Les graisses ne sont pas seulement l’une des principales sources d’énergie, mais elles aident également à maintenir la fonction endocrinienne, à protéger les cellules, à soutenir le système immunitaire et à absorber les vitamines liposolubles telles que A, D, E, K, selon le site Web de santé Verywell Health (USA).
Le saumon est non seulement riche en protéines mais aussi en graisses bénéfiques.
Photo : AI
Lorsqu'il y a un manque de graisse, le corps peut présenter les signes d'alerte suivants :
Constamment fatigué
Se sentir fatigué et manquer d'énergie est un signe que votre corps ne consomme pas suffisamment de graisses. Les graisses constituent une source d'énergie riche et contribuent au bon fonctionnement du système nerveux et à de nombreuses autres fonctions.
Les acides gras oméga-3 sont notamment essentiels au maintien des fonctions cérébrales et à la réduction de l'inflammation. Une carence en oméga-3 entraîne fatigue, troubles du sommeil et altération des fonctions cognitives.
Les douleurs articulaires sont également un signe de carence en graisse.
Les douleurs articulaires sont une autre conséquence d'un manque de lipides, notamment d'oméga-3. Ceci est dû à leur rôle anti-inflammatoire. Certaines recherches suggèrent qu'une carence en oméga-3 peut entraîner une inflammation articulaire et augmenter le risque de polyarthrite rhumatoïde.
sensible au rhume
Le manque de graisses, notamment d'oméga-3, entraîne également un autre problème : l'affaiblissement du système immunitaire. L'une des fonctions importantes des oméga-3 est de réguler la réponse immunitaire. Une carence en oméga-3 réduit la capacité à combattre les bactéries et les virus, ce qui nous rend plus vulnérables aux maladies inflammatoires.
Peau sèche et squameuse
Les oméga-3 contribuent à maintenir l'hydratation et l'élasticité de la peau. Une carence en ce nutriment peut provoquer une peau sèche, des dermatites et d'autres problèmes cutanés.
Pour garantir à l'organisme un apport suffisant en graisses essentielles, il est conseillé de privilégier les sources de graisses saines, à savoir les graisses mono-insaturées et les graisses polyinsaturées.
Les aliments riches en acides gras monoinsaturés comprennent l'huile d'olive, les avocats et les noix comme les amandes et les noix de cajou. Les acides gras polyinsaturés, comme les oméga-3 et les oméga-6, se trouvent dans les graines de lin, les graines de chia, les noix, l'huile de tournesol, l'huile de soja et les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le thon, selon Verywell Health .
Source : https://thanhnien.vn/dau-hieu-khi-co-the-thieu-chat-beo-185250601124524374.htm
Comment (0)