaux) tels que la mangue Can Gio, des nids d'oiseaux, des fruits de mer emballés et du miel de coco. À côté des stands de restauration, on trouve des stands d'artisanat et de souvenirs.
Des touristes visitent le marché nocturne le soir du 26 janvier. Photo : Comité populaire du district de Can Gio
M. Truong Tien Trien, vice-président du Comité populaire du district de Can Gio, a déclaré que le soir du 26 janvier, la rue avait accueilli plus de 1 400 visiteurs, dont plus de 300 visiteurs extérieurs, et que les étals étaient bondés. L'ouverture du marché nocturne est l'une des premières initiatives du district de Can Gio dans le développement d'un modèle économique nocturne.
Une fois opérationnel, le marché nocturne devrait ouvrir de 15h à 23h tous les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés. Ce sera non seulement un lieu de divertissement pour les habitants, mais aussi une destination touristique pour les touristes du monde entier. Outre la promotion du tourisme local, le marché nocturne créera également des emplois pour les habitants et devrait devenir un pôle de consommation de produits agricoles, alimentaires et de fruits de mer pour les agriculteurs et les pêcheurs de Can Gio.
Selon M. Trien, cette région côtière attire chaque année plus de deux millions de touristes venus s'y détendre. Avant l'ouverture du marché nocturne, la plupart des activités touristiques s'achevaient avant 18 heures. Il n'existait aucun service nocturne pour les touristes, comme des discothèques, des bars, des karaokés ou des marchés nocturnes ; seuls quelques établissements servaient de la nourriture et des boissons, principalement destinés aux locaux. « Cela explique l'habitude des touristes de venir à Can Gio pour la journée ou le matin, et de passer la nuit à Vung Tau le soir », a expliqué M. Trien.
Espace fruits de mer transformés au marché de Hang Duong, Can Gio. Photo : Huynh Nhi
Le taux d'occupation des chambres le week-end est actuellement d'environ 70 à 80 %. L'ouverture du marché nocturne devrait attirer davantage de touristes dans le quartier et les inciter à y séjourner plus longtemps. Son maintien est prévu, ce qui nécessitera des investissements dans davantage de points d'enregistrement et l'organisation de nombreux événements mensuels culturels, de divertissement et sportifs.
« Nous appellerons et encouragerons les investissements conformément à la réglementation pour développer les services touristiques nocturnes tels que les discothèques, les bars, les karaokés, les massages et les espaces de divertissement nocturne pour les enfants », a ajouté M. Trien.
Mme Ninh Hoa, propriétaire de Ruby Homestay Can Gio, a déclaré que le premier jour d'ouverture du marché nocturne, cette entreprise avait enregistré un stand de bière allemande et que « le marché était tellement bondé qu'il n'y avait pas assez de places pour les visiteurs ».
Mme Hoa espère que si le nombre de visiteurs atteint celui des rues nocturnes de Phu Quoc, Phan Thiet et Vung Tau, cette destination deviendra une destination touristique très prometteuse grâce à ses atouts naturels verdoyants, propres et magnifiques, située au cœur de Hô-Chi-Minh-Ville et attirant touristes nationaux et étrangers. L'objectif est de développer la rue nocturne de Can Gio, le long du triangle formé par trois destinations touristiques : Can Thanh, Binh Khanh et Long Hoa. Un marché nocturne est déjà installé dans le centre-ville, et d'autres sont en cours de construction.
« Les entreprises s'associeront au district pour former et développer le marché nocturne et en faire une destination attrayante pour les touristes », a déclaré Mme Hoa.
Can Gio est considéré comme ayant un fort potentiel de développement touristique et est la seule localité de Hô-Chi-Minh-Ville dotée de forêts et de mers. En 2000, le district de Can Gio a été reconnu par l'UNESCO comme réserve mondiale de biosphère.
Avant l'ouverture du marché nocturne de Can Thanh, Hô-Chi-Minh-Ville comptait neuf marchés nocturnes en activité. Un représentant du Service du Tourisme de Hô-Chi-Minh-Ville a déclaré que les marchés nocturnes et les rues gastronomiques nocturnes sont des produits touristiques emblématiques qui contribuent à l'économie nocturne de la ville. L'avantage de cette économie est d'attirer les touristes et de créer des points forts et des couleurs pour chaque localité et région. Plus l'économie nocturne est diversifiée, plus elle a de chances de fidéliser les touristes, créant ainsi un environnement favorable au développement d'activités et de services annexes, attirant ainsi les investissements dans les différents types de tourisme, prolongeant ainsi la durée des séjours et augmentant les dépenses des touristes.
Bich Phuong
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