Je me souviens encore de la dernière fois où je suis revenu célébrer le Têt au Vietnam.
Au Canada, loin de chez elles, Xuan Uyen et sa mère perpétuent l'ambiance familiale du Nouvel An lunaire. Chaque fois que le Têt arrive, elles emballent avec enthousiasme des gâteaux Chung et décorent la maison, créant ainsi un espace miniature du Têt, empli de couleurs et de saveurs vietnamiennes, en plein cœur du Canada.
Jullisa Xuan Uyen
PHOTO : NVCC
Ce qui est particulier, c'est que malgré leur vie à l'étranger, Uyen et ses frères et sœurs n'ont aucune difficulté à s'intégrer aux deux cultures. Uyen explique que sa mère lui a appris à préserver les valeurs traditionnelles dès son plus jeune âge.
Uyen se souvient parfaitement de son premier retour au Vietnam pour célébrer le Têt en 2020. C'était un moment privilégié où ses grands-parents, ses frères et sœurs et son plus jeune oncle étaient tous de retour au Vietnam pour célébrer le Têt. La famille a voyagé dans de nombreuses provinces pour s'imprégner de l'ambiance du Têt dans différentes régions du pays.
Jullisa Xuan Uyen et ses enfants célèbrent avec enthousiasme le Nouvel An lunaire au Canada
PHOTO : NVCC
« Pendant le Têt à Hô-Chi-Minh-Ville, ma famille a regardé les feux d'artifice ensemble, arpenté la rue des fleurs Nguyen Hue, visité la rue des abricotiers en fleurs de la Maison de la culture des jeunes de Hô-Chi-Minh-Ville et le quartier chinois du 5e arrondissement. Tout le monde n'oubliera jamais les beaux souvenirs de la célébration du Têt à Hô-Chi-Minh-Ville, où ma mère est née et où la tradition est préservée depuis de nombreuses générations », se souvient Uyen.
À son retour au Canada, Uyen se souvenait toujours du réveillon du Nouvel An à Hô-Chi-Minh-Ville. Le matin du premier jour, la famille s'est réunie chez l'oncle aîné. Uyen racontait que, bien que son oncle soit décédé depuis longtemps, ne laissant derrière lui que sa tante et ses oncles, la famille perpétuait la tradition de donner et de recevoir de l'argent porte-bonheur, de manger et de discuter le premier jour de l'an. Les jours suivants, on se rendait chez chaque membre de la famille pour manger, boire et s'amuser.
15 ans de préservation d'un espace miniature du Têt dans un pays étranger
La mère d'Uyen, Mme Tran Le Hong Phuoc (46 ans), est née et a grandi à Hô-Chi-Minh-Ville et vit au Canada depuis plus de 15 ans. Bien qu'elle se soit habituée à la vie au pays des feuilles d'érable, elle n'oublie toujours pas les souvenirs du Têt vietnamien.
Elle a raconté que lors de sa première célébration du Têt au Canada, elle était très enthousiaste à l'idée de pouvoir participer au compte à rebours du Nouvel An dans le centre-ville. Cependant, arrivée au centre, Mme Phuoc n'a vu personne rassemblé, seulement de la neige et de l'air froid.
Jullisa Xuan Uyen prépare avec enthousiasme de l'argent porte-bonheur pour les enfants
PHOTO : NVCC
« Je n’ai pas pu retenir mes larmes parce que le Têt ici est si différent de chez moi, il passe si tranquillement », a raconté Mme Phuoc.
Au cours des années suivantes, après la naissance de son premier enfant, Mme Phuoc a commencé à organiser un petit espace Têt pour sa famille au Canada. Bien que la célébration fût modeste, les plats traditionnels du Têt, du banh chung à la confiture, permettaient à la famille de se reconnecter aux merveilleux souvenirs de leur pays d'origine.
Durant ses premières années dans la campagne canadienne, Mme Phuoc demandait souvent à sa famille vivant au Vietnam de lui envoyer des décorations et des friandises. De retour en ville, préparer le Têt est devenu beaucoup plus facile. De plus, en accumulant les décorations au fil des ans, la famille dispose de plus d'options pour rendre l'espace du Têt plus chaleureux et plus beau.
Mme Phuoc estime que si elle attend que ses enfants grandissent avant de commencer à leur enseigner, elle rencontrera des obstacles. C'est pourquoi, dès son plus jeune âge, toute la famille s'est imprégnée de la culture vietnamienne, de la cuisine aux fêtes, en passant par les traditions, afin qu'Uyen et ses frères et sœurs se souviennent de leurs racines.
Uyen a déclaré que sa mère lui avait appris que, où qu'elle aille, elle conservait son sang vietnamien. C'est pourquoi, en grandissant, elle a toujours voulu préserver les valeurs culturelles vietnamiennes.
Espace Têt chez Jullisa Xuan Uyen au Canada
PHOTO : NVCC
« Il faut d'abord partager pour recevoir l'amour de tous », telle est la pensée que la mère d'Uyen s'efforce toujours d'inculquer à ses enfants. Mme Phuoc souhaite toujours que ses enfants passent les meilleures fêtes du Têt, que ce soit au Vietnam ou ailleurs.
Selon Mme Phuoc, où qu'elle soit, le Têt est toujours l'occasion de rapprocher la famille. Les souvenirs du Têt dans leur pays d'origine sont pour Mme Phuoc et Uyen une source de motivation pour préserver et promouvoir les valeurs de la culture vietnamienne à l'étranger.
Plat Banh Cuon cuisiné par Mme Phuoc pour le Têt
PHOTO : NVCC
« On m'a appris que les moments heureux avec ma famille pendant le Têt ne sont pas seulement des retrouvailles, mais aussi une façon de transmettre l'amour et le respect de nos racines aux générations futures », a déclaré Uyen en obéissant aux enseignements de sa mère.
Thanhnien.vn
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