Ngoc Linh Ginseng - Ginseng vietnamien

Plante herbacée, le ginseng de Ngoc Linh pousse et prospère dans la chaîne de montagnes de Ngoc Linh, dans les provinces de Quang Nam et de Kon Tum. Découvert pendant la guerre par les habitants et les soldats de la Zone 5, il est ainsi surnommé « ginseng K5 ». Son nom scientifique est Panax articulatus KL Dao (1973) ex Ha et Gruskv (1985). L'ethnie Xo Dang de cette région l'appelle « ngai rom », « ginseng de bambou » ou « plante médicinale de l'ours ». La consommation de ses racines en forêt procure une sensation de force, même en cas de faim ou de soif. Le ginseng de Ngoc Linh se développe sous la canopée des forêts primaires, à plus de 1 200 mètres d'altitude. Aujourd'hui, les autorités de ces deux provinces encouragent la protection de ces forêts primaires afin de développer la culture de cette plante à fort potentiel économique sur les pentes du mont Ngoc Linh. C'est une plante médicinale précieuse au Vietnam. Elle a apporté d'importants bénéfices économiques aux populations de ces versants, notamment dans le district de Nam Tra My, y compris les communes de Tra Linh, Tra Nam et Tra Cang...

L'écosystème végétal sur les pentes du mont Ngoc Linh, commune de Tra My.

Vietnam.vn vous invite à découvrir le ginseng Ngoc Linh à travers la série de photos « L’histoire du ginseng Ngoc Linh (ginseng vietnamien) et du marché Nam Tra My », réalisée par le photographe Huy Dang Pham à Quang Nam . Cette série a été soumise au concours photo et vidéo « Happy Vietnam », organisé par le ministère de l’Information et des Communications .

Une maquette de la plante de ginseng Ngoc Linh à la foire de Nam Tra My.

Les plants de ginseng poussent sur une couche d'humus dans l'ancienne forêt de Ngoc Linh.

Le ginseng et les produits médicinaux sont vendus au marché de la foire Tra My South le 1er de chaque mois.

Un plant de ginseng est en fleurs et porte ses fruits pour la nouvelle saison.

Chérir les graines de ginseng vietnamien.

Une racine de ginseng vieille de près de 10 ans était vendue sur le marché local.

Les produits raffinés à partir du ginseng Ngoc Linh sont vendus sur les étals du marché.

Des études ont constamment confirmé que le ginseng Ngoc Linh est une plante médicinale très précieuse au Vietnam, reconnue pour renforcer le système immunitaire, améliorer la mémoire, combattre l'inflammation, réduire le stress, lutter contre le cancer et prévenir le vieillissement. Le rhizome et la racine sont utilisés à des fins médicinales, tandis que les feuilles et la tige servent à la préparation d'infusions de ginseng. Une étude publiée en 1998 dans le Biological and Pharmaceutical Bulletin, revue médicale mensuelle à comité de lecture de l'Association pharmaceutique japonaise, a testé les effets inhibiteurs de sept saponines isolées des rhizomes et des racines du ginseng Ngoc Linh sur l'antigène précoce du virus d'Epstein-Barr (EBV-EA). Les résultats ont montré que le majornoside-R2 – une saponine du groupe des ocotillols représentant plus de la moitié de la teneur totale en saponines du ginseng Ngoc Linh – inhibait significativement l'activation de l'EBV-EA ; le majornoside-R2 pourrait donc constituer un agent chimique précieux capable de combattre les agents cancérigènes chimiques. Parallèlement, le projet de recherche intitulé « Nouveaux métabolites de lactones sesquiterpéniques du ginseng Ngoc Linh », mené par une équipe de chercheurs vietnamiens et le chercheur étranger Poul Erik Hansenf (Faculté des sciences et de l'environnement, Université de Roskilde, Danemark), a démontré que les lactones sesquiterpéniques constituent un groupe important de produits naturels extraits de nombreuses plantes médicinales. Ces composés présentent des structures diverses et de nombreuses activités biologiques bénéfiques pour la santé, notamment des propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires, antitumorales, antipaludiques, antivirales, antibactériennes et antifongiques. Le ginseng Ngoc Linh agit comme un antibiotique naturel, possédant d'excellentes propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et cicatrisantes. Chez les personnes âgées, celles dont le système immunitaire est affaibli et celles souffrant de plusieurs maladies sous-jacentes, une consommation régulière de ginseng contribue à rétablir la santé et à renforcer les défenses immunitaires. Le ginseng Ngoc Linh a également été reconnu par le gouvernement comme produit de marque nationale et « trésor national » du Vietnam. Il figure sur la liste des espèces protégées, parmi les 250 espèces rares inscrites sur la Liste rouge. En 2024, le concours photo et vidéo « Vietnam heureux » a été organisé par le ministère de l’Information et des Communications en collaboration avec l’Association vietnamienne des artistes photographes.   Le site https://happy.vietnam.vn est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Ce concours vise à récompenser les personnes et les groupes dont les productions informatives contribuent concrètement à promouvoir une image positive du Vietnam à l'international . Il permet ainsi aux Vietnamiens, à la diaspora vietnamienne et aux internautes du monde entier d'accéder à des images authentiques du Vietnam, de son peuple, de ses réalisations en matière de droits humains et de construction d'un Vietnam heureux. Les prix et leurs montants sont les suivants pour chaque catégorie (photos et vidéos) : – 1 médaille d'or : 70 000 000 VND – 2 médailles d'argent : 20 000 000 VND – 3 médailles de bronze : 10 000 000 VND – 10 prix de consolation : 5 000 000 VND – 1 prix du public : 5 000 000 VND. Les lauréats seront invités par le comité d'organisation à la cérémonie de remise des prix et des certificats, diffusée en direct à la télévision vietnamienne.

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