Une jeune fille fait sensation en recréant une ancienne maison avec des gâteaux de lune uniques

Originaire de Tuyen Quang, je vis et travaille actuellement à Hanoi . Thuy Duong était autrefois connue comme une jeune personne talentueuse et l'histoire de celle qui a quitté son travail de bureau pour poursuivre sa passion pour la pâtisserie. Thuy Duong a déclaré qu'elle aimait toujours la beauté de la culture traditionnelle vietnamienne et qu'elle souhaitait préserver les souvenirs d'enfance. Elle a donc créé des gâteaux de lune uniques avec le désir de rappeler les souvenirs d'enfance des anciens Vietnamiens.

« Après trois ans d'études, j'ai décidé d'abandonner mon emploi de rêve dans une banque pour me consacrer à ma passion. J'ai ouvert une boulangerie et lancé ma propre entreprise. Un jour, j'ai découvert par hasard des sculptures sur bois sur les réseaux sociaux et j'ai découvert ma propre façon de confectionner des gâteaux de lune. Au lieu de créer les formes habituelles des gâteaux traditionnels, j'ai transformé chaque gâteau de lune en une impressionnante œuvre d'art en 3D », a expliqué Thuy Duong.

Le gâteau de lune en forme de maison nommé « Souvenirs » par Thuy Duong. Photo : NVCC

Une œuvre par an, cette année, Thuy Duong continue de surprendre les jeunes en créant un gâteau de lune baptisé « Souvenirs » simulant une maison de trois pièces typique de la campagne du Nord. « C'est un gâteau de lune aux haricots verts. Je dois lui donner un nom pour qu'on ne le confonde pas avec une figurine en terre cuite », a écrit Thuy Duong. En particulier, son post après avoir été publié sur les réseaux sociaux a reçu 26 000 likes.

Si l'on regarde de face, beaucoup de gens imagineront sûrement qu'il s'agit d'une maison faite de plâtre, de terre cuite ou d'autres matériaux, et non d'ingrédients de gâteau de lune. Parce que la forme, la couleur et l'apparence générale du gâteau sont très similaires à la réalité.

"L'ancienne maison de 3 pièces de la campagne du Nord apparaît de manière vivante avec de vieux toits de tuiles, des murs moussus, une cour en briques rouges, un banian, des jarres d'eau... Chaque coin, chaque objet est recréé de manière impressionnante avec des ingrédients pour faire des gâteaux de lune", a partagé la fille de 9X.

Thuy Duong a déclaré qu'elle était née dans un village du Nord. L’enfance associée aux toits de tuiles, aux cours et aux murs est devenue un souvenir inoubliable. Inspirée par des produits de paysages miniatures familiers, en utilisant des ingrédients de gâteaux de lune, elle a décidé de recréer cette scène d'enfance familière.

En parlant de l'idée et du temps nécessaire pour faire ce gâteau, Thuy Duong a déclaré qu'elle et trois autres amis l'ont fait en quatre jours. Les ingrédients pour faire des gâteaux sont disponibles, mais trouver des idées prend beaucoup de temps. En particulier, Thuy Duong est la personne principale qui a créé et interprété cette œuvre.

Chaque détail de l'œuvre est clair et exactement comme la réalité, ce qui surprend et fait admirer le talent de Thuy Duong à de nombreuses personnes. Photo : NVCC

« Les ingrédients pour réaliser ce gâteau en forme de maison à trois pièces comprennent : de la farine de riz gluant, du sucre et de l'eau filtrée… Mais au lieu d'utiliser la pâte traditionnelle comme l'année dernière, Thuy Duong a cette fois utilisé de l'eau sucrée blanche selon la recette moderne de la pâte pour créer des couleurs vives. Pour la garniture, elle utilise toujours de la garniture aux haricots mungo pour faciliter le façonnage », a révélé Thuy Duong.

En particulier, chaque détail du gâteau est fait à la main, de la forme de la maison, des tuiles, des fenêtres ou des piliers... Thuy Duong confie : « J'ai dû corriger beaucoup de détails sur ce gâteau, mais une fois le produit terminé, mes amis et moi étions très satisfaits du résultat que nous avons créé. »

Dans un avenir proche, Thuy Duong prévoit d'exposer ce produit unique de gâteau de lune dans un endroit fréquenté par de nombreux touristes , car elle souhaite diffuser et promouvoir la culture traditionnelle du peuple vietnamien auprès de tous, en particulier des touristes internationaux.

Thuy Duong vit et travaille actuellement à Hanoi. Elle est propriétaire de nombreux produits de gâteaux de lune uniques et différents. Depuis qu'il est étudiant en banque, Duong est passionné de pâtisserie. Elle a suivi des cours de pâtisserie de courte durée, puis a exploré, créé et fabriqué des produits spéciaux. Chaque fois qu’elle partage des images de produits sur les réseaux sociaux et reçoit des compliments, elle a plus de motivation pour créer.

Source : https://www.congluan.vn/co-gai-tre-gay-sot-khi-tai-hien-ngoi-nha-co-3-gian-bang-banh-trung-thu-doc-dao-post308589.html