Une forte baisse va-t-elle se produire ?

Les prix du café prévus pour le 4 septembre 2024 sur le marché intérieur devraient s'inverser et baisser. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des huit premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 1,05 million de tonnes de café pour une valeur de 4,03 milliards de dollars américains, soit une baisse de 11,9 % en volume mais une hausse de 36,1 % en valeur. Le prix à l'exportation du café a atteint 3 805 dollars américains la tonne, soit une forte augmentation de 54,5 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Prévisions du prix du café au 4 septembre 2024 : une forte baisse est-elle à prévoir ?

Les experts expliquent la hausse record récente des prix du café vietnamien à l'exportation par une pénurie d'approvisionnement mondial . Lors de la campagne agricole 2023-2024, la sécheresse et les infestations de ravageurs ont entraîné une baisse de 20 % de la production de café dans les Hauts Plateaux du Centre, principale région productrice du pays, par rapport à l'année précédente. Malgré cette mauvaise récolte et cette production réduite, les prix élevés du café ont été très profitables aux agriculteurs, aux entreprises et à l'ensemble de la filière.

Les prix du café sur le marché intérieur, mis à jour à 4h30 le 3 septembre 2024, sont les suivants : le marché reste stable par rapport à la même heure la veille, oscillant entre 121 000 et 122 100 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 400 VND/kg, le prix le plus élevé étant enregistré dans la province de Dak Nong à 122 100 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 121 700 VND/kg, tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 121 600 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est de 121 700 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 122 100 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) est de 121 000 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui (3 septembre) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 121 900 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté à 121 800 VND/kg.

Selon les dernières informations sur les prix mondiaux du café à 20h30 le 3 septembre 2024 (heure du Vietnam) à la Bourse de Londres, le prix du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2024 à la Bourse de Londres était de 4 765 USD/tonne, soit une augmentation de 65 USD par rapport au début de la séance de négociation.

Prix ​​du café aujourd'hui, 3 septembre 2024 : Cours du café Robusta à la Bourse de Londres. (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

Le prix de livraison pour novembre 2024 était de 4 567 $/tonne, en hausse de 78 $ ; le prix de livraison pour janvier 2025 était de 4 391 $/tonne, en hausse de 82 $ ; et le prix de livraison pour mars 2025 était de 4 279 $/tonne, en hausse de 82 $.

Prix ​​du café aujourd'hui, 3 septembre 2024 : Prix du café Arabica à New York (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

Plus précisément, le prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui, à 20h30 le 3 septembre 2024, a diminué sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 236,05 et 242,65 cents/lb.

Plus précisément, le contrat de décembre 2024 s'établissait à 242,65 cents/lb, en baisse de 1,40 cent/lb par rapport à l'ouverture. Le contrat de mars 2025 s'établissait à 240,70 cents/lb, en baisse de 1,40 cent/lb ; celui de mai 2025 à 238,70 cents/lb, en baisse de 1,15 cent/lb ; et celui de juillet 2025 à 236,05 cents/lb, en baisse de 0,95 cent/lb.

Prix ​​du café aujourd'hui, 3 septembre 2024 : Prix du café Arabica brésilien. (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

Les prix du café Arabica brésilien ont augmenté aujourd'hui à 20h30, le 3 septembre 2024. Plus précisément, le contrat de livraison de septembre 2024 était de 298,60 $/tonne ; le contrat de décembre 2024 était de 294,50 $/tonne, en hausse de 0,68 % ; le contrat de mars 2025 était de 293,15 $/tonne, en hausse de 0,88 % ; et le contrat de mai 2025 était de 293,05 $/tonne.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

En l'absence de cotation à la Bourse de New York, les spéculateurs ont intensifié leurs ventes à découvert à la Bourse de Londres. Selon Nguyen Quang Binh, expert du marché du café, cette situation s'explique par le fait que d'importants fonds spéculatifs ont acquis de nombreux contrats à découvert non liquidés depuis des mois. Il s'agit également d'une manœuvre visant à corriger l'écart de prix entre les deux places boursières.

Le dollar américain est resté proche de son plus haut niveau en près de deux semaines, les investisseurs se concentrant sur le rapport sur l'emploi américain attendu plus tard cette semaine, ce qui a fait baisser les prix du café en début de semaine.

L'annonce de conditions de sécheresse extrême au Brésil, conjuguée à la floraison précoce des caféiers, pourrait avoir perturbé les plants et suscité des inquiétudes sur le marché quant à la prochaine récolte. Ce facteur pourrait contribuer à la reprise des cours à la Bourse de New York aujourd'hui.

Ces informations sont données à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon la période et le lieu.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-492024-da-giam-manh-se-dien-ra-343183.html