Le 28 novembre, les dirigeants de la ville de Vung Tau (Ba Ria - province de Vung Tau) ont rendu visite et encouragé les patients hospitalisés après avoir mangé du pain et le personnel médical de l'hôpital de Vung Tau et du centre médical Vietsovpetro.
Les dirigeants de la ville de Vung Tau rendent visite aux personnes hospitalisées après avoir mangé du pain.
Selon les informations de l'hôpital de Vung Tau, ce matin, l'hôpital a continué à recevoir des cas présentant des symptômes similaires, notamment des douleurs abdominales, des étourdissements, des nausées et de la diarrhée, suspectés d'intoxication alimentaire et de consommation de pain dans le même magasin.
À ce jour, 224 cas ont été traités à l'hôpital de Vung Tau, dont 75 ont pu être renvoyés chez eux. Parmi eux, 45 sont des enfants et 3 sont dans un état grave, mais leur état de santé s'est stabilisé.
Le centre médical de Vietsovpetro a reçu 67 cas, dont 65 ont été libérés.
Ainsi, après près de deux jours, les deux établissements de Vung Tau ont reçu 291 patients suspectés d'intoxication alimentaire, avec environ 150 cas encore en cours de traitement.
Selon des informations précédentes, le matin du 27 janvier, de nombreuses personnes ont été transportées à l'hôpital pour examen et traitement, souffrant de maux d'estomac, de diarrhée et de vomissements. Après enquête, il a été constaté qu'elles avaient toutes mangé du pain au magasin de sandwichs et de riz gluant Co Ba Ben Dinh (quartier 7, ville de Vung Tau).
Le plat suspect est un sandwich garni de viande bouillie, de fil de porc, de beurre, de pâté, de jambon, de sauce, de cornichons, d'oignons et de coriandre.
Après avoir reçu l'information, les autorités ont inspecté l'établissement. Le propriétaire n'a pas été en mesure de présenter les documents relatifs à l'exploitation, le certificat d'admissibilité à la sécurité alimentaire, ni les documents prouvant l'origine des aliments et des ingrédients.
Les autorités ont prélevé des échantillons de tous les aliments restants dans le magasin et un échantillon de spécimen (vomissement) prélevé à l'hôpital pour les envoyer à l'Institut de santé publique de Ho Chi Minh-Ville pour tester les indicateurs microbiologiques.
Actuellement, la police de la ville de Vung Tau et le département économique recherchent l'origine dans 4 usines de production de pain, 1 usine de production de porc et 1 usine de production de jambon, demandant aux installations concernées de suspendre temporairement leurs activités.
Les dirigeants de la ville de Vung Tau ont demandé aux quartiers, aux départements et aux unités de procéder à un examen général des établissements de restauration de la région concernant l'enregistrement des entreprises, la sécurité et l'hygiène alimentaires et les obligations fiscales dans un délai de 20 jours, et en même temps d'élaborer un plan pour une inspection générale de la sécurité alimentaire.
Source : https://www.baogiaothong.vn/da-co-gan-300-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-sau-khi-an-banh-mi-o-vung-tau-192241128131849232.htm
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