
La cérémonie en l'honneur d'Ong Cong et d'Ong Tao est une tradition culturelle vietnamienne qui a lieu chaque année le 23 décembre, symbolisant la fin de l'année écoulée et l'accueil de la nouvelle année sous de bons auspices.

Les offrandes sont souvent préparées avec soin et minutie par les familles. C'est pourquoi, à cette occasion, le marché des fruits, des noix de bétel, des fleurs fraîches, du papier votif, etc., est particulièrement animé.
Selon une croyance populaire, la carpe est le véhicule qui transporte les dieux de la cuisine au ciel, c'est pourquoi elle est vendue dans de nombreux endroits à cette occasion pour satisfaire la demande des clients.

Mme Nguyen Thu Quyen, propriétaire d'un commerce de poissons d'ornement à Gia Nghia, a déclaré : « À l'occasion de la Fête du Dieu du Foyer cette année, nous avons vendu environ 200 kg de carpes rouges destinées aux offrandes et aux lâchers. Cette année, les poissons sont plus gros et plus beaux, et leur prix varie de 30 000 à 50 000 VND les trois. Les 22 et 23 du douzième mois lunaire, nous avons connu une très forte affluence. »

Outre la carpe rouge traditionnelle, les carpes à base de riz gluant, de farine de riz et de gelée sont également très appréciées lors de la Fête des Dieux de la Cuisine. Ces produits à base de carpe sont magnifiquement confectionnés artisanalement et coûtent entre 30 000 et 100 000 VND l'unité.
Outre la carpe, les gens choisissent également d'acheter d'autres offrandes pour préparer la cérémonie d'envoi des dieux du foyer au ciel.

Les étals de fruits sont bondés d'acheteurs. Parmi les fruits les plus populaires, on trouve : le pamplemousse, l'orange, le fruit du dragon et la mangue, à un prix moyen de 45 000 VND/kg ; la pastèque à 20 000 VND/kg ; la pomme cannelle thaïlandaise à 70 000 VND/kg ; la grenade à 60 000 VND/kg…

Les fleurs fraîches attirent les acheteurs, notamment les chrysanthèmes, très prisés, à des prix allant de 20 000 à 50 000 VND le bouquet.

Mme Nguyen Van Ba, vendeuse de fruits à Gia Nghia, a déclaré : « Le prix des fruits est resté globalement le même qu’auparavant, seuls quelques types ont légèrement augmenté. Pour répondre à la demande des fêtes, nous avons importé de nombreux fruits en plus grande quantité que d’habitude. »

Le bétel et les noix d'arec sont des offrandes indispensables sur les plateaux de culte, avec des prix allant de 15 000 à 25 000 VND/plateau.

Source : https://baodaknong.vn/dak-nong-nhon-nhip-thi-truong-tet-ong-cong-ong-tao-241021.html






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