Une puberté normale et saine, avec une bonne nutrition et sans excès de calories, se produit généralement entre 9 et 14 ans chez les garçons et entre 8 et 13 ans chez les filles. Mais en réalité, de plus en plus de filles commencent à se développer avant l’âge de 8 ans, l’âge moyen des premières règles étant inférieur à 10 ans. En général, la puberté précoce est plus élevée chez les filles que chez les garçons.
1. La relation entre l'alimentation et la puberté précoce chez les enfants
La puberté précoce est un signe de vieillissement prématuré. La puberté précoce n’est pas causée par un seul facteur. Les systèmes nerveux et hormonaux qui contrôlent le début de la puberté sont complexes, mais la recherche a identifié un certain nombre de facteurs environnementaux et liés au mode de vie qui peuvent contribuer à une puberté précoce.
L’une des causes de cette affection est un changement de régime alimentaire qui affecte les hormones de l’enfant. Par conséquent, pour aider les enfants à éviter une puberté précoce, il est nécessaire de veiller à ce qu’ils aient une alimentation saine dès leur plus jeune âge et de la maintenir à long terme.
Des recherches ont montré que la puberté précoce chez les filles comme chez les garçons est due à un régime alimentaire qui consomme trop d’aliments d’origine animale, riches en graisses et en aliments transformés. Les régimes riches en viande, en aliments transformés… sont liés à des crampes menstruelles plus précoces alors qu’une alimentation saine et un exercice régulier ralentiront le début de la puberté.
Une augmentation plus précoce et plus importante de l’activité hormonale entraînera une puberté plus précoce. Les enfants qui suivent un régime alimentaire pauvre en nutriments (selon l’analyse des macronutriments, des vitamines, des minéraux et de certains aliments entiers) ont tendance à entrer dans la puberté plus tôt.
L’alimentation est un facteur qui affecte la puberté précoce chez les enfants. Photo d'illustration.
L’excès de graisse produit plus d’œstrogènes. La prévalence croissante du surpoids et de l’obésité chez les enfants contribue au développement sexuel précoce. De nombreuses études confirment le lien entre le surpoids des enfants et la puberté précoce et la nutrition chez les filles. Une hormone mâle appelée androstènedione est produite dans les glandes surrénales et les ovaires et est convertie en œstrogène dans les cellules adipeuses.
Les cellules adipeuses sont comme des usines à œstrogènes. À mesure que le poids augmente, les niveaux d’hormones augmentent également. L’excès de graisse corporelle modifie les niveaux d’hormones insuline, leptine et œstrogène, et ces facteurs sont considérés comme responsables de l’augmentation rapide de la puberté précoce liée à l’obésité.
Un régime riche en graisses et pauvre en fibres favorise la croissance de certaines bactéries qui convertissent les acides biliaires en hormones sexuelles. La paroi intestinale absorbe ensuite ces hormones et les libère dans la circulation sanguine. Le foie produit des acides biliaires pour digérer les graisses. Un régime riche en graisses produit davantage d’acides biliaires qui sont convertis en hormones sexuelles. De plus, l’inactivité peut diminuer les niveaux de mélatonine, ce qui interfère avec les signaux du cerveau qui stimulent la croissance pendant la puberté.
2. Nutriments essentiels pour le corps des jeunes pendant la puberté
Dès son plus jeune âge, le régime alimentaire d’un enfant doit comprendre autant d’aliments végétaux naturels que possible, notamment des légumes verts, des courges, du maïs, des carottes, des tomates, des oignons, des champignons, des noix, des avocats, des haricots, des fruits et des céréales complètes. Il est important de maintenir ce régime jusqu’à ce que l’enfant atteigne la puberté et l’âge adulte. Cela signifie qu’une alimentation saine doit être maintenue tout au long de la vie.
Pendant la puberté, les enfants auront besoin de plus de nutrition. Un régime nutritionnel scientifique est très important pour aider les enfants à réduire les maladies et les syndromes psychologiques courants pendant la puberté. Durant cette période, les parents doivent préparer un menu quotidien riche pour leurs enfants, riche en nutriments, fournissant suffisamment d’énergie aux enfants.
