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La course pour « aller au bord de la rivière Saigon » des 3 géants Katinat, Highlands et Starbucks

VTC NewsVTC News07/12/2024


Le parc du quai Bach Dang, à proximité du quai du Saigon Waterbus, a récemment attiré l'attention grâce à l'implantation conjointe des trois géants du café Katinat, Highlands et Starbucks, qui sont devenus une étape incontournable à Hô-Chi-Minh-Ville. De l'autre côté de la rivière Saigon, le parc riverain de Thu Duc ne fait pas exception : Katinat, Starbucks et Highlands proposent tous des boutiques offrant une vue imprenable sur le fleuve.

Katinat passe en premier

Il y a près de deux ans, le premier café Katinat ouvrait ses portes sur le quai de Bach Dang, suscitant l'engouement des jeunes de la ville. Ouvert au début de la nouvelle année, cet endroit est devenu une destination prisée des jeunes qui se disputaient une place pour admirer les feux d'artifice à l'occasion du Nouvel An 2023 et du Nouvel An lunaire de Quy Mao.

Le Katinat Waterbus Linh Dong - Thu Duc s'étend sur 1 600 m², un véritable camping romantique. (Photo : Katinat)

Le Katinat Waterbus Linh Dong - Thu Duc s'étend sur 1 600 m², un véritable camping romantique. (Photo : Katinat)

Réserver des places pour admirer les feux d'artifice pendant les fêtes et le Têt est également un service proposé par Katinat. Le 30 avril et le 2 septembre, les clients souhaitant s'asseoir confortablement au bord de la rivière pour admirer les feux d'artifice paient entre 200 000 et 299 000 VND, selon la formule gâteau et boisson choisie. Bien que le prix soit élevé, les boutiques de cette chaîne de cafés et de thés proposant un service d'observation des feux d'artifice affichent toujours complet tôt le matin.

En semaine, ce café avec vue directe sur la rivière de Saïgon est toujours bondé, surtout tôt le matin et en fin d'après-midi, et ce, non seulement les jours fériés et les week-ends. Ainsi, à son ouverture, alors que les autres établissements de la chaîne fermaient entre 23h et 23h30, le café du quai Bach Dang était ouvert jusqu'à 2h du matin pour servir les jeunes et les touristes .

Début 2024, le deuxième restaurant de la chaîne ouvrira ses portes en bord de rivière, en plein cœur du parc fluvial de Saïgon à Thu Thiem, face au quai Bach Dang. Bénéficiant d'un emplacement privilégié, le restaurant offre une vue magnifique sur la poétique rivière de Saïgon et des monuments célèbres tels que le pont de Saïgon, le bâtiment Bitexco, le Landmark 81 et la marina.

En particulier, ce restaurant dispose d'un espace extérieur spacieux, très adapté aux grands rassemblements, chaque coin répond au besoin de vie virtuelle, il est donc très populaire auprès des jeunes et des touristes.

Ce restaurant est également considéré comme l'endroit le plus romantique de la ville pour admirer le coucher de soleil sur la rivière Saïgon. On y voit souvent une longue file de clients attendant devant le comptoir pour commander, même si le parking n'est pas pratique.

Katinat Ben Binh An a ouvert ses portes en avril de cette année à la station de vaporetto Binh An, dans la ville de Thu Duc, et est également un emplacement au bord de la rivière qui suscite l'enthousiasme des jeunes, car il offre une vue sur le coucher de soleil et le Landmark 81. C'est également une adresse où cette chaîne propose un service de visionnage de feux d'artifice.

Katinat avec une série de boutiques sur les deux rives de la rivière Saigon avec une vue panoramique sur la ville et des bâtiments emblématiques attire beaucoup de clients. (Photo : Luong Y)

Katinat avec une série de boutiques sur les deux rives de la rivière Saigon avec une vue panoramique sur la ville et des bâtiments emblématiques attire beaucoup de clients. (Photo : Luong Y)

Face à l'immense demande, cette célèbre chaîne de cafés poursuit son ambition de « se rendre au bord de la rivière ». Fin octobre, un nouvel établissement a ouvert ses portes sur la rivière Saïgon, à Thu Duc, suscitant l'intérêt des jeunes. La station de bateau-bus Katinat Linh Dong, d'une superficie de 1 600 m², longeant la rivière, devient une destination prisée des familles en soirée et le week-end.

