Avec un certificat important, le fruit acide apporte de la « douceur » aux agriculteurs de Long An

Le citron sans pépins Long An conquiert un marché exigeant

Le citron est l'un des principaux produits agricoles de la province, apportant une forte valeur économique aux agriculteurs du district de Ben Luc et des régions avoisinantes. La superficie de culture du citron sans pépins dans la province s'élève à plus de 11 370 hectares, dont près de 10 200 hectares de production, dont plus de 60 % dans le district de Ben Luc. Le Van Nam, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural (DARD) du district de Ben Luc, a indiqué que le district avait déployé de nombreux efforts pour mettre en œuvre la politique de restructuration du secteur agricole visant à valoriser et à développer durablement les citronniers sans pépins. L'un des résultats marquants est de faire du citron sans pépins une culture clé, offrant une forte valeur économique aux agriculteurs.

Le district s'est concentré sur la mise en œuvre d'un programme de développement d' une agriculture de haute technologie pour les citronniers. À ce jour, le district compte 426 hectares de citronniers dotés de technologies de pointe (d'ici 2025, cette superficie devrait atteindre 520 hectares). L'État, les agriculteurs, les scientifiques et les entreprises collaborent de plus en plus étroitement, contribuant ainsi à améliorer la qualité et le rendement des citrons sans pépins. Les citronniers sans pépins sont devenus une culture enrichissante pour les agriculteurs. Les citrons sans pépins Long An sont désormais réputés non seulement au niveau national, mais conquièrent également les marchés d'Europe, du Moyen-Orient, d'Asie et d'Amérique du Nord.

Dans le district de Ben Luc, de nombreuses entreprises (DN) participent à la coopération avec les agriculteurs pour créer des produits à base de citron sans pépins qui répondent aux normes de sécurité alimentaire, telles que Hai Au Farm, Hoang Kim Vietnam Import-Export Company Limited - succursale de Long An, The Fruit Republic Can Tho Company Limited (TFR), Ben Luc Agricultural Service Cooperative,...

Le Département des sciences et technologies de Long An a organisé l'acceptation de la tâche scientifique et technologique au niveau provincial : Création, gestion et promotion de l'indication géographique « Ben Luc Long An » pour les citrons sans pépins, province de Long An, 19 avril 2024.

Selon la directrice marketing de TFR - Nguyen Thi My Hiep, grâce aux ingénieurs travaillant avec les agriculteurs dans les champs, les citrons sans pépins cultivés dans la province de Long An répondent aux normes GlobalGAP, VietGAP,... et sont exportés vers de nombreux marchés étrangers tels que l'Europe, le Moyen-Orient, la Corée, le Japon,... Les citrons sans pépins sont appréciés des étrangers, utilisés dans la transformation des aliments, les boissons gazeuses,...

Selon M. Le Van Nam, outre l'amélioration de la qualité et de la production, les entreprises du district de Ben Luc se concentrent également sur de nombreuses solutions pour commercialiser des citrons sans pépins sur les marchés étrangers. La coopérative de services agricoles de Ben Luc (commune de Luong Hoa) a notamment envoyé des collaborateurs au marché de gros de Dubaï (Émirats arabes unis, région du Moyen-Orient) pour se former, ouvrir un bureau et signer directement des contrats de fourniture de citrons à de nombreux pays du Moyen-Orient. Cela a permis de créer une dynamique stable et de valoriser ce produit agricole.

La principale mission de la personne désignée est d'être présente chaque matin au marché de gros de Dubaï afin d'évaluer la demande de produits agricoles au Moyen-Orient. Sa présence sur le marché lui permet de saisir rapidement les informations, d'être flexible et proactif dans la négociation des prix avec les partenaires et de faire ensuite un compte rendu à la coopérative. L'envoi de personnel à Dubaï a facilité l'exportation de citrons sans pépins. Outre ces citrons, la coopérative de services agricoles Ben Luc prévoit également d'exporter d'autres produits agricoles à Dubaï, tels que le pitaya et la goyave.

