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Selon les National Institutes of Health (NIH), la vitamine B12 est une vitamine essentielle qui contribue à la santé des cellules nerveuses et sanguines de l'organisme et à la formation de l'ADN. La vitamine B12 contribue également à prévenir une forme d'anémie appelée anémie mégaloblastique, qui provoque fatigue et faiblesse.
Pourquoi le corps manque-t-il de vitamine B12 ?
L'anémie est une maladie immunitaire qui rend difficile l'absorption de la vitamine B12 par l'intestin grêle. De plus, les personnes souffrant de lésions intestinales ou ayant subi une intervention chirurgicale telle qu'une gastrectomie ou une résection intestinale partielle ont également des difficultés à absorber cette vitamine essentielle.
La vitamine B12 se trouve dans les aliments d’origine animale, tels que le poisson, la viande, la volaille, les œufs et le lait, et un apport insuffisant de ces aliments peut entraîner une carence en vitamine B12.
Des facteurs tels que l’âge (plus de 60 ans), la grossesse, l’allaitement, d’autres conditions médicales et l’utilisation à long terme de certains médicaments tels que les hypoglycémiants, les traitements contre le reflux acide… sont également des causes de carence en vitamine B12.
Signes de carence en vitamine B12 à travers les ongles
Ongles fragiles et cassants : Lorsque l'organisme manque de cette vitamine essentielle, les ongles deviennent fragiles et cassants. Cette fragilité peut être causée par la dégradation et la division inégale de la couche protéique qui compose l'ongle, la kératine.
Ongles pâles ou décolorés : Les ongles sains sont généralement roses grâce à une bonne circulation sanguine. Une carence en vitamine B12 peut entraîner un manque de globules rouges, donnant aux ongles un aspect pâle, voire bleuté.
Croissance lente des ongles : la vitamine B12 joue un rôle important dans la production et la régénération des cellules. Ainsi, lorsque la croissance de vos ongles ralentit considérablement, cela pourrait être un signe que vous devez compléter votre corps avec cette vitamine essentielle.
Taches blanches sur les ongles : Bien que ces taches puissent apparaître pour diverses raisons, notamment une blessure, des taches blanches persistantes peuvent indiquer une carence nutritionnelle sous-jacente.
Piqûres sur les ongles : de petites piqûres ou bosses sur la surface de l’ongle peuvent affecter l’ongle et sa résistance globale, consultez donc un médecin si cette condition persiste.
Modifications de la texture des ongles : Dans un corps sain, les ongles seront lisses et uniformes, mais si vos ongles deviennent soudainement rugueux, écoutez votre corps, vous pourriez manquer de vitamine B12.
Mycose des ongles : Les personnes carencées en vitamine B12 peuvent être plus sensibles à la mycose des ongles. Si votre système immunitaire est affaibli, si vos ongles se décolorent ou s'épaississent, il est temps de consulter un médecin.
Comment compléter la vitamine B12 ?
Selon les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), pour maintenir des niveaux sains de vitamine B12 dans le sang, l'apport quotidien d'un adulte doit toujours être de 5,94 mcg pour les hommes et de 3,78 mcg pour les femmes.
Pour les femmes enceintes et allaitantes, il est nécessaire de supplémenter au moins 2,6 mcg de B12 par jour pour assurer au mieux la croissance et le développement du fœtus.
Le corps humain ne produit pas lui-même de vitamine B12 et doit être complété par l'alimentation. On la trouve dans les aliments d'origine animale, notamment la viande, le poisson, la volaille, les œufs et le lait, ainsi que dans les aliments enrichis comme certaines céréales, le pain et la levure nutritionnelle.
La vitamine B12 est présente dans des aliments comme le foie de bœuf, les palourdes, le thon, le yaourt, les œufs, le poulet et les aliments enrichis comme certaines céréales, le pain et la levure nutritionnelle. On peut également utiliser des multivitamines, des compléments alimentaires à base de complexe B ou des comprimés contenant uniquement de la B12.
Et pour limiter la carence en vitamine B12, il ne faut pas suivre un régime strict pendant une longue période, car tout régime entraînera certains problèmes de santé et des carences en vitamines.
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