Les bananes vietnamiennes fraîches couvrent 100 % des rayons des supermarchés AEON de Hong Kong

Auparavant, AEON à Hong Kong importait des bananes des Philippines et de Taïwan, mais depuis 2023, les produits vietnamiens couvrent 100 % de cette chaîne de supermarchés.

L'information a été partagée par M. Yuichiro Shiotani, directeur général d'AEON Topvalu Vietnam Co., Ltd. lors du séminaire « Connecter les chaînes d'approvisionnement internationales de biens 2024 » organisé par le Département des marchés européens et américains ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) le 12 avril à Ho Chi Minh-Ville.

Selon M. Yuichiro Shiotani, l'année dernière, le groupe a introduit des bananes fraîches vietnamiennes dans 91 supermarchés à Hong Kong. 100 % des bananes fraîches en vente sont importées du Vietnam, alors qu'auparavant ce produit était fourni par des fournisseurs des Philippines, de Taiwan ou de Singapour.

Le groupe a choisi des produits vietnamiens pour leur haute qualité. La production de bananes au Vietnam s'appuie sur un modèle d'économie circulaire. Durant la culture et la transformation, l'entreprise ne génère aucun déchet externe. « Ce procédé répond aux critères de durabilité du groupe », a déclaré M. Yuichiro Shiotani.

M. Yuichiro Shiotani, directeur d'AEON Topvalu Vietnam. Photo de : Thi Ha — M. Yuichiro Shiotani, PDG d'AEON Topvalu Vietnam. Photo de : *Thi Ha*

Outre les bananes, AEON achètera bientôt 100 % de ses mangues fraîches au Vietnam, et non plus en Thaïlande et aux Philippines comme auparavant. La production de bananes devrait doubler par rapport à 2023.

Selon les détaillants japonais, dans la tendance de consommation actuelle, les acheteurs ont relevé leurs critères, selon lesquels, en plus du prix, les produits doivent être respectueux de l'environnement et bénéficier d'une livraison rapide.

De même, M. Mirash Basheer, directeur de May Exports Vietnam Company (Lulu Group), un important acheteur de produits indiens, a déclaré que la demande d'achat de produits en provenance du Vietnam augmente, en particulier les produits qui répondent aux critères écologiques.

L'entreprise prévoit également d'acheter davantage de produits à base de noix de cajou décortiquées et de travailler directement avec les usines. Par ailleurs, le groupe recherche des produits phares du Vietnam, tels que les jus de fruits en conserve, l'eau de coco, les noix de cajou, le thon en conserve… afin de positionner les produits vietnamiens sur un segment supérieur.

Concernant le marché américain, un représentant du réseau de supermarchés Walmart a indiqué qu'environ 500 entreprises approvisionnent les supermarchés. Cependant, la plupart d'entre elles sont des entreprises d'investissement direct étranger (IDE), tandis que les entreprises vietnamiennes représentent une faible proportion et sont principalement des fournisseurs secondaires. À court terme, si les entreprises vietnamiennes proposent des produits de qualité répondant aux critères de développement durable, il sera plus facile d'atteindre les consommateurs américains.

Selon M. Do Ngoc Hung, conseiller commercial du Vietnam auprès du ministère américain de l'Industrie et du Commerce, les entreprises doivent étudier attentivement les critères des distributeurs. Walmart, Costco et Amazon accordent généralement une importance primordiale aux consommateurs. Ils mettent l'accent sur des critères stricts de qualité et de prix des produits, notamment le contrôle de la qualité des intrants, le respect des critères écologiques, la responsabilité environnementale et la main-d'œuvre.

Les entreprises doivent développer avec succès une chaîne d'approvisionnement allant du commerce de gros au commerce de détail. De plus, elles peuvent collaborer avec les associations sectorielles des États, les distributeurs et les agences de promotion pour participer à des salons et expositions et ainsi développer leurs relations. Participer à l'événement « Connecter les chaînes d'approvisionnement internationales » (Vietnam International Sourcing 2023), qui se tiendra du 6 au 8 juin à Hô-Chi-Minh-Ville, est également un moyen pour les entreprises de coopérer facilement avec les distributeurs.

Thi Ha

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