La Grande Cérémonie de Tau Sai, ou cérémonie du Cap Sac des 12 lampes, est le plus haut niveau des rites selon les coutumes Dao. La cérémonie du Cap Sac comporte plusieurs niveaux : au premier niveau, un homme Dao adulte reçoit 3 lampes et 36 soldats et chevaux ; au deuxième niveau, 7 lampes et 72 soldats et chevaux ; et au niveau le plus élevé, 12 lampes et 120 soldats et chevaux.


Il s'agit du rituel le plus élevé, facultatif et très rare, organisé par de nombreux clans qui s'y préparent depuis des années. En accomplissant ce rituel suprême, les hommes Dao gagnent le respect de la communauté et deviennent un grand honneur pour leur famille et leur clan.


Bien que la cérémonie du Cap Sac soit réservée aux hommes adultes, la condition obligatoire est qu'ils aient une famille heureuse et soient reconnus par la communauté. C'est pourquoi, lors de la cérémonie du Cap Sac, les épouses des hommes Dao sont toujours présentes lors des rituels.


La cérémonie du Cap Sac à 12 lampes se déroule en plusieurs étapes, telles que la cérémonie d'accueil du maître, l'ouverture de l'autel pour le rapport aux ancêtres, la pose du tableau… Durant les quatre jours et nuits de la grande cérémonie, des chamans aux élèves sujets du Cap Sac, en passant par les invités, tous doivent être végétariens. Les couples doivent manger et vivre séparément. Ensuite, le chaman accomplit la cérémonie pour transmettre le savoir aux élèves, leur enseignant qu'après cette cérémonie suprême du Cap Sac, ils doivent avoir du cœur et de la vertu pour être de bonnes personnes. La cérémonie la plus solennelle a lieu le troisième soir. Un plateau de sept bougies et un plateau de douze bougies sont passés plusieurs fois devant les élèves pour leur conférer le pouvoir de 120 soldats.


Après la cérémonie d'illumination, les élèves déploient des nattes, s'allongent et placent un masque et une paire de baguettes sur leur visage, de haut en bas, pour accomplir des rituels distincts. Les enseignants font trois tours en récitant des incantations, puis se dirigent vers le lit de chaque élève et lui tapotent la poitrine pour le ramener à la réalité. Le dernier jour a lieu la cérémonie de couronnement à l'autel extérieur. Au cours de cette cérémonie, le chaman conduit les élèves à l'autel pour recevoir le sceau de l'Empereur de Jade (symbolique) et le diplôme yin et yang – le plus haut degré. Ensuite, les élèves et leurs épouses s'agenouillent à tour de rôle pour recevoir les sceaux remis par les enseignants.


C'est le moment le plus sacré de la vie d'un Dao Rouge. Après la cérémonie de couronnement, les disciples revêtent les robes traditionnelles noires et indigo du peuple Dao et s'assoient autour de la table, disposée en deux rangs, le mari devant, la femme derrière, pour un repas familial. Le chaman en chef entoure les personnes recevant la cérémonie d'un ruban blanc, symbole du lien, et fait le tour du groupe pour distribuer à chacun une poignée de riz symbolisant les soldats. Une fois la cérémonie terminée, le riz est enveloppé d'un ruban blanc et chacun en coupe un morceau pour l'emporter chez lui.


Cette particularité unique n'existe que lors de la cérémonie du Cap sac, qui a lieu après le repas de famille. Pour tester le courage des élèves, des pierres et des socs de charrue chauffés au rouge seront projetés hors du fourneau. Les élèves se précipiteront pour s'emparer des socs, et celui qui les attrapera sera considéré comme ayant reçu une grande fortune. Douze pierres ardentes seront ensuite alignées et les élèves devront courir dessus pieds nus pour mettre leur volonté à l'épreuve. Après les rituels, une joyeuse fête sera organisée pour célébrer les nouveaux diplômés.
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