Concours « Propagez l'énergie positive » 2024
À Ho Chi Minh-Ville, il existe un restaurant de fruits et légumes à zéro dong qui a aidé de nombreuses personnes dans des circonstances difficiles, en réduisant certaines de leurs inquiétudes concernant la nourriture et les vêtements.
Bien que de nombreux jeunes viennent aider, c'est toujours Mme My qui s'occupe principalement de la cuisine. Elle explique qu'en tant que végétarienne, elle accorde une grande attention au goût des plats.
Ce restaurant végétarien gratuit existe depuis plus de deux ans. Auparavant, elle et son mari, M. Tran Van Hong (plus de 80 ans), tenaient une boutique de banh khot et de banh xeo végétariens. Pendant la pandémie, elle a cessé ses activités et s'est lancée dans la préparation de repas végétariens caritatifs pour aider les autres. Durant cette période, Mme My et M. Hong pouvaient préparer plus de 600 portions de riz par jour.
Source : https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-am-long-nhung-suat-com-chay-mien-phi-20241022130039024.htm
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