Selon le représentant de l'unité de construction, QDC Company, le projet a été achevé en 35 jours, bénéficiant d'un emplacement privilégié et rare avec une vue magnifique sur le coucher de soleil sur les rives de la rivière Saïgon, un peu comme un camping frais et romantique. Cette destination incarne la nouvelle orientation de la chaîne de cafés et de thés, qui investit non seulement dans des boutiques de luxe en centre-ville, mais aussi dans des espaces extérieurs aménagés dans des lieux privilégiés.

Ce café fait des vagues depuis le mois dernier.

Nha Tien et son mari, dans le district de Tan Phu, à plus de 20 kilomètres, n'hésitent pas non plus à inviter des amis à prendre un café le week-end.

Elle a déclaré que l'espace du café au bord de la rivière était très particulier ; la nuit, des milliers de lumières scintillantes illuminent les berges et les arbres verdoyants les couvrent, et le vent soufflant de la rivière de Saïgon est rafraîchissant. Mme Tien et son mari ont expliqué qu'ils passent la journée à la climatisation, alors ils se rendent dans un café au bord de la rivière pour respirer l'air frais de la nature. Elle et ses amis sont des clients réguliers des cafés au bord de la rivière, dont la plupart sont des établissements de cette nouvelle enseigne.

Starbucks et Highlands impatients

Starbucks s'est récemment lancé dans la course à l'ouverture de nouveaux restaurants sur les rives de la rivière Saïgon. Au parc du quai Bach Dang, à proximité du mur Katinat, le géant américain du café a inauguré début septembre 2024 une boutique au design impressionnant, directement sur le quai du Waterbus.

Starbucks n'est pas en reste par rapport à Katinat. Malgré plus d'un an de retard, l'entreprise compte déjà trois restaurants de qualité offrant de magnifiques vues sur le fleuve, de part et d'autre du fleuve, dans le District 1 et à Thu Duc. (Photo : Starbucks WaterBus Thu Thiem)

Starbucks n'est pas en reste par rapport à Katinat. Malgré plus d'un an de retard, l'entreprise compte déjà trois restaurants de qualité offrant de magnifiques vues sur le fleuve, de part et d'autre du fleuve, dans le District 1 et à Thu Duc. (Photo : Starbucks WaterBus Thu Thiem)

Ce magasin est annoncé comme étant situé dans un endroit très chaud avec une vue rafraîchissante sur la rivière de Saïgon. Et pour ne rien manquer de cet emplacement privilégié, le Starbucks Waterbus Bach Dang propose également un service d'observation de feux d'artifice.

En août 2024, cette marque de café a également ravi les amateurs de café en inaugurant ce qui est considéré comme la plus belle boutique du Waterbus Thu Thiem - Thu Duc City. Située au cœur du parc Hoa Huong Duong, elle est considérée par beaucoup comme l'une des rares boutiques offrant une vue imprenable sur la rivière Saïgon, dominant toute la ville, le pont Ba Son et les bâtiments emblématiques du centre-ville.

Le restaurant n'est pas décoré avec raffinement, avec de simples tables et chaises en bois, la plupart noires, mais son point fort est la vue panoramique sur la rivière de Saïgon. Les clients peuvent profiter confortablement de moments paisibles au bord de la rivière poétique, à côté des gratte-ciel.

Profitant de la vue sur le fleuve, le Starbucks WaterBus Thu Thiem a investi dans une terrasse verdoyante, spacieuse et aérée, fréquentée du petit matin jusqu'à tard le soir. L'affluence est maximale l'après-midi, lorsque les jeunes citadins se bousculent pour s'enregistrer, admirer le coucher du soleil et se détendre, admirant la ville animée et ses lumières scintillantes la nuit.

En mars, ce géant a également installé une destination au bord de la rivière de Saigon, dans le coin café le plus branché du centre du district 1, sur la rue Ton Duc Thang. Satrbucks The Waterfront est situé dans un immeuble haut de gamme avec un emplacement privilégié avec une vue panoramique sur la rivière de Saigon et le pont Ba Son.

