Programme de développement des principaux produits agricoles de la province de Ca Mau pour la période 2026-2030

Le 30 novembre 2025, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement a soumis au Comité populaire provincial le Programme de développement des principaux produits agricoles de la province de Ca Mau pour la période 2026-2030, en application du Plan n° 0182/KH-UBND du 10 novembre 2025 et de la Résolution n° 01-NQ/TU du 17 octobre 2025 du Congrès des délégués du Comité provincial du Parti de Ca Mau, pour la période 2025-2030. Ce programme vise à développer quatre groupes de produits agricoles clés de la province : crevettes, crabes, riz et sel ; à améliorer la productivité, la qualité, la valeur ajoutée et la compétitivité ; à créer une chaîne de valeur de la production à la consommation, en passant par la transformation ; à élargir les marchés nationaux et internationaux ; à promouvoir une croissance économique agricole durable et à accroître les revenus de la population. D’ici 2030, l’industrie crevettière vise une production de 750 000 tonnes, dont 80 % des surfaces cultivées bénéficieront de procédés techniques de biosécurité, avec la création d’au moins 5 zones d’élevage de haute technologie et un chiffre d’affaires à l’exportation supérieur à 3,5 milliards de dollars américains. Concernant les produits à base de crabe, l’objectif est d’écouler 70 % de la production via des filières intégrées et de créer au moins 3 zones d’élevage conformes aux normes OCOP ou VietGAP. Pour le riz, la province maintient une superficie cultivée stable de 189 374 hectares, avec une production d’environ 1,89 million de tonnes, dont 70 % sont destinées à la consommation hors province et à l’exportation ; 55 000 hectares sont consacrés à la riziculture de haute qualité à faibles émissions. Pour le sel, la superficie cultivée s’élève à 1 670 hectares, avec une production de 70 000 à 80 000 tonnes par an ; la superficie des salines en bâches atteint 300 hectares.

Bassins flottants pour l'élevage intensif de crevettes à Ca Mau

Le programme propose des groupes de solutions clés, notamment : finaliser la planification et le développement de zones de production concentrées ; appliquer les hautes technologies et la transformation numérique dans la production ; développer l’industrie de la transformation et de la conservation après récolte ; organiser les liens de production tout au long de la chaîne de valeur ; renforcer les investissements et la promotion du commerce ; développer des marques, des normes de qualité et la traçabilité des produits clés.
Le Programme de développement des principaux produits agricoles de la province de Ca Mau pour la période 2026-2030 revêt une grande importance pour promouvoir le potentiel et les avantages des industries clés ; améliorer la productivité, la qualité, la valeur ajoutée et la compétitivité des produits agricoles ; former des chaînes de valeur de la production à la consommation, en passant par la transformation ; élargir les marchés nationaux et d'exportation ; contribuer à promouvoir une croissance économique agricole durable, à augmenter les revenus de la population et à mettre en œuvre avec succès les objectifs de développement de la province.
 

Source : https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/chuong-trinh-phat-trien-cac-san-pham-nong-nghiep-chu-luc-tinh-ca-mau-giai-doan-2026-2030-291740