Pendant la puberté, les enfants auront besoin de plus de nutrition. Photo d'illustration.
La puberté est la période pendant laquelle les enfants ont le plus besoin d’énergie, notamment en puisant dans les calories contenues dans les aliments. Pendant la puberté, une fille a besoin en moyenne de 2200 kcal, un garçon de 2800 kcal.
Protéines : Un nutriment indispensable pour aider les enfants à se développer. Fournissez des protéines aux enfants avec des aliments tels que le poulet, le porc, le bœuf, les œufs, le fromage, les crevettes et le poisson.
Glucides : Les aliments contenant beaucoup de sucre et d'amidon qui apportent des glucides sont également essentiels à cette étape, comme le pain, les céréales, le riz, les pommes de terre, les haricots, les nouilles...
Lipides - graisses : L'un des groupes de nutriments qui fournissent de l'énergie au corps. Contribue à la formation des cellules nerveuses, des hormones... Les enfants devraient choisir des graisses saines comme l'huile d'olive, l'huile de coco, l'huile de foie de morue, l'avocat.
Vitamines et minéraux : Il s’agit d’un groupe essentiel pour le corps des jeunes pendant la puberté ainsi que pour chacun d’entre nous. Le corps ne peut pas synthétiser lui-même les vitamines et les minéraux, mais doit les absorber chaque jour à travers une variété d’aliments. Il faut encourager les enfants à manger beaucoup de légumes verts et de fruits pour obtenir suffisamment de minéraux et de vitamines nécessaires à leur corps.
Les minéraux essentiels importants pour les adolescents comprennent le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le sélénium, le fer, le manganèse,...
- Fer : Il s’agit d’un micronutriment spécial qui ne peut être ignoré pendant la puberté. Le fer joue un rôle important dans la production de sang, transportant l’oxygène dans tout le corps. Surtout chez les filles, les cycles menstruels mensuels peuvent facilement entraîner une perte de sang, une supplémentation en fer en temps opportun est donc nécessaire. Les aliments riches en fer et en protéines tels que la viande, les œufs, le poisson, les noix, etc. doivent être inclus dans les repas quotidiens des enfants.
- Calcium : Essentiel au développement exceptionnel de la taille des enfants lorsqu'il est associé à la vitamine D, chaque enfant à la puberté peut avoir besoin en moyenne de 1 200 mg de calcium par jour.
- Zinc : Affecte l’activité enzymatique, soutient le système immunitaire et protège les organes du corps.
- Magnésium : Essentiel à la fonction digestive, également impliqué dans le contrôle de la glycémie et le maintien de la santé osseuse.
- Sélénium : Aide à renforcer l'immunité, à éliminer les éléments étrangers qui envahissent l'organisme.
3. Notes nécessaires pour améliorer la santé des enfants en début de puberté
Lorsque la puberté survient tôt, si l’enfant est sédentaire, cela inhibera le développement des os et des groupes musculaires, ce qui entraînera un retard de croissance et une croissance lente. Les parents devraient encourager leurs enfants à participer à des activités sportives pour aider à augmenter la résistance du corps et à améliorer leur taille.
Encouragez les enfants à jouer et à faire de l’exercice à l’extérieur pour développer leur taille et leur forme physique générale. Photo d'illustration.
En plus de l’exercice, les parents doivent également prêter attention au mode de vie de leurs enfants. Les enfants doivent dormir suffisamment, au moins 8 heures par jour, et prendre l’habitude de se coucher tôt et de se lever tôt.
Les maladies ou syndromes psychologiques courants pendant la puberté peuvent être améliorés grâce à un programme d’exercice modéré et à un mode de vie sain. Les parents peuvent laisser leurs enfants participer à des activités parascolaires ou les inscrire à des cours d’éducation physique. En outre, les parents devraient également passer du temps à parler avec leurs enfants et à surmonter les changements psychologiques pendant la puberté.
Pendant la puberté, les enfants sont plus susceptibles d’être en surpoids. Contrôler la quantité de graisse provenant de l’huile ou des collations est un moyen efficace d’éviter cette condition. Rappelez également à votre enfant de boire suffisamment d’eau, de manger 3 repas et surtout de ne pas sauter le petit-déjeuner.
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