Malgré sa présence dans de nombreux emplacements de choix, Highlands semble à la traîne dans la course à l'espace sur la rivière de Saïgon. Ce géant vient d'ouvrir un magasin assez spacieux au Pier 2, Bach Dang Wharf Park, District 1, à côté de Starbucks et Katinat.

Dans les bâtiments récemment ouverts dans la région de Ba Son, cette chaîne a également rapidement établi sa présence, mais l'emplacement du magasin n'est pas égal à celui du géant américain Starbucks.

Highlands semble tarder à conquérir la vue sur la rivière Saïgon, mais il dispose déjà d'un restaurant situé juste au quai 2, au parc du quai Bach Dang. (Photo : H. Linh)

Highlands semble tarder à conquérir la vue sur la rivière Saïgon, mais il dispose déjà d'un restaurant situé juste au quai 2, au parc du quai Bach Dang. (Photo : H. Linh)

Fort de son expérience en recherche et conseil dans le secteur de la restauration, l'expert Nguyen Anh Quan a souligné que les deux rives de la rivière de Saïgon sont souvent le théâtre d'ouvertures de commerces de restauration. De l'autre côté de la rivière, à Thao Dien-Thu Duc, de nombreux restaurants, bars et cafés ont ouvert leurs portes, attirant une clientèle nombreuse venue découvrir le style tropical. Autour du pont de Saïgon, on trouve également des cafés en bord de rivière.

L'avantage des restaurants en bord de rivière réside dans leur fraîcheur et leur vue dégagée, qui répondent aux besoins de divertissement de la majorité des résidents. M. Quan a souligné l'intérêt de voir les principales chaînes actuelles rivaliser pour s'implanter autour de la rivière de Saïgon, ce qui témoigne de la forte demande pour ces commerces.

On constate que ces dernières années, les trois géants Highlands Coffee, Starbucks Coffee et Katinat ont cherché des emplacements de choix, symboles du tourisme de la ville. On comprend aisément pourquoi ils se regroupent alors que les terrains à louer sont encore vacants.

Avec Katinat, cet expert estime que la chaîne connaît un développement rapide grâce à ses emplacements de choix. Les zones privilégiées le long du fleuve, notamment le rond-point de la place Me Linh, ont récemment été exploitées par KATINAT Coffee & Tea House. Cet emplacement est un lieu très fréquenté, un point de transit entre les quartiers, avec une circulation dense et un célèbre quai pour les bateaux touristiques.

Exploiter cet emplacement devient naturellement efficace, y compris les touristes internationaux séjournant dans les hôtels célèbres du centre de Ho Chi Minh Ville Hilton, Renaissance Riverside, Majestic Saigon... les clients nationaux ainsi qu'un grand nombre d'employés de bureau dans les bâtiments environnants Me Linh Point, Vietcombank Tower...

Un trafic important augmente également la notoriété et le positionnement de la marque, et les facteurs ci-dessus démontrent la stratégie d'apprentissage de la jeune marque Katinat.

Début décembre 2024, Katinat comptait 85 magasins, soit 20 de plus qu'au début juin 2024. Hô-Chi-Minh-Ville domine toujours le marché avec 61 magasins, soit 10 de plus qu'en juin. La chaîne poursuit également son expansion dans des villes touristiques clés comme Hué, Da Lat, Nha Trang et Da Nang .

Bien que Starbucks ait récemment fermé certains magasins situés dans des emplacements privilégiés du centre-ville de Hô-Chi-Minh-Ville, le nombre de nouveaux magasins a également fortement augmenté. Au 6 décembre, la chaîne comptait 119 magasins, dont 58 à Hô-Chi-Minh-Ville, 36 à Hanoï et les 25 restants dans d'autres provinces et villes, ainsi que dans des zones touristiques clés.

Highlands a également connu une croissance rapide ces derniers temps et compte désormais 826 points de vente, soit une augmentation d'environ 50 magasins par rapport à juin, dont 286 à Hô-Chi-Minh-Ville. Ce géant est présent dans tous les lieux d'intérêt, comme le centre-ville et les grands centres commerciaux.

Ha Linh


Source : https://vtcnews.vn/cuoc-dua-ra-bo-song-sai-gon-cua-3-ong-lon-katinat-highlands-va-starbucks-ar911956.html

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