« Pont » dans la production et la consommation agricoles

Production de plantes ornementales dans le cadre de l'association de la Coopérative de services agricoles de Dinh Hoa, commune de Dinh Hoa.

Afin de favoriser le développement de la production et des activités commerciales de ses membres, et d'accroître leurs revenus, la Coopérative de services agricoles Hoang Dong, située dans la commune de Hoang Thanh, a mis en place des actions de promotion commerciale, des études de marché, une sélection rigoureuse des acteurs de la chaîne de production et de consommation, et a permis d'augmenter la valeur ajoutée des produits pour ses membres. La Coopérative a établi un système de services couvrant l'ensemble de la chaîne de valeur, depuis les intrants jusqu'à la commercialisation des produits, en passant par le suivi des processus de culture et de protection. Chaque année, elle signe des contrats avec des entreprises pour la fourniture de semences et d'engrais, le financement de ces produits, le transfert de technologies et l'achat direct de produits agricoles auprès des agriculteurs. Par ailleurs, la Coopérative signe chaque année un contrat avec la société An Viet Food Company Limited pour une production de 800 à 1 000 tonnes de pommes de terre, créant ainsi 40 emplois stables et un revenu d'environ 8 millions de VND par personne et par mois. Grâce à cela, la politique coopérative, fondée sur l'association et la production à grande échelle, bénéficie du soutien des ménages et des habitants de la commune.

Actuellement, la province compte 857 coopératives agricoles. Afin d'aider ses coopératives membres à améliorer leur efficacité opérationnelle et à attirer davantage d'adhérents, l'Union provinciale des coopératives a mis en œuvre plusieurs solutions dans le cadre du Projet de restructuration agricole et du projet de soutien à la création de coopératives de production liées à la chaîne de valeur de l'Union des coopératives du Vietnam. Ces solutions comprennent notamment : la formation et le perfectionnement des gestionnaires, l'organisation et l'exploitation des coopératives de production, ainsi que l'accompagnement dans la mise en œuvre de politiques de soutien à la création de modèles de coopératives de production liés à la chaîne de valeur des produits clés. Parallèlement, afin de promouvoir les modèles de production et de commercialisation en fonction des chaînes de valeur des produits, l'Union provinciale des coopératives organise chaque année des conférences et des séminaires permettant aux coopératives de participer à des rencontres entre entreprises et coopératives, tant au niveau provincial qu'extérieur. À ce jour, la province compte environ 150 coopératives agricoles participant à des réseaux de transformation et de consommation des produits agricoles.

De nombreux modèles coopératifs fonctionnent efficacement grâce à des méthodes de production adaptées à la chaîne de valeur et à l'application de technologies de pointe. À titre d'exemple, citons : la coopérative de services agricoles Thieu Hung, dans la commune de Thieu Hoa, qui, en partenariat avec la société par actions de canne à sucre Lam Son, a investi dans la construction de serres et de tunnels sur une superficie de 4,1 hectares pour la culture du melon Kim Hoang Hau (les produits de la coopérative, à base de melon Kim Hoang Hau, ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles ; la coopérative a également aménagé 20 hectares de cultures maraîchères conformes aux normes VietGAP, générant un chiffre d'affaires annuel de 26 milliards de VND) ; le modèle de production intégrée de la coopérative agricole Dinh Tho, dans la commune de Luu Ve, qui cultive des orchidées Phalaenopsis et exploite 7 000 m² de serres pour la culture de concombres et de melons Kim Hoang Hau ; et le modèle d'accumulation de terres de la coopérative de services agricoles Thanh Long, dans la commune de Thach Binh, qui exploite 81 hectares de canne à sucre pour fournir des matières premières à la sucrerie Viet Dai. Le modèle de mise en relation des membres et des ménages agricoles cultivant des théiers sur une superficie de 30 hectares et produisant des thés de haute qualité sous la marque OCOP génère un chiffre d'affaires de 2,5 milliards de VND par an pour la Coopérative agricole et forestière de Binh Son, commune de Tho Binh. Le modèle coopératif de Phu Loc, commune de Hoa Loc, intègre la consommation et la fourniture de semences, de matériel, de machines agricoles, de services de préparation des terres et de produits agricoles à ses membres, tout en construisant des entrepôts et des salles d'exposition et en commercialisant ses produits. Ces modèles de mise en relation de la production et de la consommation de produits agricoles contribuent à accroître la productivité et la qualité des cultures et de l'élevage, à augmenter la valeur des produits et, progressivement, les revenus des agriculteurs. En effet, la participation à la chaîne de valeur permet aux coopératives de réduire leurs coûts de production et d'exploitation de 5 à 8 %, d'augmenter les revenus de leurs membres de 20 à 25 % et de leur apporter de nombreux avantages.

Dans les prochains mois, l'Union coopérative provinciale continuera d'accompagner et de conseiller ses coopératives membres dans le développement de leurs zones d'approvisionnement en matières premières, l'organisation de la production, la transformation, la conservation et la consommation de leurs produits. Elle renforcera la coordination avec tous les niveaux, secteurs et localités afin de mobiliser ses membres et de les inciter à participer à des organisations économiques collectives et à des coopératives. Parallèlement, les coopératives s'engagent activement dans la recherche de débouchés, en nouant des liens avec les entreprises et les particuliers pour créer et développer des chaînes de valeur pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques, de la production à la consommation, en passant par la transformation. Elles contribuent ainsi au développement de l'agriculture en améliorant la productivité, la qualité, l'efficacité et la durabilité. Ce faisant, elles affirment leur rôle de lien essentiel entre la production et la consommation de produits agricoles, en s'appuyant sur les acteurs économiques locaux.

Article et photos : Khanh Phuong

Source : https://baothanhhoa.vn/cau-noi-trong-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-254248.htm