Soyez prudent lorsque vous achetez de la nourriture sur les réseaux sociaux

Depuis l'émergence des réseaux sociaux, l'accès à l'information est devenu plus pratique et plus facile. Grâce à la large diffusion et à la popularité croissante des réseaux sociaux, de nombreux consommateurs se sont tournés vers la vente en ligne, et de nombreuses boutiques en ligne affichent des revenus supérieurs à ceux des magasins physiques. Les produits frais, comme les aliments transformés et les plats cuisinés, sont de plus en plus présents sur les réseaux sociaux. Il suffit de tenir votre téléphone en main, de saisir les articles que vous souhaitez acheter par groupes et vous recevrez instantanément des centaines de commentaires de vendeurs. Des légumes frais, tubercules, fruits à la viande, au poisson, aux fruits de mer, en passant par les additifs et les produits transformés, tels que le riz, le pho, la fondue chinoise… ainsi que d'innombrables plats savoureux livrés à domicile.

De plus, sur les réseaux sociaux, de nombreux particuliers et groupes spécialisés dans le commerce des produits surgelés, tels que le porc, le bœuf, le poulet, les fruits de mer, les boulettes de poisson, etc., sont actifs. Certains groupes importants, tels que « Entrepôt de produits surgelés », « Marché de gros de produits surgelés », « Porc surgelé », etc., enregistrent des transactions florissantes chaque jour. Sur Facebook et TikTok, les produits sont proposés à des prix abordables, adaptés aux besoins des consommateurs. Il s'agit notamment de poulet entier salé, d'ailes de poulet, d'œufs de jeunes poules en sachet, de travers de porc, de poitrine de porc…

Cependant, en réalité, la plupart des sites de réseaux sociaux personnels ne sont pas enregistrés comme entreprises et ne disposent pas de documents prouvant la qualité et l'origine des aliments. Les aliments transformés vendus en ligne ne contiennent quasiment aucune information sur les dates de péremption, les ingrédients ou l'origine des matières premières. Les propriétaires de sites web alimentaires ne s'engagent que verbalement sur la qualité, et l'achat de produits alimentaires en ligne repose principalement sur la confiance.

Voyant sur Facebook que des raisins secs étaient en vente, ils avaient l'air délicieux, étaient ornés de photos attrayantes et étaient bon marché, surtout qu'à l'achat de 5 kg, on en reçoit 1 kg gratuitement et la livraison est offerte. Mme Nguyen Thi Quynh Nhu (ville de Long Xuyen) a donc passé commande. Cependant, à la réception, Mme Nhu a été déçue car les raisins étaient petits et couverts de moisissures blanches et vertes, et non d'un jaune brillant comme annoncé. Mme Nhu a contacté le compte Facebook où les raisins avaient été achetés, mais personne n'a répondu au téléphone ; les SMS sont restés sans réponse, ce qui l'a obligée à jeter quelques kilos de raisins secs. « Mieux vaut perdre de l'argent que de manger et de tomber malade. Désormais, pour acheter ce type de produits secs, j'irai directement au marché ou au supermarché pour choisir des produits délicieux et de qualité », a confié Mme Nhu.

De même, Mme Tran Thi Kim Xuan (district de Phu Tan) a commandé 2 kg de calamars séchés, à raison de 3 pièces par kg, sur Facebook. Mais à la réception et à l'ouverture de la commande, elle a été surprise de constater que le calamar séché n'était pas plus gros qu'une main. Elle a appelé le magasin et le propriétaire s'est excusé, expliquant qu'en raison de nombreuses commandes, le calamar n'était pas le bon type et lui a suggéré de le renvoyer pour l'échanger contre un calamar plus gros. À ce jour, Mme Xuan a envoyé les marchandises depuis plus d'une semaine, mais le propriétaire ne les lui a toujours pas renvoyées.

Nguyen Thi Minh Thuy (étudiante à l'Université d'An Giang ) a partagé : « J'aime beaucoup faire les courses en ligne, c'est pratique et rapide. Les snacks vendus en ligne sont également attrayants, alors je les recherche souvent et je les commande pour qu'on me les livre à domicile. Il n'y a pas longtemps, j'ai commandé une boîte de poulet séché aux feuilles de citronnier sur TikTok, mais en ouvrant le paquet, j'ai eu un choc. Le poulet séché était moisi, sentait mauvais et contenait des poils, ce qui n'avait rien à voir avec l'image attrayante et attrayante du poulet séché présentée sur le site web. Depuis, je n'achète plus de produits transformés en ligne. »

Mme Le Thi My Loan (ville de Long Xuyen) a déclaré qu'elle achetait souvent des produits sur des sites de vente de snacks. Les produits proposés sont présentés avec des mots-clés attrayants, souvent « faits maison », sans conservateurs et peuvent être consommés dans la journée. Après les avoir goûtés et trouvés délicieux, Mme Loan a fait confiance et a commandé régulièrement. Cette fois-là, elle a commandé plus de cinq portions de soupe sucrée pour sa famille. Après avoir reçu la marchandise, Mme Loan a été déçue de constater que la soupe sucrée n'était pas conforme à la description en ligne, que sa couleur n'était pas naturelle et que, par crainte, le lait de coco était périmé et dégageait une odeur aigre, ce qui l'a obligée à la jeter. Mme Loan a contacté le site de vente de soupe sucrée par SMS pour se plaindre de la qualité, mais n'a reçu aucune réponse du vendeur.

Compte tenu de la tendance générale actuelle, personne ne prétend que l'achat et la vente de produits alimentaires en ligne sont totalement risqués, car de nombreux établissements réputés accordent encore une grande importance à la qualité. Cependant, pour garantir leur santé et celle de leurs proches, les consommateurs doivent être vigilants lorsqu'ils consomment des aliments d'origine inconnue vendus sur les réseaux sociaux, notamment des aliments instantanés. Espérons qu'ils seront ainsi dotés des connaissances nécessaires pour choisir des aliments sûrs et fiables, à la fois pratiques et sains.

THANH THANH

Source : https://baoangiang.com.vn/can-trong-khi-mua-thuc-pham-tren-mang-xa-hoi-a421561.html