Construire un passeport pour les citrons sans pépins

Bien que les citrons sans pépins cultivés à Long An soient célèbres et que la qualité de leurs produits ait été confirmée par les marchés nationaux et étrangers, la création et la protection d'une marque pour les citrons sans pépins n'ont pas été réalisées de manière systématique.

Afin d'exploiter le potentiel et d'améliorer la valeur des produits à base de citron sans pépins Ben Luc - Long An, le Département des sciences et technologies (KH&CN) a signé un contrat avec le Centre de recherche technologique et de propriété intellectuelle (CIPTEK) pour déployer et mettre en œuvre le projet « Création, gestion et promotion des indications géographiques (IG) « Ben Luc - Long An » pour les citrons sans pépins, province de Long An (appelé le Projet) afin d'utiliser des outils de stratégie de propriété intellectuelle pour améliorer la réputation, la valeur et la position des produits à base de citron sans pépins de la province.

Récemment, le Département de la propriété intellectuelle a délivré le certificat d'indication géographique et la marque de certification « Ben Luc - Long An ». Selon le directeur du Département des sciences et technologies, Nguyen Minh Hai, l'obtention d'un certificat d'indication géographique pour un produit agricole crée une valeur ajoutée considérable, renforce la confiance des consommateurs et constitue un passeport pour une commercialisation nationale et internationale.

Selon les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de Long An, avec plus de 11 370 hectares de citrons cultivés dans la province, la zone de production de citrons comprend 3 000 hectares de production de haute technologie, dont 165,5 hectares certifiés VietGAP et 220 hectares certifiés GlobalGAP. La province compte 41 zones de culture et 31 installations de conditionnement. Fruit Republic Can Tho Company Limited est l'une des trois entreprises de la province habilitées à utiliser l'indication géographique Ben Luc – citrons sans pépins de Long An.

Mme Nguyen Thi My Hiep a déclaré que l'obtention d'une indication géographique pour les citrons sans pépins est une grande motivation pour les entreprises et les agriculteurs, qui souhaitent promouvoir la production, améliorer la qualité des produits et développer leurs échanges commerciaux. L'entreprise estime qu'avec ce passeport, les citrons sans pépins Ben Luc – Long An disposent d'un nouvel outil efficace pour protéger les produits de la province. Elle s'engage également à développer les indications géographiques et à améliorer la gestion des zones de culture afin de préserver la qualité et la réputation sur les marchés nationaux et internationaux.

Selon le directeur du Département de l'Industrie et du Commerce, Huynh Van Quang Hung, bien que les citrons sans pépins soient achetés par les entreprises, consommés localement et exportés vers de nombreux pays, la marque de citron Long An n'exploite toujours pas tout son potentiel. Le chef du Comité populaire provincial a demandé au Département de l'Industrie et du Commerce de collaborer avec l'Université des Sciences Sociales et Humaines de l'Université nationale de Hô-Chi-Minh-Ville afin de trouver des solutions pour développer la marque de citron Long An.

Les dirigeants provinciaux souhaitent que les citrons cultivés à Long An soient largement promus et obtiennent toutes les autorisations nécessaires. Ainsi, les consommateurs penseront immédiatement aux citrons de Long An. Ainsi, les produits de marque gagneront en visibilité et en valeur, contribuant ainsi à l'objectif de développement rapide et durable de la nouvelle période. La consommation des citrons sera plus large, les producteurs bénéficieront de revenus élevés et les citronniers se développeront durablement sur les terres de Long An.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce et le ministère de l'Agriculture de la province encouragent les activités de prévision du marché, établissent des liens avec les entreprises, favorisent le commerce pour accroître la consommation, augmentent la valeur des produits agricoles et créent toujours une nouvelle motivation pour les agriculteurs et les entreprises à investir plus efficacement dans la production et à servir les exportations.

Source : https://danviet.vn/co-duoc-to-giay-chung-nhan-quan-trong-loai-qua-co-vi-chua-mang-lai-vi-ngot-cho-nong-dan-long-an-20240720185401361.htm