Les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont toujours constitué un atout majeur pour l'économie vietnamienne. Au cours des neuf premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires total des exportations de ces produits a atteint 46,28 milliards de dollars américains, soit une hausse de 21 % ; l'excédent commercial s'est élevé à 13,86 milliards de dollars américains, en progression de 71,2 % par rapport à la même période en 2023.
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| Le durian est l'un des principaux produits agricoles d'exportation du Vietnam. (Photo : Dao Ngoc Thach) |
Pilier de l'économie, les exportations agricoles rapportent chaque année plus de 50 milliards de dollars au Vietnam. Cette année, avec des exportations de produits clés supérieures à celles de l'an dernier, l'ensemble du secteur est fortement incité à atteindre rapidement l'objectif fixé de 54 à 55 milliards de dollars.
Des chiffres impressionnants
D'après les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), au cours des neuf premiers mois de 2024, les exportations agricoles ont poursuivi leur reprise et enregistré une croissance impressionnante, contribuant positivement à l'excédent commercial. Le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, sylvicoles et halieutiques a atteint 46,28 milliards de dollars américains, en hausse de 21 % ; les importations se sont élevées à 32,42 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 7,5 %. L'excédent commercial des produits agricoles, sylvicoles et halieutiques a ainsi atteint 13,86 milliards de dollars américains, en progression de 71,2 %.
Le chiffre d'affaires à l'exportation des principaux produits de base a progressé par rapport à la même période de l'année précédente : bois et produits dérivés (11,66 milliards USD, +21,3 %), café (4,37 milliards USD, +39,6 %), riz (4,37 milliards USD, +23,5 %), noix de cajou (3,17 milliards USD, +22,5 %), fruits et légumes (5,87 milliards USD, +39,4 %), crevettes (2,79 milliards USD, +10,5 %), thon (1,36 milliard USD, +7,8 %), poivre (1 milliard USD, +46,9 %).
En particulier, le prix moyen à l'exportation du café a connu la plus forte hausse, de 56 %, pour atteindre 3 897 USD/tonne. Le poivre arrive en deuxième position avec une augmentation de 49,2 %, à 4 941 USD/tonne, suivi du caoutchouc (+19 %) et du riz (+13,1 %). Plus impressionnant encore, en septembre 2024, les exportations de fruits et légumes ont atteint 1,2 milliard de dollars, soit une forte augmentation de 72,5 % par rapport à la même période de l'année précédente. C'est la première fois que le secteur des fruits et légumes enregistre un chiffre d'affaires mensuel à l'exportation supérieur à 1 milliard de dollars, portant ainsi le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes des neuf premiers mois de l'année à un niveau équivalent à celui de l'ensemble de l'année 2023.
De plus, la valeur des produits agricoles exportés a connu une forte croissance : +17,4 % en Asie, +26,1 % en Amérique, +34,6 % en Europe et +16,1 % en Océanie. Les marchés chinois, américains, philippins, japonais et sud-coréens ont tous augmenté leurs achats de produits agricoles vietnamiens.
De nombreux pilotes d'exportation
Selon les experts et les associations professionnelles, ces résultats ont été obtenus grâce à une série de solutions efficaces qui ont créé une dynamique favorisant les exportations.
Premièrement, le Vietnam a mis en œuvre 16 accords de libre-échange (ALE), créant ainsi d'importantes opportunités pour l'exportation de biens en général et de produits agricoles en particulier. En particulier, grâce aux opportunités et aux avantages tarifaires offerts par l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP) et l'ALE Vietnam-UE (EVFTA), les exportations agricoles de notre pays ont connu une forte croissance.
Deuxièmement, d'ici septembre 2024, les localités ont établi et accordé 7 639 codes de zones de culture dans 56 localités et 1 557 codes d'installations d'emballage autorisées à exporter vers la Chine, les États-Unis, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, la Corée du Sud, le Japon, l'Union européenne (UE)... contribuant à orienter la production en fonction de la demande du marché, renforçant la réputation des produits agricoles vietnamiens.
Troisièmement, l’approbation et la mise en œuvre du projet visant à promouvoir l’exportation de produits agricoles, forestiers et halieutiques vers les principaux marchés tels que les États-Unis, la Chine, le Japon, l’UE… à partir de fin 2023, combinées à la mise en œuvre de solutions pour ouvrir le marché et rechercher de nouvelles commandes en 2024, ont été efficaces.
Quatrièmement, lors de la visite d'État du secrétaire général et président To Lam en Chine (août 2024), le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et l'Administration générale des douanes de Chine ont signé trois protocoles concernant : l'inspection, la quarantaine des végétaux et la sécurité alimentaire du durian congelé exporté ; les exigences de quarantaine des noix de coco fraîches exportées ; et les exigences de quarantaine et de santé des crocodiles d'élevage… Ces mesures devraient continuer à faciliter l'accès des produits agricoles vietnamiens au marché de la deuxième économie mondiale.
