Protéger le bétail de manière proactive pendant les périodes de chaleur

Les fortes chaleurs et les températures élevées réduisent la résistance du bétail et de la volaille, les rendant vulnérables aux maladies et compromettant leur croissance. Pour protéger le bétail, le secteur agricole et les localités de la province de Quang Tri recommandent aux agriculteurs de mettre en œuvre des mesures proactives de prévention et de lutte contre la chaleur afin de limiter les pertes économiques et le risque d'épidémies.

Les agriculteurs du hameau de Tay Chinh, ville de Lao Bao, district de Huong Hoa, construisent des granges aérées et fournissent suffisamment de nourriture pour augmenter la résistance des vaches pendant la saison chaude - Photo : LA

Fort de nombreuses années d'expérience dans l'élevage de buffles et de vaches, M. Le Huong, du hameau de Tay Chinh, ville de Lao Bao, district de Huong Hoa, a mis en œuvre de manière proactive des mesures pour protéger son bétail de la chaleur.

Selon M. Huong, l'élevage des buffles et des vaches se fait principalement dans des granges ouvertes, il n'utilise donc que des mesures de base de résistance à la chaleur telles que : garder la grange bien ventilée ; installer un système de pare-soleil amovible autour de la grange ; couvrir le toit avec de la paille et des feuilles ; et ajouter des ventilateurs électriques pour refroidir le bétail pendant les pics de chaleur.

De plus, les caractéristiques physiologiques des buffles et des vaches se caractérisent par une faible tolérance à la chaleur et une faible capacité de reproduction. Il a donc procédé à un stockage proactif de fourrage vert, augmenté la quantité d'aliments concentrés et ajouté de la vitamine C et des minéraux à l'alimentation.

Il doit fournir suffisamment d'eau potable et laver régulièrement les buffles et les vaches. De plus, il renforce la mise en œuvre des mesures de prévention des maladies, telles que : le nettoyage et la désinfection des étables et du matériel d'élevage ; la vaccination complète du bétail pour renforcer son immunité ; la pulvérisation d'insecticide pour tuer les tiques et les mouches, vecteurs de transmission des maladies aux buffles et aux vaches.

L'élevage de poulets de M. Nguyen Van Dang, situé dans le village de Dien Khanh, commune de Hai Duong , district de Hai Lang, élève régulièrement entre 16 000 et 20 000 poulets. À l'approche de la saison chaude, et en plus de réduire le cheptel pour garantir une densité de population adéquate, il a activement inspecté les poulaillers et préparé des plans de protection contre la chaleur pour les poulets.

Par temps chaud, le système de ventilation et de refroidissement par évaporation du poulailler fonctionne à plein régime pour évacuer l'air chaud et les gaz toxiques des déjections des poulets vers l'extérieur, garantissant ainsi une fraîcheur constante. De plus, il a investi dans l'installation d'un système de brumisation pour rafraîchir le toit et l'extérieur du poulailler.

D'après l'expérience de M. Dang, qui élève des poulets à l'échelle industrielle en cages fermées, les éleveurs doivent contrôler et appliquer une supervision technique rigoureuse afin d'éviter les pannes de courant ou les dysfonctionnements des systèmes de refroidissement, les erreurs techniques et les dysfonctionnements. Si possible, installez des systèmes d'alerte automatique et investissez dans des générateurs pour résoudre rapidement les problèmes techniques.

Le chef de la station d'élevage et vétérinaire du district de Hai Lang (CN&TY), Tran Quoc Luong, a informé que depuis le début de la saison chaude, l'unité s'est coordonnée avec les localités pour propager activement et instruire les agriculteurs sur les mesures à prendre pour protéger leur bétail de la chaleur.

« Si le bétail et la volaille présentent des signes de maladie et se propagent rapidement, il est nécessaire d'avertir immédiatement le personnel vétérinaire local pour une intervention rapide. Lorsque le bétail et la volaille présentent des signes de maladie, il est nécessaire d'appliquer strictement les règles de prévention, de ne surtout pas les vendre et de suivre scrupuleusement les instructions des autorités locales et du personnel vétérinaire afin de contrôler et d'empêcher la propagation de la maladie », a souligné M. Luong.

La province compte actuellement plus de 83 300 buffles et vaches, près de 233 500 porcs et plus de 3,9 millions de volailles de toutes espèces. Dao Van An, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que, selon les prévisions du Centre national d'hydrométéorologie, les températures resteront particulièrement élevées dans les années à venir.

Il s’agit d’une condition défavorable qui réduit la résistance du bétail et constitue une condition favorable à l’apparition et à la propagation de nombreuses maladies dangereuses telles que : la diarrhée, la fièvre aphteuse, l’oreille bleue, le coup de chaleur, la septicémie chez les buffles et les vaches…

Les éleveurs ne doivent donc absolument pas laisser leur bétail divaguer librement pendant les heures chaudes de la journée ; les baigner régulièrement pour réduire leur température corporelle et prévenir les maladies de peau ; et les garder dans des granges ou dans des zones arborées et ombragées.

Assurez-vous que l'étable soit haute, propre, aérée et adaptée à chaque type d'animaux ; couvrez le toit de l'étable de feuilles, de paille et plantez des plantes grimpantes pour éviter la chaleur directe ; arrosez le toit ou vaporisez l'étable. Augmentez les réserves de fourrage vert ; renforcez la résistance des animaux en leur donnant des vitamines B, de la vitamine C, des électrolytes, des enzymes digestives, etc.

Pour les grandes exploitations, il est recommandé de réduire la densité de peuplement et d'espacer les lots. Pour les bâtiments fermés, il est nécessaire de vérifier régulièrement la température, d'investir dans un générateur pour éviter les pannes de courant, de rénover le bâtiment pour l'aérer ou d'utiliser des ventilateurs d'extraction pour améliorer la circulation de l'air et réduire la température et les gaz toxiques.

De plus, les éleveurs doivent améliorer l'hygiène des bâtiments et du matériel d'élevage et pulvériser régulièrement des désinfectants. Il est également nécessaire de surveiller et de superviser étroitement l'état du bétail afin de détecter rapidement les animaux et les volailles malades, afin de les isoler, de les traiter et de les manipuler rapidement, notamment en cas de maladies digestives et respiratoires et de maladies infectieuses. Vacciner activement le bétail et les volailles avec tous les types de vaccins afin de prévenir les maladies conformément à la réglementation.

Après de longues vagues de chaleur, le bétail et la volaille sont souvent fatigués, leur résistance diminue, le risque de maladie augmente et la production de lait et d'œufs diminue… Les éleveurs doivent donc prévoir un plan pour apporter rapidement des suppléments en vitamines, nutriments et minéraux… afin d'améliorer la santé du bétail. Il faut améliorer les soins prodigués aux jeunes animaux, car leur résistance est inférieure à celle des adultes », a ajouté M. An.

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