Cinquièmement, également en août 2024, le Vietnam a conclu un accord sur l'importation de fruits de la passion aux États-Unis. Les deux pays ont entamé le processus d'examen de nouveaux produits vietnamiens, notamment des citrons sans pépins, des goyaves, des jacquiers, des mandarines, des prunes, des citrons, des grenades et plusieurs autres variétés cultivées aux États-Unis. Le ministère américain de l'Agriculture a déclaré que les États-Unis n'avaient jamais entretenu une relation de coopération aussi étroite avec aucun autre partenaire de la région.
Objectif : un nouveau record
Pays tropical à climat de mousson, le Vietnam pratique l'agriculture tout au long de l'année. Cependant, selon les experts, l'exportation de ces produits est confrontée à de nombreux défis, tels que : des exigences de plus en plus strictes en matière de qualité et d'origine des marchandises importées ; les conséquences négatives des épidémies, des conflits commerciaux et géopolitiques, des tendances protectionnistes, etc.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que récemment, les tempêtes et les catastrophes naturelles ont causé d'importants dégâts au secteur agricole, entraînant une diminution des sources de matières premières tandis que les tarifs du fret maritime continuent d'augmenter. Il est prévu que le changement climatique provoque non seulement des phénomènes météorologiques extrêmes tels que la grêle, la sécheresse et les inondations, mais affecte également gravement le secteur agricole, réduisant la superficie des terres cultivées, la qualité et le rendement, et pouvant même entraîner de mauvaises récoltes.
Par ailleurs, dans la perspective du développement durable, les principaux marchés d'exportation tels que les États-Unis, le Japon, l'UE, etc., exigent que les produits agricoles exportés respectent des normes de réduction des émissions de carbone et de protection de l'environnement.
Tous les facteurs mentionnés ci-dessus nécessitent de trouver des solutions pour aider les exportations agricoles du Vietnam à maintenir leur croissance et à continuer d'établir des chiffres records.
Dans un entretien accordé aux journaux The World et Vietnam Newspaper, l'expert économique, le Dr Nguyen Minh Phong, a déclaré que le Vietnam exporte encore des produits agricoles bruts peu transformés, représentant environ 70 à 80 % de son chiffre d'affaires total à l'exportation. De ce fait, la valeur et la compétitivité de ces produits restent faibles. Par conséquent, pour que les produits agricoles vietnamiens attirent davantage de devises étrangères, le secteur agricole doit impérativement passer d'exportations de produits bruts à une part croissante d'exportations de produits transformés.
Pour ce faire, selon le Dr Nguyen Minh Phong, l'État doit poursuivre la mise en œuvre des politiques actuelles visant à soutenir les entreprises appliquant les sciences et les technologies à l'agriculture, à attirer les investissements pour développer l'industrie agroalimentaire et à encourager les entreprises à investir dans la transformation poussée afin d'accroître la valeur et la qualité de leurs produits. De plus, les entreprises doivent investir dans l'amélioration et la modernisation de leurs installations de transformation existantes, en modernisant leurs technologies pour garantir la qualité et la sécurité des aliments, et en mettant en place un système de stockage conforme aux exigences de la chaîne d'approvisionnement, assurant ainsi le maintien de la qualité des produits.
Parallèlement, le vice-ministre Phung Duc Tien a recommandé aux entreprises disposant d'une importante capacité de transformation de se concentrer sur la construction de marques afin que les produits agricoles vietnamiens aient une réelle valeur sur le marché international ; d'intensifier la promotion du commerce, d'introduire des produits agricoles avantageux ; et de continuer à promouvoir la restructuration du secteur agricole conformément à la stratégie établie.
Pour accéder à des marchés exigeants et s'y maintenir, les produits exportés, notamment agricoles, doivent respecter des normes d'origine et de qualité strictes. C'est pourquoi le Dr Nguyen Minh Phong a insisté sur l'importance du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que sur les aspects techniques. « Il est essentiel de réagir de manière proactive à tous les marchés. Dans un contexte économique mondial volatil, dépendre de certains marchés s'avère très risqué. Par conséquent, les produits agricoles vietnamiens doivent améliorer leur qualité afin de pouvoir s'adapter aux fluctuations d'un marché ou à l'émergence de nouveaux marchés et assurer une croissance durable », a déclaré M. Phong.
Seule l'amélioration de la qualité permettra aux produits agricoles d'« ouvrir la porte » à de nouveaux marchés potentiels tels que les pays du Moyen-Orient, les pays africains, les pays islamiques, les marchés halal...
Enfin, le développement d'une agriculture durable est une tendance incontournable et une nécessité dans le contexte actuel d'intégration internationale. Les experts affirment que, désormais, les individus et les entreprises doivent passer du développement de chaînes d'approvisionnement agricoles à celui de chaînes de valeur industrielles et à la mise en place d'une agriculture durable afin de pouvoir suivre l'évolution des modes de consommation sur le marché mondial.
Source : https://baoquocte.vn/con-duong-mo-ra-canh-cua-moi-cho-nong-san-289682.html
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